Soll ich über Nacht frischen Tee trinken?

Gesundheitliche Vorteile von frischem Tee

Frischer Tee ist ein Getränk, das viele Menschen lieben. Die Zeitung Thanh Nien zitierte den Facharzt Huynh Tan Vu, Dozent der Abteilung für Traditionelle Medizin an der Universität für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt, mit der Aussage, dass grüne Teeblätter in vielen Kulturen ein beliebtes Getränk seien und eine Reihe wichtiger gesundheitlicher Vorteile mit sich brächten, etwa die Gesundheit von Gehirn, Herz und Knochen zu schützen und die Haut zu verschönern.

Nachfolgend sind die spezifischen gesundheitlichen Vorteile von frischem Tee aufgeführt:

Kann Arthritis lindern

Wenn Sie Entzündungen lindern möchten, setzen Sie frische Teeblätter auf Ihre Einkaufsliste. In einer Studie mit Mäusen entwickelten Mäuse mit rheumatoider Arthritis (RA), denen frischer Grüntee-Extrakt verabreicht wurde, weniger schwere Symptome als Mäuse mit RA, die normales Wasser tranken.

Obwohl noch weitere Studien am Menschen erforderlich sind, weisen Wissenschaftler darauf hin, dass frischer Grüntee-Extrakt hilfreich sein kann, wenn er zusammen mit herkömmlichen RA-Behandlungen angewendet wird.

Kann den Blutzuckerspiegel senken

Menschen mit Typ-2-Diabetes haben aufgrund einer Insulinresistenz einen hohen Blutzuckerspiegel (Hyperglykämie). Bei dieser Resistenz können Zellen, Muskeln und Leber die Glukose nicht effektiv aufnehmen, um den Körper mit Energie zu versorgen.

Viele Menschen fragen sich, ob es in Ordnung ist, frischen Tee zu trinken, der über Nacht stehen gelassen wurde.

Laut der American Diabetes Association kann eine schlecht eingestellte Diabeteserkrankung das Risiko für Komplikationen wie Herzerkrankungen, Nervenschäden, Amputationen und Augenprobleme erhöhen.

Eine Studie ergab, dass Teilnehmer, die vier Wochen lang dreimal täglich 150 ml frischen Tee tranken, ihre Insulinresistenz verringern konnten. Daher kann frischer Tee Teil einer gesunden Ernährung für Menschen mit Typ-2-Diabetes sein.

Bekämpft bestimmte Krebsarten

Krebs entsteht, wenn freie Radikale gesunde Körperzellen angreifen. Nahrungsmittel und Getränke, die reich an Antioxidantien sind, wie etwa frischer Tee, sollen diesen Prozess verhindern helfen, insbesondere der EGCG-Gehalt in frischen Teeblättern.

Kann frischer Tee, der über Nacht stehen gelassen wurde, getrunken werden?

Viele Menschen haben die Angewohnheit, viel frischen Tee zu kochen. Wenn sie ihn nicht ganz trinken, bewahren sie ihn für den nächsten Tag auf. Kann man also über Nacht frischen Tee trinken?

Laut Dr. Le Thi Huong vermehren sich die schädlichen Inhaltsstoffe des Tees, wenn dieser 8 Stunden stehen gelassen wird. Besonders bei heißem Wetter und hohen Temperaturen können sich Bakterien leicht vermehren und das Trinken ist gesundheitsschädlich. Daher sollte man den Tee nicht über Nacht trinken.

Hinweise zum Trinken von frischem Tee

Dr. Huong empfiehlt, dass Sie, wenn Sie täglich frischen Tee trinken, nicht über Nacht stehen gelassenen Tee trinken, sondern außerdem Folgendes beachten:

Die Konzentration des Tees muss angemessen sein.

Wenn Sie zu wenig Tee aufbrühen, wird er fad und geschmacklos, zu starken Tee sollten Sie jedoch nicht regelmäßig trinken, da dieser gesundheitsschädlich ist.

Starker Tee enthält zu viel Koffein. Regelmäßiger Konsum von starkem Tee erhöht den Triglyceridspiegel im Blut und kann zu Arteriosklerose und Herzschmerzen führen.

