Jedes Jahr im Frühjahr ernten die Bauern in Bac Ninh Karotten. Die riesigen, konzentriert abgeernteten Karottenfelder erzeugen ein wunderschönes Farbschema zwischen den Reihen frisch geernteter, goldener Karotten, die ordentlich angeordnet und mit Reihen üppiger grüner Blätter durchsetzt sind. Alle waren damit beschäftigt, die Karotten frisch zu halten: Einige zogen sie heraus und verteilten sie auf den Beeten; Blattschneider; tasche mann Bei Regen oder Sonnenschein wird weiterhin mit Enthusiasmus und Harmonie gearbeitet. Schließlich werden die Karotten mit Lastwagen zum Verbraucher transportiert. 
Karotten gehören zu den üblichen Mahlzeiten in jeder Familie. Denn diese Knolle versorgt den Körper reichlich mit notwendigen Nährstoffen. Karotten sind leicht anzubauen, solange sie während der kühleren Jahreszeit – Frühling und Herbst – in lockeren, sandigen Boden gepflanzt werden (Karotten vertragen Frost). Je nach Sorte und örtlichen Anbaubedingungen kann die Reifezeit von Karotten zwischen zwei und vier Monaten betragen. Die Aussaat der Pflanze erfolgt üblicherweise im Frühjahr und Spätsommer (August bis Anfang Februar des Folgejahres), um eine kontinuierliche Ernte bis zum Herbst zu gewährleisten. Erleben Sie gemeinsam mit Vietnam.vn die Karottenerntezeit mit der Autorin Thi Van Chi Dinh, die die Fotos im Album „Karottenernte“ aufgezeichnet hat. Die Fotoserie wurde vom Autor beim Foto- und Videowettbewerb „Happy Vietnam“ eingereicht, der vom Ministerium für Information und Kommunikation organisiert wird. Vietnam.vn
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