4 Gerichte, die Sie bei einem Besuch in Frankfurt nicht verpassen sollten

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Bockwurst

Bockwurst ist eine traditionelle deutsche Wurst. Bockwurst wird aus Schweine- und Kalbfleisch hergestellt und hat einen unverwechselbaren, vollen Geschmack. Normalerweise gekocht und mit Senf, Brot und Bier serviert, bietet dieses Gericht ein typisch deutsches Speiseerlebnis. Bockwurst ist ein beliebtes Festessen und bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt.

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Sauerkraut

Sauerkraut ist eingelegter Kohl, der nicht nur in Frankfurt, sondern in ganz Deutschland beliebt ist. Dieses Gericht wird hergestellt, indem Kohl mit Salz eingelegt und wochenlang fermentiert wird, wodurch ein leicht säuerlicher, knackiger und erfrischender Geschmack entsteht. Sauerkraut wird oft mit Würstchen, gegrilltem Fleisch und Kartoffeln serviert und verleiht der Mahlzeit Geschmack. Dies ist ein unverzichtbares Gericht der deutschen Küche, das einen Ausgleich zwischen dem fetten Geschmack des Fleisches und dem sauren Geschmack des Gemüses bietet.

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Hände mit Musik

Handkas mit Musik ist eine Sauerkäsespezialität aus der Region Frankfurt. Dieser Käse hat einen kräftigen und leicht scharfen Geschmack, wird aus Kuhmilch hergestellt und oft mit gehackten Zwiebeln, Öl und Essig serviert. Der Name „mit Musik“ bezieht sich auf das Geräusch, das die Zwiebeln machen, wenn sie mit Käse gegessen werden. Dieses Gericht wird oft mit Roggenbrot und einem kalten Bier genossen und bietet ein wahrhaft lokales kulinarisches Erlebnis.

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Frankfurter Kranz

Der Frankfurter Kranz ist ein traditionelles Gebäck und gilt als kulinarisches Wahrzeichen Frankfurts. Der Kuchen hat eine ringförmige Form, die eine Krone symbolisiert, und besteht aus einem weichen Biskuitboden, der mit einer süßen Buttercreme bedeckt und mit Cashewnüssen oder knusprig gerösteten Semmelbröseln dekoriert ist. Der Frankfurter Kranz wird häufig bei besonderen Anlässen und Veranstaltungen serviert und demonstriert die Förmlichkeit und Raffinesse der deutschen Küche.

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Frankfurt ist nicht nur für seine Wolkenkratzer und seine reiche Geschichte berühmt, sondern auch für seine einzigartige Küche. Gerichte wie Bockwurst, Sauerkraut, Handkas mit Musik und Frankfurter Kranz haben nicht nur ein reichhaltiges lokales Flair, sondern erzählen auch die einzigartigen kulturellen Geschichten der Stadt. Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen, diese Gerichte zu genießen, wenn Sie Frankfurt besuchen und die Aromen einer der wichtigsten Städte Deutschlands in vollen Zügen erleben.

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Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/4-mon-an-khong-nen-bo-qua-khi-den-frankfurt-185240903210742344.htm