Engagieren Sie sich im ökologischen Landbau
Als Frau Bui Thi Hong Thu beschloss, in ihre Heimatstadt zurückzukehren, kämpfte sie zunächst mit vielen verschiedenen Jobs, bevor sie ein Unternehmen für ökologische Landwirtschaft gründete. Bislang ist die NOOM Food Company Limited (Thang Binh) von Frau Thu mit vielen grünen Produktions- und Konsumketten immer stärker geworden.
Frau Hong Thu erklärte, dass der ökologische Landbau eine Rückkehr zur natürlichen Landwirtschaft sei. Natürlich handelt es sich dabei nicht um eine starre Handarbeit, sondern schlicht um einen Einklang mit der Natur – „Back to Basic“ (Zurück zum Wesentlichen bzw. Vereinfachung).
„Während meiner 13-jährigen Tätigkeit bei NOOM, von den Anfängen bis heute, habe ich immer versucht, Wege zu finden, diese Karriere nachhaltig zu gestalten, nicht sie weiterzuentwickeln. Die landwirtschaftliche Produktion muss der Natur folgen, da die Art der Landwirtschaft zu 80 % von Wetter und Boden abhängt. „Wir müssen flexibel vorgehen und uns auf die einzigartigen Eigenschaften des Landes verlassen, auf dem wir leben und das wir bewirtschaften, um erfolgreich zu sein und eine Ernte einzufahren“, erklärte Frau Hong Thu.
Frau Bui Thi Hong Thu war entschlossen, grüne Konsumketten zu schaffen und ging in die Kommunen Dai Thang (Dai Loc), Nong Son, Que Son und in die Bergbezirke von Quang Nam, um dort mit der Regierung und der Bevölkerung vor Ort zusammenzuarbeiten und eine solide Grundlage für das Modell der ökologischen Landwirtschaft zu schaffen. Daraus entstanden Produktketten aus Rohrohrzucker, Erdnussöl, Sesamöl, reinem Weihrauch, reinem Schweinefleisch, Naturseife … mit Hunderten von Produkten aller Art.
„Ich habe den Vertrauensverlust in der Lebensmittelversorgungskette vor 13 Jahren miterlebt und es ist immer noch ein landwirtschaftliches Problem. Die Bauern geben den anspruchsvollen Verbrauchern die Schuld. Im Gegenteil, die Verbraucher werfen den Landwirten vor, ihr Gewissen zu verlieren und falsche Dinge zu tun. Niemand trägt die Schuld. Wir haben die Verbindung zueinander und zur Natur verloren und verstehen uns nicht einmal beim Kaufen und Verkaufen von Lebensmitteln. „NOOM ist entschlossen, nichts zu überstürzen, denn wenn wir das Problem sehen und die Ursache klar verstehen, ist die Lösung bereits da“, vertraute Frau Hong Thu an.
Nach mehr als zehn Jahren des Aufbaus umweltfreundlicher Produktions-, Liefer- und Verbrauchsketten wurde Noom mit einer Reihe von Zertifikaten für Lebensmittelsicherheit und -hygiene belohnt: JAS Organic, EU, USDA Organic... Hunderte von Produkten der Marke NOOM sind in Öko-Lebensmittelgeschäften erhältlich.
Nachhaltige Ausrichtung
Im Jahr 2024 wurde der Gemeinschaftsbetrieb Xuan Nam (altes Dorf Xuan Nam, jetzt Dorf Phu Xuan, Gemeinde Dai Thang, Dai Loc) von den USA, der EU und Japan international als Bio-Betrieb zertifiziert. Für Produzenten (Landwirte), Unternehmen (NOOM Company) und Verbraucher sind das gute Nachrichten, wenn einem Produktionsunternehmen in Quang Nam im Besonderen und Vietnam im Allgemeinen die Ehre zuteil wird, eine internationale Zertifizierung für Bio-Landwirtschaft zu erhalten.
Diese Farm entstand auf der Grundlage einer nachhaltigen Produktionskette zwischen der NOOM Food Company Limited, der Regierung der Gemeinde Dai Thang und den Menschen des Dorfes Xuan Nam (alt), Gemeinde Dai Thang.
Im Laufe der Jahre haben das Unternehmen und die Menschen zusammengearbeitet, um schwarzen Sesam und Erdnüsse in Bio-Qualität zu produzieren, die sicher und frei von Chemikalien sind und so die Gesundheit der Verbraucher schützen. Bis jetzt sind mehr als 20 Haushalte im Dorf Xuan Nam (alt) sehr erfreut, als das Unternehmen alle ihre sauberen Erdnüsse und sauberen Sesamprodukte zu Preisen kauft, die weit über dem Marktpreis liegen.
Das Bio-Produktionsgebiet in Xuan Nam ist derzeit 6,7 Hektar groß und zielt darauf ab, eine Kette sauberer Produkte zu schaffen, die für die Gesundheit der Verbraucher sicher sind. Der Anbauprozess, die Rohstoffe, die Produktionsphasen und die Verarbeitung des fertigen Produkts werden alle durch das Kamerasystem überwacht … Für Frau Hong Thu sind das die „süßen Früchte“.
