Auf dem US-amerikanischen Fischmarkt dürfte es im Jahr 2025 nach den neuen Zöllen von Herrn Trump zu einigen Veränderungen kommen. Obwohl die Auswirkungen mehr oder weniger deutlich spürbar sind, haben viele Unternehmen nach wie vor große Erwartungen an wichtige Meeresfrüchteprodukte, darunter auch Garnelen.
Kürzlich zitierte VASEP einen Bericht des Magazins „Supermarket Belt“ und sagte, dass im Jahr 2025 mit einigen Veränderungen auf dem US-amerikanischen Fischmarkt zu rechnen sei.
Insbesondere fördert die Steuerpolitik von Herrn Trump den Verkauf von Meeresfrüchten aus der Region und macht Meeresfrüchte zu einem Luxusartikel. Der Verzehr zu Hause steht im Vordergrund, vor allem Garnelen und Lachs verkaufen sich gut.
Die Aquakultur ist davon kaum betroffen.
Seit dem Beginn eines Handelskriegs am 1. Februar mit der Verhängung hoher Zölle gegen die drei größten Handelspartner USA, Kanada, China und Mexiko sind viele vietnamesische Unternehmen am Export von Meeresfrüchten interessiert.
Allerdings besteht laut Experten kein Grund zur Sorge, im Gegenteil: Es gibt große Chancen, da sich viele amerikanische Verbraucher für Meeresfrüchte aus Vietnam entscheiden.
Am 7. Februar erklärte Truong Dinh Hoe, ehemaliger Generalsekretär des vietnamesischen Verbands der Meeresfrüchteverarbeiter und -exporteure, in einem Gespräch mit Tuoi Tre Online , dass alle Möglichkeiten von Entscheidungen und Bedürfnissen abhingen.
„Der Handelskrieg hat einige Auswirkungen gehabt, die Kaufkraft ist gesunken, hoffentlich gibt es für viele Artikel eine regelmäßige Nachfrage. Meeresfrüchte sind ein wichtiges Konsumprodukt, und vietnamesische Meeresfrüchte sind im Handelskrieg im Grunde nicht direkt betroffen und sehen sich keiner größeren Steuerkonkurrenz ausgesetzt.“
Für vietnamesische Garnelen fallen beim Export in die USA keine Steuern an, dafür aber andere Steuern, wie etwa Antidumpingzölle. Darüber hinaus sind vietnamesische Garnelen schon seit langem bei vielen amerikanischen Verbrauchern beliebt“, sagte Herr Hoe über die Erwartungen hinsichtlich exportierter Garnelen.
Ebenso sagte Herr Nguyen Anh Hoa (ein Garnelenexporteur in Nha Trang, Provinz Khanh Hoa), dass es Anfang 2025 zwei Bestellungen für gefrorene Garnelen zum Export in die USA und einige europäische Länder gebe. Im Februar verhandelt das Unternehmen mit mehreren neuen Partnern über Verkäufe.
„Die USA erheben höhere Zölle auf importierte Fischprodukte und schaffen damit die Möglichkeit, den Konsum von in den USA gezüchteten Meeresfrüchten zu steigern; der Verkauf hochwertiger Meeresfrüchteprodukte wie Krabben und Hummer steigt.
Aber vietnamesische Garnelen genießen das Vertrauen vieler Partner, und daran wird sich nichts ändern. Im Gegenteil: Angesichts des steigenden Einkommens der Amerikaner ist es ganz natürlich, eine größere Vielfalt an Meeresfrüchten zu bevorzugen“, sagt Hoa.
Trend zur Auswahl leicht zu verarbeitender Meeresfrüchteprodukte
VASEP zitierte eine Umfrage von Circana (einem amerikanischen Marktforschungs- und Technologieunternehmen), aus der hervorgeht, dass im Oktober 2024 88 % der amerikanischen Mahlzeiten zu Hause eingenommen wurden. Dieser Trend dürfte sich in Zukunft fortsetzen und die Nachfrage nach leicht zuzubereitenden Meeresfrüchteprodukten ankurbeln.
Wenn Trumps neuer Steuersatz in Kraft tritt, wäre China, wo es bis zu 1.000 Garnelenverarbeitungsfabriken gibt, nach Aussagen von Unternehmen kein ernstzunehmender „Rivale“ für die vietnamesischen Garnelen.
„Wenn die USA der große Markt sind, werden Ecuador, Indien und China alle in den Wettlauf um die Garnelenverarbeitung einsteigen. Ecuador verfügt beispielsweise über eine wertschöpfende Produktionslinie für die Verarbeitung von etwa 91 Tonnen rohen Weißbeingarnelen pro Tag.
Indien verfolgt außerdem eine Strategie für umfangreiche Investitionen in die Verarbeitung. Aber vietnamesische Garnelen sind bei der Verarbeitung sehr reichhaltig; „Das allgemeine Verarbeitungsniveau der vietnamesischen Garnelenunternehmen wird auf den ausländischen Märkten sehr geschätzt“, räumte ein Meeresfrüchte-Exportunternehmen ein.
Zu den herausragenden Garnelenprodukten mit Mehrwert in Vietnam gehören panierte Garnelen, frittierte Garnelen, gewürzte Garnelen, Schmetterlingsgarnelen, Garnelenspieße, Tempura-Garnelen, Nobashi-Garnelen, Garnelenknödel, Ingwer-Garnelenknödel …
Zuvor hatte der „Garnelenkönig“ Le Van Quang, Vorsitzender der Minh Phu Seafood Corporation, zugegeben, dass Vietnam viele Mehrwertprodukte verarbeitet, die Ecuador und Indien nicht oder nur wenig verarbeiten können, sodass vietnamesische verarbeitete Garnelen im Vorteil seien.
Im Jahr 2024 werden Vietnams Garnelenexporte in die USA um 11 % steigen
Laut VASEP werden die vietnamesischen Garnelenexporte in die USA im Jahr 2024 756 Millionen USD erreichen, was einem Anstieg von 11 % gegenüber 2023 entspricht. Den größten Anteil davon machen Weißbeingarnelen (84,3 %) aus, gefolgt von Schwarzen Tigergarnelen (9,3 %) und der Rest sind andere Garnelenarten.
Im vergangenen Jahr waren vietnamesische Garnelen auf 107 Märkten vertreten, darunter China und Hongkong, die USA, Japan, die EU und Südkorea (auf die 76 % aller vietnamesischen Garnelenexporte entfielen).
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Quelle: https://tuoitre.vn/doanh-nghiep-viet-ky-vong-tom-ban-chay-sau-muc-thue-moi-cua-ong-trump-20250207112439031.htm
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