4 überraschende Vorteile des morgendlichen Karottensafttrinkens

Karottensaft ist nicht nur ein Durstlöscher, sondern auch eine Quelle für Vitamine, Antioxidantien und viele andere wichtige Nährstoffe. Das Trinken von Karottensaft am Morgen bringt viele gesundheitliche Vorteile.

Eine durchschnittliche Karotte wiegt etwa 70 Gramm und enthält etwa 2 Gramm Ballaststoffe, 62 Gramm Wasser, 0,6 Gramm Protein und viele andere Nährstoffe. Insbesondere sind Karotten reich an Beta-Carotin, den Vitaminen B6, B9, C und Mineralstoffen wie Kalium, Kalzium, Eisen und Magnesium, heißt es auf der Gesundheitswebsite Healthline (USA).

Das Trinken von Karottensaft am Morgen verbessert die Haut und fördert die Verdauung.

Das Trinken von Karottensaft am Morgen kann folgende gesundheitliche Vorteile bieten:

Karottensaft hilft, die Haut aufzuhellen

Karottensaft kann dank seines hohen Gehalts an Beta-Carotin, einer Vorstufe von Vitamin A, zur Verbesserung Ihrer Haut beitragen. Diese Nährstoffe tragen dazu bei, die Haut gesund zu halten und trockener Haut, Akne und vorzeitiger Hautalterung vorzubeugen.

Beta-Carotin ist das Antioxidans, das Karotten ihre orange Farbe verleiht. Im Körper wird Beta-Carotin in Vitamin A umgewandelt, das Hautentzündungen reduziert und die Kollagenproduktion unterstützt. Kollagen spielt eine sehr wichtige Rolle für die Hautelastizität und die Faltenvorbeugung.

Stärkung der Immunität

Karotten sind reich an Vitaminen und Mineralien, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen. Eine der schnellsten Möglichkeiten, diesen Nährstoff zu sich zu nehmen, ist das Trinken von Karottensaft.

Eine im Fachmagazin Nutrients veröffentlichte Studie ergab, dass der Vitamin-C-Gehalt in Karotten nicht nur die Immunität stärkt, sondern auch die Zellfunktion unterstützt und Krankheitserreger bekämpft.

Unterstützung der Verdauung

Auch das Trinken von Karottensaft am Morgen unterstützt die Verdauung. Karotten sind reich an Ballaststoffen. Karottensaft enthält zwar nicht so viele Ballaststoffe wie ganze Karotten, aber dennoch gesunde Mengen an löslichen Ballaststoffen. Lösliche Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung und ermöglichen dem Körper, Nährstoffe effizienter aufzunehmen.

Darüber hinaus enthält Karottensaft natürliche Enzyme, die die Darmgesundheit verbessern und die Produktion von Verdauungssäften anregen. Die Antioxidantien und natürlichen Verbindungen in Karotten tragen auch dazu bei, Entzündungen bei Darmerkrankungen wie dem Reizdarmsyndrom (IBS) zu reduzieren.

Verbessern Sie die Herz-Kreislauf-Gesundheit

Das Kalium im Karottensaft hilft, den Natriumspiegel im Körper auszugleichen und trägt so zur Regulierung des Blutdrucks bei. Eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie zeigt laut Healthline , dass ein hoher Kaliumspiegel im Blut dazu beiträgt, den Blutdruck zu senken und das Schlaganfallrisiko zu verringern.

Quelle: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-bat-ngo-khi-uong-nuoc-ep-ca-rot-vao-buoi-sang-18525010715432335.htm