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Dürfen schwangere Frauen Ananas essen?

VnExpressVnExpress24/06/2023

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Ich bin mit meinem ersten Kind schwanger und esse gerne Obst, darunter auch Ananas, um meine Gesundheit zu verbessern.

Viele Menschen sagen jedoch, dass schwangere Frauen keine Ananas essen sollten, da dies zu Fehlgeburten führen kann. Bitte informieren Sie Ihren Arzt. (Thao Phuong, Binh Duong)

Antwort:

Ananas ist eine beliebte tropische Frucht mit einem sauren Anfangsgeschmack und einem süßen Nachgeschmack. Ananas ist einfach zuzubereiten und kann vielseitig verwendet werden, von Desserts und Hauptgerichten bis hin zu Säften und Cocktails.

Die Nährstoffzusammensetzung der Ananas ist sehr vielfältig. Im Durchschnitt enthalten 100 g Ananas 86 g Wasser, 11,4 g Zucker, 1,4 g Ballaststoffe, 0,5 g Eiweiß, 0,1 g Fett und liefern dem Körper 60 Kalorien.

Ananas enthält große Mengen an Vitamin C, B1, B2, B3, B4 (Cholin), B9 (Folsäure) und Mineralien wie Kupfer, Magnesium, Kalium, Kalzium und Phosphor. Insbesondere enthält diese Frucht auch Bromelain – ein Enzym, das dabei hilft, Proteine ​​effektiv abzubauen, die Verdauung unterstützt und Blähungen und Verdauungsstörungen während der Schwangerschaft vorbeugt.

Zu Ihrer Frage: Schwangere Frauen können Ananas essen, müssen aber auf die richtige Ernährung achten, den Strunk entfernen, nicht mehr als 220 g Ananas pro Tag essen und nicht mehrere Tage lang ununterbrochen Ananas essen. Schwangere sollten den Verzehr von Ananas während der ersten drei Monate der Schwangerschaft ebenfalls einschränken.

Der Grund dafür ist, dass der Konsum von mehr als 25 g Zucker pro Tag (also mehr als 220 g Ananas) bei schwangeren Frauen leicht das Risiko von Übergewicht, Fettleibigkeit, Diabetes und Bluthochdruck erhöhen kann. Der kontinuierliche Verzehr von Ananas kann bei schwangeren Frauen außerdem eine Gebärmutterrückbildung verursachen und dadurch das Risiko einer Frühgeburt oder Fehlgeburt erhöhen, insbesondere in den ersten drei Monaten der Schwangerschaft. Die Hauptsubstanz, die für die Kontraktionen der Gebärmutter der Mutter verantwortlich ist, ist Bromelain – ein Enzym, das in großen Mengen im Inneren der Ananas vorkommt. Deshalb sollten Mütter beim Verzehr von Ananas aus gesundheitlichen Gründen den Kern entfernen.

Im zweiten und dritten Trimester können Mütter Ananas in Maßen essen (weniger als 220 g pro Tag), sie sollten sie richtig essen (den Kern entfernen) und sie nur 1-2 Mal pro Woche essen.

Der richtige Verzehr von Ananas kann dem Körper der schwangeren Mutter viele gesundheitliche Vorteile bringen, z. B. entzündungshemmende, antithrombotische, immunstärkende, entzündungshemmende, wundheilende und verdauungsfördernde Wirkungen. Allerdings hat jede schwangere Frau ihren eigenen Gesundheitszustand, ihre eigene Krankheit und ihren eigenen Fötus. Daher sollten Mütter einen Ernährungscheck und Mikronährstofftests durchführen lassen, um eine möglichst wissenschaftlich fundierte Ernährung zu gewährleisten.

Meister, Doktor Nguyen Anh Duy Tung
Nutrihome Ernährungskliniksystem


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