Die Nachfrage nach Reis ist in Großbritannien sehr groß, obwohl in diesem Land überhaupt kein Reis angebaut wird. Der gesamte Bedarf an Reis muss importiert werden. Im Jahr 2022 importierte das Vereinigte Königreich mehr als 678.000 Tonnen Reis. Vietnam ist derzeit der 14. größte Reisexporteur nach Großbritannien, sein Marktanteil ist jedoch sehr bescheiden (0,6 %).

Indien gilt mittlerweile als der größte Reisexporteur auf dem britischen Markt und deckt fast 27 % der gesamten Reisimporte des Landes ab. Dementsprechend wird Indiens plötzlicher Exportstopp in der zweiten Jahreshälfte 2023 zu einem Versorgungsengpass von etwa 75.000 Tonnen Reis in Großbritannien führen. Dies ist eine Gelegenheit für Vietnam, seine Exporte in diesen Markt zu steigern.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung könnte Vietnam im Jahr 2023 mehr als 7,5 Millionen Tonnen Reis exportieren. In den ersten sieben Monaten des Jahres 2023 wurden 4,83 Millionen Tonnen exportiert, in den verbleibenden fünf Monaten des Jahres 2023 sind noch etwa 2,67 Millionen Tonnen für den Export übrig.

Für vietnamesischen Reis gibt es viele Marktchancen. Illustrationsfoto: Baocongthuong.vn

In Bezug auf den Geschmack britischer Verbraucher sagte Herr Nguyen Canh Cuong, Berater des vietnamesischen Handelsbüros in Großbritannien, dass es auf dem britischen Markt zwar kein einheitliches Konzept von gutem Reis gebe, da jede Reissorte mit dem Geschmack der Verbraucher der jeweiligen ethnischen Gemeinschaft in Verbindung gebracht werde. In diesem Land gibt es jedoch einige allgemeine Standards für guten Reis, wie etwa: Reiskörner müssen 7 mm oder länger sein; Nach dem Kochen muss der Reis weich, klebrig, nicht klebrig und duftend sein. Darüber hinaus muss der Reis sauber und frei von chemischen Rückständen oder Konservierungsstoffen sein.

„Wenn wir aktiv und professionell Marketing betreiben, einschließlich Werbung in den lokalen Medien auf Englisch, werden die vietnamesischen Reisexporteure ihren Marktanteil in Großbritannien sicherlich steigern, einschließlich des Marktsegments der Restaurants, die asiatische Touristen bedienen, die einen erheblichen Anteil der zig Millionen Touristen ausmachen, die jedes Jahr nach Großbritannien kommen“, betonte Herr Nguyen Canh Cuong.

Allerdings wies Herr Nguyen Canh Cuong insbesondere darauf hin, dass Vietnam in den vergangenen Jahren zwar zu den größten Reisexporteuren der Welt gehörte, der in das Vereinigte Königreich und viele andere Länder exportierte vietnamesische Reis jedoch oft unter den Markennamen der Großhändler verkauft wird, was es für die Verbraucher schwierig macht, die Herkunft des Reises aus Vietnam zu erkennen. Daher ist die Markenbildung eine langfristige Lösung, um den Marktanteil vietnamesischen Reises in Großbritannien zu halten, sobald die Qualität des vietnamesischen Reises die Verbraucher überzeugt hat. „Zu diesem günstigen Zeitpunkt müssen die Exporteure die „goldene“ Gelegenheit nutzen und die Reishändler in Großbritannien bitten, die vietnamesische Reismarke anstelle der Marke des Händlers zu verwenden, um das Bewusstsein der britischen Verbraucher für vietnamesischen Reis zu stärken“, schlug Herr Nguyen Canh Cuong vor.

Um die Präsenz von vietnamesischem Reis auf dem britischen Markt zu erhöhen, empfiehlt das Vietnam Trade Office in Großbritannien, dass das Ministerium für Industrie und Handel Reisexportunternehmen dazu ermutigt, langfristige Lieferverträge auf der Grundlage eines Gleichgewichts zwischen der inländischen Nahrungsmittelsicherheit und der Exportnachfrage abzuschließen. Die Staatsbank erwägt, Unternehmen, die Reis für den Export kaufen, mehr Kredite zu gewähren. Gleichzeitig wird dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung empfohlen, die Landwirte bei der Ausweitung der Reisanbauflächen zu unterstützen und Global GAP anzuwenden, um hochwertigen Duftreis zu produzieren. Lokale Behörden mit großen Reisanbaugebieten sollten Programme umsetzen, um Landwirte mit sicheren Reissorten, landwirtschaftlichen Materialien, Mahlverfahren und Reiskonservierung zu unterstützen, um der Qualität und dem Geschmack der Verbraucher auf dem Markt gerecht zu werden.

KHANH AN

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