Experten zufolge können Menschen, die abnehmen möchten oder unter Verdauungsproblemen wie saurem Reflux leiden, 6–10 kleine Mahlzeiten am Tag zu sich nehmen.
Laut der Ernährungsberaterin Lindsey DeSoto können Menschen mit Magenproblemen wie Sodbrennen, Blähungen oder Völlegefühl diese Symptome lindern, indem sie über den Tag verteilt mehrere kleinere Mahlzeiten zu sich nehmen. Kleine Portionen, 6 bis 10 Mahlzeiten, sind gut für die Verdauung, da der Magen nicht zu viel arbeiten muss. Laut Experte DeSoto eignet sich diese Ernährungsweise auch für Menschen, die abnehmen müssen. Sie schlägt vor, die Kalorienaufnahme durch Aufteilen der Mahlzeiten in kleinere Portionen zu kontrollieren.
„Wenn Sie beispielsweise 1.800 Kalorien zu sich nehmen müssen, um Ihr Gewicht zu halten, und sich dafür entscheiden, sechs Mahlzeiten am Tag zu sich zu nehmen, essen Sie etwa 300 Kalorien pro Mahlzeit. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren täglichen Kalorienbedarf decken, und teilen Sie ihn auf die einzelnen Mahlzeiten auf, die Sie zu sich nehmen“, sagt DeSoto.
Mehrere kleine Mahlzeiten am Tag sind gut für die Gesundheit. Foto: Adobe Stock
Eine Studie mit 2.700 Freiwilligen ergab, dass Menschen, die mindestens sechs Mahlzeiten am Tag zu sich nahmen, eher ihre Kalorienaufnahme begrenzten, sich gesünder ernährten und einen niedrigeren Body-Mass-Index hatten als diejenigen, die weniger als vier Mahlzeiten am Tag zu sich nahmen. Experten zufolge haben Diäten mit kleinen Mahlzeiten jedoch keinen signifikanten Einfluss auf den Stoffwechsel und den gesamten Kalorienverbrauch.
„Früher dachte man, wenn man mehr Mahlzeiten zu sich nimmt, sinkt die Kalorienaufnahme und der Kalorienverbrauch steigt. Doch kontrollierte Experimente an Menschen haben gezeigt, dass 12 Mahlzeiten am Tag nicht besser für den Körper sind als drei oder vier Mahlzeiten am Tag bei gleicher Kalorienmenge“, sagt David Levitsky, Professor für Ernährung und Psychologie an der Cornell University.
Um eine gesunde Ernährung sicherzustellen, sollte der Mensch auch auf die Qualität seiner Lebensmittel achten. Experten empfehlen, verarbeitete Lebensmittel und nährstoffarme Snacks zu vermeiden.
Obwohl es eine gesunde Angewohnheit ist, kleinere Mahlzeiten zu sich zu nehmen, ist es nicht so schlimm, drei traditionelle Mahlzeiten am Tag zu sich zu nehmen. Diese Angewohnheit ist gut, wenn Sie den Stoffwechsel Ihres Körpers ankurbeln möchten. Der Stoffwechsel ist eine natürliche chemische Reaktion im Körper, die dabei hilft, Nahrung in Energie umzuwandeln und so den Hunger zu beseitigen.
Thuc Linh (laut NY Post )
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