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Wie man isst, um einer 40-jährigen Mutter zu helfen, eine schlanke Taille zu behalten

VnExpressVnExpress04/01/2024

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Hanoi Anh ernährt sich nach der „Handregel“, genauer gesagt, eine Handvoll grünes Gemüse, eine Handvoll Eiweiß und eine halbe Handvoll Stärke, um abzunehmen und ihre Taille zu behalten.

Nguyen Thi Anh, 41 Jahre alt, derzeit selbstständig, wog früher 40 kg und war 1,55 m groß. Nach der Geburt ihres zweiten Kindes nahm sie 12 kg zu. Sie fastete und trainierte, konnte aber trotzdem nicht wieder in Form kommen.

Sie nahm nicht nur an Gewicht zu, sondern wurde auch oft krank, hatte Kopfschmerzen, Fieber und ging langsamer. Die Situation, sich um ein kleines Kind zu kümmern und gleichzeitig übergewichtig zu sein, macht Frauen müde, deprimiert und oft wütend.

„Ich muss abnehmen“, sagte sich Anh. Sie recherchierte online nach Methoden und kam zu dem Schluss, dass die Gewichtsabnahme mit der Regulierung des körpereigenen Stoffwechsels beginnen muss, und zwar zunächst durch eine Ernährungsumstellung.

Mahlzeit

Von Anh nach der Handregel zubereitete Mahlzeiten. Foto von : Character provided

Konkret entscheidet sie sich dafür, die Nahrung nach der „Handregel“ in Portionen aufzuteilen. Die Palmenregel wird von Ernährungswissenschaftlern verwendet, um die tägliche Nahrungsaufnahme einer Person grob abzuschätzen. Laut Good Health handelt es sich dabei um eine einfache und leicht anzuwendende Methode, da der Nährwert und die Größe auf der Verpackung normalerweise in Gramm angegeben sind, dies jedoch nur wenige Menschen interessiert und sie nicht wissen, wie viel sie essen sollen. Erwachsene mit größeren Händen benötigen größere Portionen und umgekehrt für Kinder. Diese Methode ist sehr beliebt und wird von vielen Menschen angewendet.

Dementsprechend isst Anh genügend Nahrungsmittelgruppen (Ballaststoffe, Proteine, Stärke, gute Fette) in einem angemessenen Verhältnis. Sie wendet diese Regel auf ihre ganze Familie an, um möglichst viel Gemüse und Ballaststoffe hinzuzufügen.

Beispielsweise entspricht die Menge des verzehrten Gemüses einer Handvoll; Menge an Proteinen, einschließlich Fleisch, Fisch oder Eiern, die einer Handfläche entspricht; Stärkemenge entsprechend einer Faust. Sie legt Wert auf eine abwechslungsreiche Ernährung, gute Fette und Nahrungsergänzungsmittel mit Kalzium, Omega-3, Vitaminen usw.

Die Mutter zweier Kinder legt Wert auf frische Lebensmittel und zuckerarme Früchte wie Gurken, Jicama, Grapefruit, Drachenfrucht und Äpfel. Zu den Mahlzeiten sollten Sie in der Regel nur verarbeitete, frittierte, fettige und fade Lebensmittel zu sich nehmen. Sie trinkt täglich 2–2,5 Liter Wasser und schränkt Softdrinks, Fruchtsäfte, Tee, Kaffee usw. vollständig ein.

Anh macht keine Diät und fastet nicht. Für sie ist das Abnehmen ein langer Weg, „wenn man extrem isst, sind die Ergebnisse nicht von Dauer.“

Anhs Figur im Alter von 41 Jahren. Foto: Charakter bereitgestellt

Zusätzlich zum Training zu Hause trainiert er im Fitnessstudio, um Muskeln aufzubauen und in Form zu bleiben. Foto von : Character provided

Zusätzlich zur Ernährung verbringt sie morgens 30 Minuten mit Sport. Aufgrund ihres Bauchfetts entschied sich Anh für Cardio-Übungen, um am ganzen Körper Fett zu verbrennen. Nach dem Training sollten Frauen sich noch 10–15 Minuten lang dehnen, um Schmerzen und Verletzungen zu vermeiden. Jetzt ist sie auf Krafttraining umgestiegen, um den Muskelaufbauprozess zu unterstützen.

Normalerweise macht sie zu Hause Übungen mit Hanteln und Widerstandsbändern. Im Fitnessstudio stemmt sie schwere Gewichte und verwendet weitere Geräte. Diese Methode trägt zur Steigerung der Muskelkraft und Ausdauer bei und verbessert das Immunsystem. Dank dessen kann Anh ihr Gewicht von 44–45 kg und ihren Taillenumfang von 60 cm halten.

Eine Studie der University of Alabama (USA) zeigte, dass Frauen, die Gewichte stemmten, mehr Bauchfett (sogar tiefes Bauchfett) verloren als Frauen, die nur Cardio machten. Dies hilft den Menschen nicht nur beim Abnehmen und beim Straffen ihres Körpers, sondern verringert auch das Risiko für Diabetes, das metabolische Syndrom und bestimmte Krebsarten.

Es wird allgemein angenommen, dass Krafttraining die Muskeln von Frauen „größer“ macht. Tatsächlich ist es jedoch so, dass die Person umso kleiner ist, je mehr Gewicht aus Muskeln (und nicht aus Fett) stammt. Obwohl beim Training mit Gewichten das Körpergewicht oft zunimmt, verringert sich die Kleidergröße der Person um 1 bis 2 Größen.

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Aktuelles Erscheinungsbild der 40-jährigen Mutter zweier Kinder. Foto von : Character provided

Wenn man sie jetzt ansieht, würde niemand denken, dass Anh über 40 Jahre alt ist. Sie fühlt sich jünger und energiegeladener, nachdem sie abgenommen und sich gesund ernährt hat.

„In jedem Alter sollte die Gesundheit einer Frau oberste Priorität haben. Als Frau muss man schön sein, dann wird alles um einen herum automatisch schöner“, erklärte Anh.

Thuy An


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