„Hängendes“ Brot ist ein Name, der viele Leute neugierig macht, aber den Onkeln und Tanten, die im Bezirk Thanh Khe der Stadt Da Nang Lotterielose und Altmetall verkaufen, allmählich vertraut geworden ist.
Frau Chin (links) nahm freudig das „hängende“ Brot von Frau Thao entgegen – Foto: PHAN NGUYEN
Mittags fuhr Frau Bui Thi Chin (59 Jahre alt) mit ihrem alten Fahrrad zum vegetarischen Sandwichladen in der Tran Tong Street (Bezirk Thanh Khe, Stadt Da Nang).
In den letzten Monaten ist diese Bäckerei im Besitz von Frau Vo Thi Thu Thao (30 Jahre alt) zu einem beliebten Ziel für arme Arbeiter wie Frau Chin geworden.
Als Frau Thao den Schatten von Frau Chin sah, stand sie schnell auf. Sie nahm einen Laib Brot, teilte ihn in zwei Hälften, legte Stücke von vegetarischem Schinken, Pastete und Gemüse hinein und backte ihn dann in der Mikrowelle. Frau Thao lächelte und fragte.
Als das Brot heiß und knusprig war, reichte sie es Frau Chin und vergaß nicht, ihr ein gutes Essen zu wünschen.
Mrs. Chins müdes Gesicht hellte sich plötzlich auf. Auch die Müdigkeit nach einem Tag mit dem Fahrrad durch die Straßen, um Altmetall zu sammeln, verschwand.
Frau Chin sagte, sie habe zunächst von „hängendem Brot“ gehört, habe aber gezögert, danach zu fragen. Nachdem ihr viele Leute davon erzählt hatten, traute sie sich, vorbeizukommen.
„Brot hilft mir beim Frühstück und Mittagessen. Das köstliche, heiße, knusprige Brot gibt mir ein sehr warmes Gefühl“, sagte Frau Chin.
Diese Zeit war für Frau Thao die glücklichste der zehn Jahre, in denen sie hier Brot verkaufte, denn zusätzlich zu den verkauften Brotlaiben konnte sie auch noch kostenlos Brotlaibe an Bedürftige verteilen.
Frau Thao sagte, vor einigen Monaten sei ein Kunde in den Laden gekommen, um Brot zu kaufen. Beim Bezahlen bot der Kunde an, zehn weitere Brote zu kaufen und sie im Laden zu lassen, und sagte Frau Thao, sie solle teilen, wenn sie jemanden sehe, der sie brauche.
Dieser Kunde fertigte für Frau Thao außerdem voller Begeisterung ein kleines Brett mit der Aufschrift „Hanging Bread“ und einer sehr niedlichen Zeichnung eines Brotlaibs an.
Dieser Kunde hofft, dass durch das Schild, das vor der Bäckerei hängt, viele Leute weiterhin Kuchen kaufen und den Laden „aufhängen“. Mehr arme Menschen können kostenlos Brot kaufen.
Zuerst wussten nur wenige Leute davon, aber dann teilte Frau Thao die Botschaft mit mehr Leuten. Auch die Armen flüstern miteinander. Dieser Ort ist zu einem Ort des Brotaustauschs voller Menschlichkeit geworden.
„Hängendes“ Brot ist für arme Arbeiter zu einem geläufigen Begriff geworden – Foto: PHAN NGUYEN
Das Wort „hängen“ wird hier von vielen Menschen im niedlichen Sinne von kaufen und liegenlassen verstanden, „hängen“, aber nicht nehmen. Das kostenlose Brot wird von Frau Thao ebenso sorgfältig hergestellt und hat alle möglichen Füllungen, genau wie das Brot, das sie verkauft.
Seitdem sie von dem Laden wissen, nutzen auch viele Straßenhändler, Lottoscheinverkäufer, Motorradtaxifahrer usw. ihre wenigen freien Momente, um vorbeizuschauen und sich „hängendes“ Brot zu holen. Nach und nach flüsterten die Leute miteinander und jeden Tag verteilte Frau Thao mehr als ein Dutzend Brote.
Durch die großzügige Spende vieler Menschen konnte das „hängende“ Brot viele Bedürftige erreichen. Frau Ngo Thi Huong (21 Jahre) kaufte einen Laib Brot und spendete einen weiteren Laib an jemanden in Not. Sie drückte dies folgendermaßen aus: „Einfach nur einen Laib Brot zu spenden, aber zu wissen, dass jemand dadurch eine reichhaltigere Mahlzeit bekommt, das macht mich glücklich.“
Das schöne Schild, das der Kunde hinterlassen hat, hat das Teilen in Frau Thaos Bäckerei verlängert - Foto: PHAN NGUYEN
Jeden Tag erhält und verteilt Frau Thao mehr als ein Dutzend Brote - Foto: PHAN NGUYEN
Nahaufnahme der vegetarischen Brotzutaten des Ladens – Foto: PHAN NGUYEN
Zusätzlich zum Brot hat Frau Thao auch Banh Loc und Sojamilch für die bedürftigen Arbeiter reserviert, die sie kostenlos nutzen können - Foto: PHAN NGUYEN
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Quelle: https://tuoitre.vn/banh-mi-treo-o-da-nang-nghe-ngo-ngo-ma-xuc-dong-khi-biet-ly-do-20250312161719621.htm
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