Ich bin mit meinem ersten Kind schwanger und esse gerne Obst, unter anderem Ananas, um meine Gesundheit zu verbessern.
Viele Menschen sagen jedoch, dass schwangere Frauen keine Ananas essen sollten, da dies zu einer Fehlgeburt führen kann. Bitte informieren Sie Ihren Arzt. (Thao Phuong, Binh Duong)
Antwort:
Ananas ist eine beliebte tropische Frucht mit einem sauren Anfangsgeschmack und einem süßen Nachgeschmack. Ananas ist leicht zuzubereiten und kann vielseitig verwendet werden, von Desserts und Hauptgerichten bis hin zu Säften und Cocktails.
Die Nährstoffzusammensetzung der Ananas ist sehr vielfältig. 100 g Ananas enthalten durchschnittlich 86 g Wasser, 11,4 g Zucker, 1,4 g Ballaststoffe, 0,5 g Eiweiß, 0,1 g Fett und liefern dem Körper 60 Kalorien.
Ananas enthält große Mengen an Vitamin C, B1, B2, B3, B4 (Cholin), B9 (Folsäure) und Mineralstoffen wie Kupfer, Magnesium, Kalium, Kalzium und Phosphor. Insbesondere enthält diese Frucht auch Bromelain – ein Enzym, das den Proteinabbau unterstützt, die Verdauung fördert und Blähungen und Verdauungsstörungen während der Schwangerschaft vorbeugt.
Zu Ihrer Frage: Schwangere können Ananas essen, müssen dabei aber auf die richtige Ernährung achten, das Kerngehäuse entfernen, nicht mehr als 220 g Ananas pro Tag essen und auch nicht mehrere Tage am Stück Ananas essen. Auch schwangere Frauen sollten den Verzehr von Ananas in den ersten drei Monaten der Schwangerschaft einschränken.
Der Grund dafür ist, dass der Konsum von mehr als 25 g Zucker pro Tag (also mehr als 220 g Ananas) bei schwangeren Frauen leicht das Risiko von Übergewicht, Fettleibigkeit, Diabetes und Bluthochdruck erhöhen kann. Der kontinuierliche Verzehr von Ananas kann bei schwangeren Frauen außerdem eine Uterusinvolution verursachen und dadurch das Risiko einer Frühgeburt und einer Fehlgeburt erhöhen, insbesondere in den ersten drei Monaten der Schwangerschaft. Der Hauptstoff, der für die Kontraktionen der Gebärmutter der Mutter verantwortlich ist, ist Bromelain – ein Enzym, das in großen Mengen im Inneren der Ananas vorkommt. Deshalb sollten Mütter aus gesundheitlichen Gründen beim Verzehr von Ananas das Kerngehäuse entfernen.
Im zweiten und dritten Trimester können Mütter Ananas in Maßen (weniger als 220 g pro Tag) essen, sie richtig essen (den Kern entfernen) und sollten sie nur 1-2 Mal pro Woche essen.
Der richtige Verzehr von Ananas kann dem Körper der schwangeren Mutter viele gesundheitliche Vorteile bringen, z. B. entzündungshemmende, antithrombotische, immunstärkende, entzündungshemmende, wundheilende und die Verdauung verbessernde Wirkung. Da jedoch jede schwangere Frau ihren eigenen Gesundheitszustand, ihre eigenen Krankheiten und ihren eigenen Fötus hat, sollten Mütter einen Ernährungscheck und Mikronährstofftests durchführen lassen, um eine wissenschaftlich fundierte Ernährung zu gewährleisten.
Meister, Doktor Nguyen Anh Duy Tung
Nutrihome Ernährungskliniksystem
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