Um Naturprodukte zu verwenden, muss man sich laut Frau Bui Thi Hong Thu Zeit nehmen, sich selbst zu erforschen, Erfahrungen zu sammeln und zu beobachten. „Aus geschäftlicher Sicht geht es mir nach 13 Jahren Betrieb gut und NOOM wird Schritt für Schritt stärker. „Wir möchten einen anderen Wert schaffen, indem wir die Quintessenz unserer Vorfahren erben, aber intelligente Management- und Überwachungstechnologien anwenden, um den Verbrauchern Qualitätsprodukte anzubieten“, sagte Frau Hong Thu.
Erinnern Sie sich, im Jahr 2016 reiste ein einfaches Bauernmädchen in das Land Xuan Nam, um über ökologische Landwirtschaft zu sprechen. Damals war „Bio“ noch ein Fremdwort. Frau Hong Thu selbst war eine echte Bäuerin. Im Jahr 2019 wurden nach mehreren Jahren der Bodenverbesserung und -wiederherstellung sichere Chargen Erdnüsse und schwarzen Sesam geerntet und anschließend Chargen sicheres Erdnussöl und Sesamöl produziert.
„Damit 100 % der Haushalte sich der ökologischen Landwirtschaft bewusst sind und sich dafür engagieren, muss die Berechnung ab 2020 erfolgen. Im Jahr 2024 wurden die Bemühungen des Unternehmens und der Mitarbeiter belohnt, als die Xuan Nam Farm als Bio-Bauernhof zertifiziert wurde. „Wir freuen uns, dass die Bauern die Fähigkeiten des ökologischen Landbaus beherrschen und sogar bei ihren täglichen Mahlzeiten auf Sauberkeit Wert legen“, sagte Frau Thu aufgeregt.
Das 5. Nationale Innovations- und Startup-Forum öffnet am 8. Dezember
Das 5. Nationale Innovations- und Startup-Forum (VNSIF 2024) fand vom 8. bis 10. Dezember im National Convention Center (Hanoi) unter dem Motto „Künstliche Intelligenz und grenzüberschreitender E-Commerce“ statt.
Das Forum wird von der National Startup Association in Abstimmung mit Provinzen und Städten (einschließlich Quang Nam) sowie in- und ausländischen Einheiten und Organisationen organisiert. Dies ist eine Gelegenheit für vietnamesische Startups, Kontakte zu internationalen Investoren und Partnern zu knüpfen, sich über aktuelle Exporttrends zu informieren und Zugang zum grenzüberschreitenden Energiemarkt für künstliche Intelligenz zu erhalten. Darüber hinaus werden auf der begleitenden Ausstellungsmesse Hunderte von Produkten und Marken präsentiert, wodurch Möglichkeiten zur Förderung in- und ausländischer Investitionen geschaffen werden.
Das Thema von VNSIF 2024 konzentriert sich auf zwei wichtige Technologietrends, die die Zukunft der Weltwirtschaft prägen: künstliche Intelligenz (KI) und grenzüberschreitender E-Commerce. Darüber hinaus zielt VNSIF 2024 darauf ab, ein nachhaltiges Startup-Ökosystem aufzubauen. Das Forum wird sich mit zentralen Themen befassen, wie etwa dem Aufbau von Inkubatoren und Innovationszentren an Universitäten; Startup-Universitätsmodell; Vernetzung und Zusammenarbeit zwischen Universitäten, Unternehmen und Startup-Unterstützungsorganisationen .
BAO LAM
Unterstützung von Frauen bei der Unternehmensgründung Ihr Mentor
Die Da Nang Union of Friendship Organizations arbeitet mit Organisationen und Partnern im Startup-Support-Ökosystem zusammen, um das Programm „Her Mentor Women Startup Support“ aufzubauen und so die Entwicklungsfähigkeit von Unternehmerinnen in Da Nang und der Zentralregion zu verbessern.
Das Her Mentor-Programm zielt darauf ab, ein dynamisches und effektives Mentorennetzwerk aufzubauen, um Unternehmerinnen umfassend zu unterstützen, Innovationen zu fördern, Geschäfte zu entwickeln und neue Chancen der industriellen Revolution 4.0 zu nutzen und so einen Mehrwert für die Gesellschaft zu schaffen.
Zur Umsetzung des Programms werden internationale Experten TOT-Schulungen (Training of Trainers – eine praktische Aktivität, die Wissen und Fähigkeiten im Bereich innovativer Startups vermittelt, um den Unternehmergeist zu fördern) für Mentoren durchführen. Organisieren Sie Beratungssitzungen, ausführliche Schulungen und knüpfen Sie Kontakte zu erfahrenen Mentoren.
Ziel des Programms ist es, Erfahrungen von Startups hinsichtlich Lösungen zur Überwindung von Schwierigkeiten, zur Entwicklung von Geschäftsmodellen und zur Anwendung von Startup-Beratungsprogrammen im Geschäftsbetrieb auszutauschen. Dies gibt den am Startup-Beratungsnetzwerk teilnehmenden Frauen die Möglichkeit zum Austausch und zur praktischen Einsicht in die Rolle und Wirksamkeit des Startup-Beratungsnetzwerks in ihrem Gründungsprozess.
TUNG CHI
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Quelle: https://baoquangnam.vn/co-gai-quang-me-lam-nong-nghiep-huu-co-3145310.html
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