One Commune One Product Programm: Verbreitung nachhaltiger Werte

OCOP-Geschichten

In den letzten Jahren ist das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) in der Provinz stetig gewachsen und hat erheblich zur Aufwertung der Produkte in ländlichen Gebieten beigetragen. Jedes Produkt trägt die Geschichte in sich, die die Person, die das Produkt geschaffen hat, erzählen möchte. Dadurch können Produktnutzer auch mehr über die Kultur, den Stil und die einzigartigen Merkmale der Menschen und des Landes erfahren, in dem das Produkt hergestellt wird.

Der OCOP-Rat der Provinz bewertet Adlerholzprodukte im Jahr 2024.

Räucherstäbchen beispielsweise verströmen einen sanften, reinen Duft, der an die Ruhe der Natur erinnert. Die Geschichte des Adlerholzes von Khanh Hoa erzählt auch von einer Reise auf der Suche nach Adlerholz, einem alten traditionellen Beruf vieler Generationen von Adlerholzsammlern von Khanh Hoa. Die Vogelnester und die Vielfalt der Vogelnestprodukte spiegeln nicht nur den hohen Verarbeitungsgrad dieses typischen Produkts von Khanh Hoa wider. Die OCOP-Geschichte der Vogelnester ist auch die Reise der Entdeckung und Entwicklung dieses berühmten Produkts vom Inselvogelnest bis hin zur Technologie zur Entwicklung robuster Vogelnester im Land des Adlerholzes und der Seevogelnester. Zu den Produkten von OCOP gehören auch die berühmten köstlichen Fischfrikadellen von Van Ninh oder frische Mango, getrocknete Mango und getrocknete Mango aus Cam Lam, der Hauptstadt der jahrhundertealten Mangobäume. In der Stadt Ninh Hoa gibt es, wenn man den Hon Heo-Wald hinaufgeht, Xao Tam Phan, und wenn man zum Ninh Hai-Meer hinuntergeht, gibt es Seegras, Seetang … Überall gibt es interessante Geschichten über die Einzigartigkeit, die Merkmale sowie die Bemühungen der OCOP-Unternehmen, Produkte herzustellen und zu entwickeln.

Wenn man in die beiden Bergbezirke Khanh Son und Khanh Vinh fährt, erhält man durch die Geschichte der OCOP-Produkte einen umfassenderen Einblick in den Weg aus der Armut zum Reichtum und ist zugleich ein Beweis für das sich immer weiter verbessernde Produktionsniveau der hiesigen Bauern. Wo duftende Khanh Son Durian-Segmente getrocknet, gefriergetrocknet und gefriergetrocknet werden; Die grünschaligen Grapefruits von Khanh Vinh entsprechen den VietGAP-Standards und sind in einer schönen Verpackung verpackt …

Qualitätssicherung

Auf dem Weg zur Entwicklung der OCOP-Produkte von Khanh Hoa lässt sich leicht erkennen, dass die Unternehmen, die ihre Produkte verbessern, auch mit der Umsetzung der Anforderungen für die Entwicklung einer grünen, zirkulären Agrarwirtschaft und der Anpassung an den Klimawandel verbunden sind, die Khanh Hoa verfolgt. Fast alle OCOP-zertifizierten Früchte wie Durian, grünschalige Grapefruit, Mango, Guave, Zimtapfel, Knoblauch usw. werden gemäß den VietGAP-Standards produziert. Bei Kunsthandwerksprodukten und Konsumgütern müssen Produktherkunft, Herstellungsprozess und Produktionsstandards eindeutig nachweisbar und nachvollziehbar sein.

Die Delegierten diskutierten über das Thema Tri Tin-Algen, das erste 5-Sterne-OCOP in der Provinz.

