Welches Gemüse sollte man essen, um einer Fettleber vorzubeugen?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ15/04/2024

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Bên cạnh tập luyện, cần chú ý bổ sung ăn những thức ăn từ rau củ có tác dụng phòng chống gan nhiễm mỡ - Ảnh: X.MAI

Neben sportlicher Betätigung sollten Sie auf die Aufnahme pflanzlicher Lebensmittel achten, die einer Fettleber vorbeugen - Foto: X.MAI

Der Arzt Nguyen Cong Duc, ehemaliger Dozent an der Medizin- und Pharmazieuniversität Ho Chi Minh-Stadt, glaubt, dass Krankheiten aus dem Mund kommen. Bei jedem Todestag, jeder Party oder jedem Fest, insbesondere zur Tet-Zeit, kommt es häufig vor, dass wir uns „zu viel gönnen“ und viel Fleisch und Fisch essen, was leicht zu einer Fettleber führen kann.

Eine Fettleber ist eine der Erscheinungsformen von überschüssigem Fett. Fett kann sich auch in anderen Organen ansammeln, beispielsweise im Herzen, der Bauchspeicheldrüse, den Blutgefäßen, dem Gehirn, dem Bauchgewebe, dem Gesäß und dem Hals.

Überschüssiges Körperfett kann zu gefährlichen Erkrankungen wie Bluthochdruck, Herzinfarkt, Schlaganfall usw. führen. Einige neuere Studien zeigen, dass eine Fettleber häufig mit Störungen der Blutfette und der Leberenzyme einhergeht.

Der Arzt Nguyen Cong Duc sagte, dass die Behandlung einer Fettleber derzeit nicht einfach sei. Um einer Fettleber vorzubeugen, müssen wir den Verzehr von viel Fett, Zucker und Mehl vermeiden, nicht zu viel Alkohol trinken und regelmäßig Sport treiben.

Machen Sie sanfte und gesundheitsfördernde Übungen oder treiben Sie aktiv Sport, um Osteoporose vorzubeugen und Gewicht zu verlieren. Wissen, wie man sich ausruht und entspannt, das Leben muss angenehm und unbeschwert sein.

Achten Sie zugleich auf eine Ergänzung Ihres Speiseplans mit Lebensmitteln aus pflanzlichem Anbau, die einer Fettleber vorbeugen helfen.

- Knoblauch:

Knoblauch und Knoblauchpräparate senken den durchschnittlichen Triglycerid- und Cholesterinspiegel. Der Hauptwirkstoff im Knoblauch ist ätherisches Öl mit Schwefel und Vinylpolyschwefel. Knoblauch ist reich an flüchtigen Schwefelverbindungen, die Fettablagerungen in den Blutgefäßen lösen können. Untersuchungen zeigen auch, dass der Verzehr von Knoblauch dazu beiträgt, die Entstehung und Entwicklung einer Fettleber zu verzögern.

Beachten Sie: Die traditionelle Medizin geht davon aus, dass Menschen mit Yin-Mangel und überschüssigem Feuer sowie Erkrankungen der Augen, des Mundes, der Zunge, des Rachens usw. nicht viel davon verwenden sollten.

- Zwiebel:

Zwiebeln enthalten Allyl- und Propyldisulfid, die die Aktivität faserabbauender Enzyme steigern, die Auflösung von Blutgerinnseln fördern und Blutfette reduzieren, den peripheren Blutdruck senken, den Blutdruck stabilisieren und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.

- Rettich:

Radieschen wirken entgiftend, unterstützen die Verdauung, lindern Verstopfung, senken den Blutdruck und reduzieren Fett. Rettich hat die Wirkung, Fett zu verstoffwechseln, Fettansammlungen unter der Haut vorzubeugen und hat einen deutlichen Effekt bei der Reduzierung von Fettleibigkeit.

Radieschen helfen nicht nur, Hyperlipidämie und Fettleibigkeit mit Fettleber vorzubeugen, und Cumarsäure hat auch eine blutzuckersenkende und blutdruckstabilisierende Wirkung.

- Sellerie:

Moderne medizinische Forschungen belegen, dass Sellerie den Cholesterinspiegel senkt und Fett abbaut. Mit Gewürzen versetzter Sellerie reinigt die Blutgefäße, senkt den Blutdruck, reinigt die Leber und reduziert Fett, beseitigt Blähungen und erhellt die Augen, erfrischt das Wasserlassen und schützt die Kapillaren …

- Gurke:

Gurken enthalten Ballaststoffe, die die Ausscheidung von Speiseresten fördern und den Cholesterinspiegel senken. Gleichzeitig hilft es, den Blutdruck zu stabilisieren, Fettleibigkeit zu reduzieren und Halsschmerzen zu lindern.

Gurken enthalten außerdem Malonsäure, die die Umwandlung von Zucker in Fett hemmen kann und für Menschen mit Fettleibigkeit, hohem Blutfettwert, hohem Blutdruck und Gicht geeignet ist.

- Shiitake-Pilze:

Buttersäure in Shiitake-Pilzen hat eine serumlipidsenkende Wirkung. Cholin, oxidative Enzyme und einige Nukleinsäuren wirken blutdrucksenkend, cholesterin- und blutfettsenkend und beugen Arteriosklerose und Leberzirrhose vor.

- Judasohrpilze:

Medizinische Experten gehen davon aus, dass der medizinische Wirkstoff des schwarzen Pilzes Nukleinsäure ist, die hilft, den Cholesterinspiegel in der Leber zu senken und die Bildung einer Fettleber zu verhindern.

Der tägliche Verzehr einer bestimmten Menge des schwarzen Pilzes kann den Blutfettspiegel senken. Darüber hinaus ist der schwarze Pilz reich an Ballaststoffen, erhöht das Stuhlvolumen und stimuliert die Darmmotilität, um Cholesterin auszuscheiden.

- Preis für grüne Bohnen:

Die moderne Medizin sagt, dass Mungobohnensprossen Wirkstoffe enthalten, die die Fettaufnahme im Dünndarm hemmen, was für ältere Menschen sowie Menschen mit hohem Blutdruck, hohem Cholesterinspiegel, Fettleber usw. sehr nützlich ist.

- Lotuswurzel:

Hilft beim Appetit, als Blutstärkungsmittel, zum Muskelaufbau, zum Durstlöschen, gegen Alterung, zum Fettabbau und zur Blutdruckstabilisierung. Verwenden Sie frische Knollen zum Kochen von Gerichten oder trockene Knollen zur Herstellung von Trinkwasser.

- Aloe Vera:

Frische Aloe Vera trägt zur Senkung der Blutfette und der Leberverfettung bei, senkt und stabilisiert gleichzeitig den Blutdruck, stabilisiert den Blutzucker und beugt Arteriosklerose vor. Personen mit einer schwachen Milz oder einem schwachen Magen (oder weichem Stuhl) sollten es nicht verwenden.

Nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ Ursachen einer Fettleber

Bei einer Fettlebererkrankung kommt es zu einer Fettansammlung in der Leber. Eine Fettleber ist für viele Menschen keine unbekannte Erkrankung.


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