لماذا قام سكان قرية تاي نينه بالكامل بتشغيل المصابيح الكهربائية في منتصف الليل والخروج إلى الحقل لقطف الذرة؟

كان محصول الذرة هذا العام وفيرًا، مما أثار حماس مزارعي تاي نينه. عمال قطف الذرة مشغولون أيضًا بعملهم، حيث يعملون من النهار إلى الليل.

كان محصول الذرة هذا العام وفيرًا، مما أثار حماس مزارعي تاي نينه. عمال قطف الذرة مشغولون أيضًا بعملهم، حيث يعملون من النهار إلى الليل.

مزارعي الذرة لديهم حصاد جيد

قال السيد فو فان تشون (المقيم في قرية بينه لونغ، بلدية دونج كوي، منطقة تشاو ثانه، مقاطعة تاي نينه) إن الناس حصلوا هذا العام على محصول ذرة جيد.

كان محصول الذرة جيدًا بفضل الظروف الجوية المواتية وعدم هطول أمطار غزيرة غير عادية ووجود أنظمة قنوات الري المناسبة.

يختار معظم المزارعين زراعة أصناف الذرة التي توفرها شركة سينجينتا فيتنام المحدودة (التي يقع مقرها الرئيسي في منطقة بينه ثانه، مدينة هوشي منه)، والتي توفر الإرشادات بشأن عمليات الإنتاج وتضمن استهلاك المنتج.

وأوضح السيد تشون أن عائلته انتهت للتو من حصاد 8 هكتارات من الذرة، بمتوسط ​​إنتاج يزيد عن 8 أطنان من الذرة المقشرة لكل هكتار. وبسعر شراء يبلغ 17,500 دونج/كيلوجرام، وبعد خصم تكاليف الاستثمار، يبلغ الربح حوالي 80 مليون دونج/هكتار.

تعتمد هذه الأرباح على مستوى الاستثمار والعائد الفعلي للمحصول، وقد تكون أعلى. ولذلك، يبادر مزارعو الذرة بجرأة إلى توظيف العمال لجمع الذرة على نطاق واسع، بما في ذلك فرق لتحميل المنتجات الزراعية ونقلها إلى نقطة التجميع.

يجب على مزارعي الذرة الذين يريدون توظيف العمال بأعداد كبيرة أن يمروا عبر مالك المشروع. يقع على عاتق هذا الشخص دور جمع العديد من العمال المحليين، وتنسيق العمل بشكل مرن في الوقت المناسب عندما يحتاج أصحاب الذرة إلى حصاد المحاصيل بسرعة على نطاق واسع.

السيد فام فان ترانج (المقيم في بلدية مو كونغ، منطقة تان بين) هو أحد أصحاب المشروع الذي جمع العديد من العمال لمحصول الذرة هذا العام، حوالي 160 شخصًا.

وقال السيد ترانج إنه منذ أن كانت نباتات الذرة لا تزال صغيرة، كان يتجول في بلديات مو كونغ، وتان فونج، وتان بينه، وتان لاب (منطقة تان بين)... لاختيار العمال، وإعداد القوائم، وحفظ أرقام الهواتف.

وكان معظم الأشخاص الذين اختارهم السيد ترانج من متوسطي العمر، لأن غالبية العمال الشباب في المناطق الريفية يعملون الآن في المناطق الصناعية. ومع ذلك، لا يزال السيد ترانج يعطي الأولوية لاختيار الأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة وخبرة في الإنتاج الزراعي.

اصطف مئات العمال لجمع الذرة لصالح السيد تشون، بلدية دونج كوي، منطقة تشاو ثانه (مقاطعة تاي نينه).

خلال موسم محصول الذرة، تقوم القوى العاملة المذكورة أعلاه بشكل أساسي بمهمتين رئيسيتين: إزالة أعلام الذرة الأنثوية عندما يحين وقت التلقيح من أعلام الذرة الذكور وحصاد الذرة.

في هذا الوقت، كان السيد ترانج وعماله مشغولين دائمًا بعملهم، حتى أنهم قضوا ليالٍ عديدة بلا نوم. من أجل تلبية احتياجات العمالة للعديد من مزارعي الذرة في نفس موسم المحصول، قام السيد ترانج بتقسيم العمال إلى العديد من المجموعات لتسهيل تنسيق العمل في مجالات مختلفة.

