Vier Hinweise, wann Kaffeetrinken gut für die Gesundheit ist

Kaffee hat viele gesundheitliche Vorteile, wenn man weiß, wie man ihn richtig trinkt – Illustrationsfoto

Experten geben beim Kaffeetrinken vier Hinweise.

1. Trinken Sie morgens 1 Stunde nach dem Aufwachen Kaffee

Laut Dr. Michael Breus, einem führenden amerikanischen Schlafexperten und Psychologen, ist es am besten, nach dem Aufwachen 90 Minuten mit dem Morgenkaffee zu warten, da dies zu einem besseren Gleichgewicht der endokrinen Hormone beiträgt.

Frau Abigail Hueber, eine Ernährungsberaterin aus Boston (USA), analysierte, dass der Cortisolspiegel innerhalb der ersten Stunde nach dem Aufwachen dazu neigt, anzusteigen und dann wieder abzufallen, was auch als Cortisol-Aufwachreaktion bezeichnet wird. Dieser Anstieg oder Abfall des Cortisols ist ein Zeichen für ein gesundes Nervensystem und wirkt sich positiv auf das Immunsystem des Körpers aus. Daher trägt eine Verzögerung der Kaffeeaufnahme in den ersten 90 Minuten dazu bei, eine möglichst ausgewogene Cortisol-Wachreaktion zu fördern und das Energieniveau den ganzen Tag über aufrechtzuerhalten.

2. Trinken Sie 8 Stunden vor dem Schlafengehen keinen Kaffee mehr

Das im Kaffee enthaltene Koffein hemmt kompetitiv den schlaffördernden Neurotransmitter Adenosin. Normalerweise sammelt sich im Laufe des Tages Adenosin im Körper an und signalisiert so, dass es Zeit zum Schlafen ist. Koffein kann diesen Prozess jedoch stören.

Laut 2024 wissenschaftlichen Studien werden 99 % des Koffeins innerhalb von 45 Minuten nach dem Konsum absorbiert. Allerdings ist die Verweildauer des Koffeins im Körper recht lang und liegt zwischen 1,5 und 9,5 Stunden.

Daher empfehlen Experten, mindestens 8 Stunden vor dem Schlafengehen auf Koffein zu verzichten. Obwohl die Zeit je nach Körper jeder Person unterschiedlich sein kann, sollten Sie im Allgemeinen um 14:00 Uhr mit dem Trinken aufhören. spätestens.

3. Die Menge an Kaffee, die jeder Mensch trinken kann, ist unterschiedlich.

Die Wirkung von Koffein ist von Person zu Person unterschiedlich und hängt von Geschlecht, Alter, Gewicht, Vitalfunktionen und Empfindlichkeit gegenüber Stimulanzien ab. Wissenschaftler betonen daher, dass es sehr schwierig ist, die maximale Koffeindosis und -grenze festzulegen, die ein Mensch täglich zu sich nehmen darf.

Ein Forschungsteam analysierte Daten aus einer zwei Jahrzehnte umfassenden Umfrage über den Kaffeekonsum von mehr als 45.000 Menschen im Alter zwischen 20 und 87 Jahren, die in der Fachzeitschrift Mayo Clinic Proceedings veröffentlicht wurde. Dabei stellte sich heraus, dass Menschen, die 28 Tassen Kaffee pro Woche (4 Tassen pro Tag) tranken, bessere Vitalfunktionen hatten als diejenigen, die weniger Kaffee tranken.

Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO), der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) und vielen anderen Forschungszentren beträgt die durchschnittliche Koffeindosis für Erwachsene 5 mg/kg Körpergewicht/Tag; entspricht 3–4 Tassen Kaffee à 300 ml für eine Person mit einem Gewicht von 60–70 kg. Die FDA empfiehlt außerdem Menschen mit hohem Blutdruck, Herzerkrankungen und schwangeren Frauen, ihren Koffeinkonsum einzuschränken.

4. Beschränken Sie die Zugabe von Zucker und Kondensmilch zum Kaffee

Dr. Breus rät davon ab, zu viel weißen Zucker oder Kondensmilch in den Kaffee zu geben, insbesondere wenn Sie gut schlafen möchten. Mehrere seriöse wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass eine erhöhte Zuckeraufnahme den Schlaf negativ beeinflussen kann.

Darüber hinaus ist der Konsum von zu viel Zucker und Milch nicht gut für die allgemeine Gesundheit, insbesondere für ältere Menschen.

Quelle: https://tuoitre.vn/bon-luu-y-khi-uong-ca-phe-tot-cho-suc-khoe-20240625173648009.htm