5 Pflanzenarten zur Herstellung gesunder Getränke

VTC NewsVTC News15/12/2024

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Fischminze

Artikel auf der Website des Medlatec General Hospital enthalten medizinische Beratung durch BSCKI. Duong Ngoc Van sagte, Fischminze sei nicht nur ein von vielen Menschen geliebtes Gemüse, sondern auch eine sehr wirksame Pflanze zur Entgiftung der Leber.

Die Blätter und Stängel der Fischminze sind reich an Vitamin A und B, Protein, Ballaststoffen, Eisen, Kalzium, Kalium, Lipiden, Kohlenhydraten, Protein, Zellulose und ätherischem Methylnonylketonöl, das eine kühlende Wirkung auf die Leber hat und sich daher sehr gut für Menschen mit innerer Hitze, häufig auftretender Akne oder Mundgeschwüren eignet.

Fischminze können Sie waschen und roh essen oder pürieren, den Saft filtern und trinken. Das tägliche Essen oder Trinken von Fischminzblattsaft hilft nicht nur, den Körper abzukühlen, sondern unterstützt auch die Verdauung und beugt Blähungen und Verdauungsstörungen vor.

Wegerich

Spitzwegerichblätter enthalten viel Vitamin A, C, K und sind reich an Kalzium. Spitzwegerich-Stängel enthalten große Mengen Aucubin, ein Glucosidtyp, der sich positiv auf die Gesundheit auswirkt, insbesondere aufgrund seiner Fähigkeit, Hitze zu klären und Leber und Nieren zu entgiften. Aus diesem Grund handelt es sich um eine Heilpflanze, die in zahlreichen harntreibenden und geschwürhemmenden Mitteln verwendet wird.

Kochbananen können Sie trocknen, auskochen, um Wasser zu erhalten, und wie gefiltertes Wasser trinken. Darüber hinaus kann es auch frisch verwendet werden, indem man es wäscht, zerkleinert und daraus eine Suppe mit Hackfleisch kocht. Um Ergebnisse zu erzielen, essen Sie 2–3 Wochen lang dreimal pro Woche.

Guavenblätter

Laut dem Praktiker der traditionellen Medizin Bui Dac Sang enthalten Guavenblätter Saponin, sehr wenig Tannin, Spuren von Alkaloiden (Indolgruppe) ähnlich wie Koffein und 4 % flüchtiges ätherisches Öl mit einem angenehmen Aroma. Andere Teile der Pflanze enthalten außerdem Sterole, Fette, Katechische und Gallus-Tannine. Blätter und Knospen enthalten Triterpensäure.

Fischminzblätter und Guavenblätter sind sehr gesund.

Fischminzblätter und Guavenblätter sind sehr gesund.

Zahlreiche Studien zeigen, dass Guavenblätter und -knospen antibiotische Eigenschaften gegen einige Gram+- und Gram–-Bakterien in allen Entwicklungsstadien haben. Die höchste Konzentration an Antibiotika (antibakteriellen Wirkstoffen) findet sich im Winter normalerweise in den Blättern.

Der antibiotische Wirkstoff ist löslich in Wasser und organischen Lösungsmitteln, temperaturstabil und in Umgebungen mit einem pH-Wert von 2–9. Sie wirken am stärksten gegen Streptokokken (hämolytisch und stamanisch), gefolgt von Diphtherie sowie Staphylokokken und Priumokokken. Sie sind für den menschlichen Körper völlig ungiftig.

Darüber hinaus werden Guavenblätter und -knospen bei unserem Volk schon seit langem zu einem Getränk gekocht, das sowohl wohlriechend ist als auch die Verdauung fördert, die Verdauung anregt, Schwellungen lindert, Blutungen stoppt und Gewebe regeneriert. Frische oder getrocknete Guavenblätter sollen im gekochten Zustand eine antiseptische Wirkung haben und Furunkel, Wunden, Krätze und Juckreiz wegspülen. Generell gilt, dass zur inneren Anwendung trockene Blattknospen und zur äußerlichen Anwendung frische Knospen verwendet werden sollten.

Polyscias fruticosa Blätter

Laut Arzt Bui Dac Sang haben getrocknete und gekochte Galgantblätter ein charakteristisches Aroma. Polyscias fruticosa, auch Fischsalatpflanze genannt, ist ein kleiner Baum, der oft als Zierpflanze vor dem Haus gezüchtet wird.

Die Ginsengpflanze wird vom Menschen als Gemüse, Gewürz und zur Behandlung von Kopfschmerzen verwendet. Vielerorts werden die Blätter der Polyscias fruticosa häufig zum Kochen von Suppen mit Fleisch oder Fisch verwendet, um Frauen nach der Entbindung, ältere Menschen oder Menschen, die sich gerade von einer Krankheit erholt haben, zu ernähren.

Perillablätter

Ernten Sie die Pflanze, wenn sie zu blühen beginnt, trocknen Sie sie an einem kühlen Ort und verwenden Sie sie nach und nach. Perillablätter werden als „wärmendes und linderndes“ äußerliches Heilmittel eingestuft.

Laut der orientalischen Medizin sind Perillablätter würzig und warm; in die Lungen- und Milzmeridiane; wirkt blähungsmindernd und schleimlösend, wird zur Behandlung von Erkältungen ohne Schwitzen und Husten, bei Engegefühl in der Brust, Erbrechen, Blähungen, schlechter Verdauung und unruhigen Föten verwendet und wird auch zur Entgiftung von Garnelen-, Krabben- und Fischgalle verwendet.

Ha Anh (Synthese)

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Quelle: https://vtcnews.vn/5-loai-cay-nau-nuoc-uong-tot-cho-suc-khoe-ar913662.html

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