هل من المفيد شرب ماء الفول الأسود المحمص يوميًا؟

الفوائد الصحية للفاصوليا السوداء

الفاصوليا السوداء هي فاصوليا متوفرة بسهولة، غنية بالبروتين، ويمكن معالجتها في العديد من الأطباق. تحتوي الفاصوليا السوداء على نسبة عالية من الكربوهيدرات، ولكنها على شكل نشا وألياف، لذلك يتم هضمها ببطء، مما قد يوفر فوائد صحية.

ونقلت صحيفة دان تري عن مركز التغذية السريرية في مستشفى كيه قوله إن الفاصوليا السوداء غنية بالكربوهيدرات كما أنها مصدر ممتاز للألياف (4 جرامات من الألياف / 100 جرام) (بما في ذلك الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان).

تحتوي الفاصوليا السوداء على نسبة منخفضة جدًا من الدهون، ومعظم الدهون هي دهون غير مشبعة. يحتوي نصف كوب من الفاصوليا السوداء على 90 ملجم من أحماض أوميجا 3 الدهنية و108 ملجم من أحماض أوميجا 6 الدهنية.

الفاصولياء السوداء هي مصدر للبروتين، حيث تحتوي نصف كوب منها على 7 جرامات من البروتين. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الفاصوليا السوداء غنية أيضًا بحمض الفوليك، وفيتامين ب1، والمنجنيز، والمغنيسيوم.

شرب ماء الفاصولياء السوداء المحمصة بطريقة صحيحة مفيد جدًا لصحتك.

إن تناول الفاصولياء السوداء له فوائد صحية عديدة. لقد ثبت أن الفاصولياء السوداء تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان بسبب وجود الفلافونويدات في أغلفة بذورها.

هل من المفيد شرب ماء الفاصولياء السوداء المحمصة يوميًا؟

لا يزال العديد من الناس يغليون ماء الفاصولياء السوداء ويشربونه كل يوم. ولكن هل من الجيد شرب ماء الفاصولياء السوداء المحمصة يوميًا؟ وفيما يتعلق بهذه المسألة، نقلت صحيفة VnExpress عن الدكتور هوينه تان فو من قسم الطب التقليدي في مستشفى مدينة هوشي منه الطبي والصيدلاني، قوله إنه يجب استخدام ماء الفاصوليا السوداء فقط كمشروب منعش، 2-3 مرات في الأسبوع، حوالي 100-250 مل في كل مرة. لا ينبغي استخدامه بدلاً من مياه الشرب اليومية لأنه قد يؤثر على قدرة الجسم على امتصاص المواد.

على سبيل المثال، تحتوي الفاصولياء السوداء على الفيتات، التي تعيق امتصاص المعادن مثل الحديد والزنك والنحاس والفوسفور، مما قد يؤدي إلى فقر الدم وهشاشة العظام. لذلك فإن الوقت المثالي لتناول الفاصولياء السوداء مع الأطعمة الأخرى هو حوالي 4 ساعات.

لا ينبغي للأشخاص المصابين بالسكري أن يخلطوا السكر مع ماء الفاصولياء السوداء. ماء الحبة السوداء له تأثير مدر للبول، لذلك يجب على الأشخاص المصابين بأمراض الكلى الحذر عند استخدامه ويجب أن يأكلوا ويشربوا حسب نصيحة الطبيب.

لا ينبغي للأشخاص الذين يعانون من التهاب القولون، والبراز الرخو، والإسهال، وسوء الهضم استخدام الفاصولياء السوداء. تحتوي الفاصوليا السوداء على نسبة عالية جدًا من البروتين، مما يجعل من الصعب على كبار السن أو الأطفال أو الأشخاص الذين يعانون من ضعف الصحة استهلاكها بالكامل. ويؤدي هذا إلى الانتفاخ وألم البطن.

نأمل أن يكون لديك بالمعلومات المذكورة أعلاه إجابة على السؤال "هل من الجيد شرب ماء الفاصوليا السوداء المحمصة كل يوم؟". استخدمي ماء الفاصولياء السوداء المحمصة بالطريقة الصحيحة للحصول على أفضل الفوائد.

ثانه ثانه (التوليف)

المصدر: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-dau-den-rang-hang-ngay-co-tot-ar912099.html