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Was passiert mit dem Preis für lebende Schweine?

Báo Công thươngBáo Công thương02/07/2024

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Wird der Preis für lebende Schweine den historischen Höchststand der letzten 20 Jahre übertreffen? Der Schweinepreis ist einer der Gründe für den Anstieg des Verbraucherpreisindex im Juni um 0,17 %

Der Preis für lebende Schweine in Vietnam ist höher als in China

Am 12. Juni stieg der Preis für lebende Schweine auf 71.000 VND/kg, den höchsten Stand seit Jahresbeginn. Insgesamt stieg der Preis für lebende Schweine im Juni im Vergleich zum Mai 2024 um etwa 3–5 %. Am letzten Tag im Juni (30. Juni) schwankte der Preis für lebende Schweine in der nördlichen Region zwischen 67.000 und 69.000 VND/kg; Die Schweinepreise im zentralen Hochland schwanken zwischen 63.000 und 67.000 VND/kg. Der Preis für lebende Schweine in der südlichen Region schwankt zwischen 65.000 und 68.000 VND/kg. Der durchschnittliche Preis für lebende Schweine erreichte landesweit 65.700 VND/kg. Davon liegt der Durchschnittspreis für lebende Schweine in der nördlichen Region am höchsten (67.600 VND/kg).

diễn biến giá heo hơi thời gian gần đây được nhận định đây là đợt tăng giá khá bất thường so với quy luật thị trường
Die jüngsten Preisbewegungen bei lebenden Schweinen gelten im Vergleich zu den Marktregeln als recht ungewöhnlich.

In Unternehmen liegt der Preis für lebende Schweine von CP im Norden bei 68.000 VND/kg; Der Preis für lebende Schweine von CP Southern beträgt 67.000 VND/kg.

Der Durchschnittspreis für lebende Schweine in China liegt derzeit bei 63.900 VND/kg, was bedeutet, dass der Preis für lebende Schweine in Vietnam höher ist als der Preis für lebende Schweine auf diesem Markt.

Gleichzeitig mit dem Preisanstieg für lebende Schweine stiegen den Angaben des Statistischen Bundesamts zufolge auch die Schweinefleischpreise um 3,78 %, als in vielen Gegenden des Landes die Afrikanische Schweinepest ausbrach.

Der Anstieg der Preise für lebende Schweine hat dazu geführt, dass der Preis für Schweinefleisch auf rund 90.000 VND/kg gestiegen ist. Nach einer Phase der Preisstabilisierung wurden die Schweinefleischpreise nun angepasst und steigen um 10.000 bis 20.000 VND/kg. Normalerweise liegen sie je nach Sorte zwischen 100.000 und 130.000 VND/kg.

Im Gegensatz zum kontinuierlichen Anstieg bzw. Rückgang der Preise für lebende Schweine ist die Lage auf den Schweinefleischmärkten in Hanoi jedoch recht düster. Aufgrund der Sommerferien mussten viele Schulen ihre Schulküchen schließen und aufgrund des heißen Wetters ist die Nachfrage der Verbraucher nach Schweinefleisch gering.

Obwohl es einige Korrekturen nach unten gab, schwankte der Preis für lebende Schweine im Gesamtbild vom Juni 2024 hauptsächlich in einem Aufwärtstrend. Die Schwankungen der Schweinepreise in jüngster Zeit werden als marktkonform angesehen.

„Nach langer Zeit ist der Preis für lebende Schweine stark auf etwa 52.000 bis 53.000 VND/kg gefallen, was viele Landwirte in eine schwierige Lage brachte und ihnen keinen Gewinn einbrachte. Bislang ist der Preis für lebende Schweine auf 65.000 bis 69.000 VND/kg gestiegen, was für Landwirte ein angemessenes Niveau darstellt, um Gewinne zu erzielen“, sagte Nguyen Xuan Duong, Vorsitzender des vietnamesischen Viehzuchtverbandes. Er fügte hinzu, dass der Preis für lebende Schweine aufgrund instabiler landwirtschaftlicher Betriebe, Planung und komplizierter Krankheitsverläufe stark schwankte, was zu einem Rückgang des Gesamtangebots führte.