Einige Säuren in starkem Tee führen zu Protein- und Vitaminausfällungen, behindern die Magensaftsekretion, stimulieren die Magen- und Darmschleimhaut, verursachen ein Ungleichgewicht der Magen- und Darmfunktion, was zu schlechter Verdauung und Verstopfung führt und nicht vorteilhaft für Menschen mit schwacher Magen- und Darmfunktion ist.

Darüber hinaus können sich einige Säuren im Tee mit bestimmten Substanzen in Nahrungsmitteln verbinden und unlösliche Ablagerungen bilden, die die Eisenaufnahme des Körpers beeinträchtigen und auf lange Sicht zu einer Eisenmangelanämie führen können.

Trinken Sie keinen Tee nach dem Alkoholkonsum.

Nach dem Genuss von Alkohol schlägt das Herz schneller, was zu geistiger Erregung führt, und Tee hat eine stimulierende Wirkung auf das zentrale Nervensystem. Wenn Sie nach dem Alkoholkonsum Tee trinken, ist das, als würden Sie „Öl ins Feuer gießen“.

Gleichzeitig wird durch die im Tee enthaltene Base die Resorptionsfähigkeit der Niere reguliert. Wenn Sie unmittelbar nach dem Genuss von Alkohol Tee trinken, gelangen die unverdauten Giftstoffe des Alkohols in die Nieren und schädigen so die Nierenfunktion.

Menschen mit Verstopfung sollten nicht zu viel Tee trinken.

Tee enthält viel Säure, die nicht nur die Darmkontraktionen verringert, sondern auch die Ausfällung von Proteinen, Peptiden, Eisen und Metallionen bewirkt, wodurch der Stuhl trocken wird und Verstopfung entsteht oder bei Menschen, die bereits darunter leiden, die Verstopfung verschlimmert.

Dabei ist zu beachten, dass je länger die Teeblätter ziehen, desto mehr Tannine freigesetzt werden, was für Menschen mit Verstopfung schädlicher ist.

Den Tee mit 70–80 % kochendem Wasser ziehen lassen, nicht abdecken.

Auf diese Weise bleibt das gute Aroma des Tees erhalten, das zweite und dritte Wasser wird nicht fade und außerdem wird vermieden, dass die wertvollen Inhaltsstoffe des Tees durch hohe Temperaturen zerstört werden.

Tee sollte nicht auf einmal getrunken werden.

Es gibt Menschen, die Tee trinken und ihn oft auf einmal austrinken, bevor sie mehr kochendes Wasser aufgießen, was den Geschmack der zweiten oder dritten Tasse beeinträchtigt.

Besser ist es: Wenn vom ersten Wasser noch etwa 1/3 übrig ist, mehr kochendes Wasser hinzufügen. Nachdem Sie 2/3 getrunken haben, geben Sie zum Ziehen mehr kochendes Wasser hinzu.

Tee sollte nicht oft aufgebrüht werden.

Normalerweise reichen 3-4 Bremsvorgänge aus. Beim ersten Aufgießen des Tees können sich bereits 30 % der löslichen Stoffe im Tee lösen. Beim zweiten Aufguss sind es 50 %, beim dritten 10 % und beim vierten nur noch 5 %.

Ein Sprichwort sagt: „Das erste Wasser ist bitter, das zweite Wasser ist nahrhaft, das dritte Wasser ist rein, das vierte Wasser hat keinen Geschmack.“ Wenn eine Kanne Tee viele Male aufgebrüht wird, lösen sich einige Schadstoffe aus den Teeblättern im Teewasser auf, was nicht gut für die Gesundheit ist.

Hoffentlich haben Sie mit den obigen Informationen die Antwort auf Ihre Frage „Kann man frischen Tee trinken, der über Nacht stehen gelassen wurde?“. Verwenden Sie frischen Tee richtig, um die besten gesundheitlichen Vorteile zu erzielen.

Ha An (Synthese)

Quelle: https://vtcnews.vn/co-nen-uong-nuoc-che-tuoi-de-qua-dem-ar909345.html