Darüber hinaus haben in touristisch starken Gegenden viele Unternehmen Modelle für Erlebnistourismus, Agrartourismus , Gemeinschaftstourismus, Ökotourismus usw. zur Teilnahme am OCOP-Programm angemeldet. Beispiele hierfür sind: Adlerholzschnitzerdorf in Van Ninh; Erleben Sie das Mangoland von Cam Lam; Bio- und Öko-Bauernhof in Ninh Hoa; Ökotourismus in Cam Ranh …

Frau Nguyen Thi Lan, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, ging näher auf die Qualität der OCOP-Produkte ein und sagte, dass das OCOP-Programm ein umfassendes System von Kriterien und Indikatoren anwende, um Produkte hinsichtlich Qualität, Design und Produktgeschichte zu bewerten. Dabei handelt es sich um Produkte mit eindeutiger und nachgewiesener Rohstoffherkunft, die moderne Qualitätsmanagementsysteme und Lebensmittelsicherheit anwenden, über Standardverpackungen und -etiketten verfügen, die gesetzlichen Umweltschutzbestimmungen vollständig einhalten und darüber hinaus spezifische, endemische und ausgeprägte regionale Merkmale aufweisen. Zu den herausragenden OCOP-Produkten von Khanh Hoa gehören: Adlerholz, Vogelnest, Seetang, Cordyceps, Tam Phan, Mango, Durian, grünschalige Grapefruit, Meeresfrüchte aller Art …

Begleitend zum Thema

Um die Fächer bei der Fertigstellung des Produkts zu begleiten, werden jedes Jahr Mittel aus dem Landeshaushalt zur Förderung der Fächer bereitgestellt. Konkret geht es um den Kauf von Maschinen und Anlagen für Produktion, Ernte, Vorverarbeitung, Verarbeitung, Verpackung und Produktkonservierung; Prüfung von Indikatoren für Lebensmittelsicherheit und Nährwert; Aufbau und Anwendung fortschrittlicher Qualitätsmanagementsysteme; Erstellen Sie eine Website, um Produkte vorzustellen und online zu verkaufen; Verpackungen, Produktetiketten, Registercodes, Barcodes, elektronische Stempel (Rückverfolgbarkeit) entwerfen, Rückverfolgbarkeitssysteme anwenden; Produktgeschichten erstellen ... Darüber hinaus werden OCOP-Produkte durch Kosten für die Teilnahme an Messen und Ausstellungen innerhalb und außerhalb der Provinz sowie durch Punkte für die Einführung, Werbung und den Verkauf von OCOP-Produkten unterstützt.

Im Jahr 2024 wird die Provinz mehr als 10 Milliarden VND zur Unterstützung von Produktentwicklungsunternehmen ausgeben. Im Jahr 2025 werden die meisten der fast 20 Milliarden VND, die für die Umsetzung des Programms benötigt werden, dazu verwendet, Unternehmen direkt bei der Produktaufrüstung zu unterstützen. Darüber hinaus wird jedes OCOP-Starprodukt vom Volkskomitee der Provinz ausgezeichnet. Produkte, die 3 OCOP-Sterne erreichen, werden aus dem Provinzhaushalt mit 8 Millionen VND belohnt, 4 Sterne mit 10 Millionen VND und 5 Sterne mit 15 Millionen VND.

Frau Nguyen Thi Lan fügte hinzu, dass das Thema der OCOP 2025 in Khanh Hoa „Überwachung, Bewertung, Würdigung von Produkten und internationaler Handel“ sei. Ziel ist es sicherzustellen, dass OCOP-Produkte die von OCOP festgelegten Kriterien sowie die geltenden Vorschriften erfüllen. Die Auszeichnung und Belohnung ist für die Träger Motivation und Ansporn, die OCOP-Produkte hinsichtlich Qualität, Design sowie Vertriebs- und Geschäftsmethoden ständig zu verbessern und weiterzuentwickeln.

Bislang gibt es in der gesamten Provinz 309 OCOP-Produkte mit 3 Sternen oder mehr, die noch für eine Anerkennung in Frage kommen. Davon erreichte 1 OCOP-Produkt 5 nationale Sterne, 2 Produkte hatten genügend Punkte, um der Zentralregierung die Anerkennung als 5-Sterne-OCOP vorzuschlagen, 43 Produkte erreichten 4 Sterne und 263 Produkte erreichten 3 Sterne. Im Jahr 2025 sind in der gesamten Provinz 252 Produkte von 109 Unternehmen zur Teilnahme am Programm registriert. Das Ziel besteht darin, dass 180 weitere Produkte OCOP-Sterne erreichen.

HONG DANG

Quelle: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202504/chuong-trinh-moi-xa-mot-san-phamlan-toa-nhung-gia-tri-ben-vung-7fc6db8/