Laut Pham Kim Dang, stellvertretender Direktor der Abteilung für Tierhaltung (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), liegt der Grund für den hohen Preis lebender Schweine in einem starken Rückgang des Angebots, da der Preis für lebende Schweine in der Vergangenheit niedrig war, was die Landwirte dazu veranlasste, weniger in die Wiederherstellung ihrer Herden zu investieren.

Nach einer langen Phase der Trübsal sind die Schweinepreise in den letzten Monaten kontinuierlich gestiegen und haben die Landwirte sehr erfreut. Derzeit ist der Preis für lebende Schweine hoch und liegt zwischen 67.000 und 70.000 VND/kg, dem höchsten Preis der letzten vier Jahre, während der Preis für Tierfutter gesunken ist, was den Landwirten zu großen Gewinnen verhilft.

Dementsprechend können Züchter bei diesem Preis beim Verkauf einen Gewinn von etwa 800.000 – 1.000.000 VND/Stück erzielen. Aufgrund dieses optimistischen Signals werden viele Viehzüchter in der Provinz die Wiederherstellung der Schweinebestände und die Erholung des Viehbestands fördern.

Herr Le Huu Toan, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Kien Giang, sagte, dass der gesamte Schweinebestand der Provinz Ende Mai 2024 etwa 214.000 Tiere betragen werde, was einem Anstieg von fast 11 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspreche und 55 % des Viehbestandsplans für 2024 entspräche.

Laut dem Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung entwickelte sich die Schweine- und Geflügelzucht in den ersten sechs Monaten des Jahres 2024 gut und Krankheiten wurden unter Kontrolle gebracht. Der Schweinebestand wird aufgrund der starken Verlagerung von der Hauswirtschaft zur halbindustriellen Landwirtschaft mit Anbindung an Betriebe tendenziell wieder stark ansteigen; Durch die Landwirtschaft in einer Kette, die Biosicherheit, Krankheitsschutz und den Einsatz hochentwickelter Technologien kombiniert, sind die Schweinefleischpreise hoch.

Die Schweinepreise entwickeln sich entgegen der allgemeinen Regel.

Ab Ende Mai begannen die Schweinepreise zu schwanken, stiegen stetig an und haben sich mittlerweile auf dem heutigen Preisniveau etabliert. Herr Nguyen Kim Doan, Vizepräsident der Dong Nai Livestock Association, kommentierte, dass dies im Vergleich zu den Marktregeln eine eher ungewöhnliche Preiserhöhung sei.

Da im Sommer die Marktnachfrage weniger stark ist als zu anderen Jahreszeiten, schwankt der Preis für lebende Schweine oft weniger und ist oft niedrig. In diesem Jahr ist der Preis für lebende Schweine jedoch weiter gestiegen und blieb hoch. Das Angebot ist stark zurückgegangen, was vor allem darauf zurückzuführen ist, dass Kleinviehhalter aufgrund der niedrigen Verkaufspreise und der weit verbreiteten Afrikanischen Schweinepest ihre Herden verkleinert oder sogar ihre Ställe stillgelegt haben. Wenn die Schweinefleischpreise so hoch sind wie derzeit, profitieren die meisten Kleinbauern nicht davon.

Anfang Juli 2024 schwankte der Preis für lebende Schweine nach unten, wobei einige Orte den Tiefststand von 61.000 VND/kg verzeichneten. Herr Nguyen Kim Doan warnte, dass der Verkaufspreis für lebende Schweine für Landwirte ein gutes Gewinnniveau betrage, der Konsummarkt jedoch nachteilig sei, da der hohe Preis den Marktkonsum noch weiter verlangsame. Das Schweineangebot ist im Vergleich zu früher zurückgegangen, aber das ist nur vorübergehend und wird sich in naher Zukunft stabilisieren. Derzeit sollten Landwirte bei der Vergrößerung und Wiederherstellung ihrer Herden sorgfältig kalkulieren, um ein doppeltes Krankheitsrisiko und höhere Verkaufspreise zu vermeiden.


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Quelle: https://congthuong.vn/dien-bien-nao-cho-gia-heo-hoi-329477.html

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