بشكل عام، يبلغ طول نباتات الذرة في وقت الحصاد (حوالي 100 يوم) مثل أكتاف الشخص الذي يقف لقطف الذرة. وهناك أيضًا حقول ذرة جيدة يبلغ طولها أكثر من رأس الشخص، وهي كثيفة بالأوراق والأوساخ و"الشعر" الناعم على أوراق الذرة الجافة المقرمشة.

"مع الطقس الحار الحالي، إذا سمحت للعمال بالذهاب إلى الحقل لقطف الذرة، فإنهم سيصابون بسهولة بضربة شمس، ويتعرقون كثيرًا، مما يسبب التعب وصعوبة التنفس وعدم القدرة على العمل. وقال السيد ترانج "كانت هناك بعض حالات الإغماء بسبب قطف الذرة تحت الشمس، لذلك كان علي أن أتفق مع مالك الذرة للسماح للعمال بالحصاد فقط عندما يكون الجو باردًا أو في الليل".

ويدعم العديد من مزارعي الذرة حل سلامة العمل المذكور أعلاه، لذلك يبدأ وقت قطف الذرة عادة من الساعة 3 مساءً حتى صباح اليوم التالي، وإذا انتهى العمل مبكرًا، سيغادر العامل مبكرًا.

يتم حساب المبلغ الذي يدفعه صاحب الذرة للعمال بالساعة (40000 دونج/ساعة/شخص)، لذلك يمكن لأي عامل متعب أن يطلب المغادرة مبكرًا، اعتمادًا على صحته.

يحصل صاحب الحقل على أجر مضاعف عما يحصل عليه العامل منذ دخوله الحقل حتى خروجه منه.

يتقاضى المشرف مثل هذا المبلغ الكبير من المال لأنه يتعين عليه القيام بالكثير من العمل: ترتيب العمال المناسبين في كل صف من الذرة، وقطف الذرة لمساعدة المتأخرين، وتوفير مياه الشرب، ومراقبة تضاريس حقل الذرة حتى يتمكن العمال من ترتيب صفوف من أكياس الذرة بشكل ملائم لدخول الشاحنات إلى الحقل لنقلها، وتنسيق العمال على الفور عندما يحتاج مالك الذرة إلى تسريع التقدم ...

حصاد الذرة بين عشية وضحاها

من خلال مراقبة العمال الذين يقطفون الذرة للسيد فو فان تشون، أدركنا أن هذه الوظيفة صعبة للغاية، وتتطلب الخبرة والصحة الجيدة.

وفي حوالي الساعة الثالثة بعد الظهر، أرسل السيد ترانج أكثر من 50 عاملاً إلى حقل الذرة. تتضمن أدوات كل عامل دلوًا فارغًا (حوالي 20 لترًا) لحمل الذرة، ومصباحًا للرأس، وقناعًا للحماية من الغبار، وقفازات مضادة للخدش، ودبوسًا حديديًا حادًا بمقبض لفصل قشور الذرة بسهولة، وأحذية للسير عبر المياه الراكدة في الحقول ولمنع الدوس على الحيوانات السامة أو الأشياء الحادة.

عند الوصول إلى حقل الذرة، أشار السيد ترانج إلى العمال للوقوف في صفوف أفقية. وكان على الجميع اتباع ترتيب صاحب المشروع، ولا يجوز لهم اختيار صفوف الذرة التي تحتوي على ثمار قليلة أو قصيرة أو منخفضة بشكل تعسفي.

وذلك لتوزيع العمل وارتفاع كل شخص بما يتناسب مع صفوف الذرة في الحقل حتى يمكن أن يسير العمل بسلاسة. فقط عندما أطلق صاحب المزرعة شعار "اكسر الذرة يا عائلتي" نزل الجميع إلى الحقل للعمل.

السيدة فو ثي ماو (المقيمة في بلدية مو كونغ)، وهي شخص لديه 4 سنوات من الخبرة في تكسير الذرة، شاركت أن تكسير الذرة بسرعة أو ببطء يعتمد كثيرًا على مهارة التقشير والحفاظ على الصحة الجيدة. يتم فصل قشر الذرة بسرعة عندما يتم إدخال الدبوس قطريًا من خلال الجزء العلوي من الكوز، ويتم دمجه مع أطراف الأصابع المعقوفة لتمزيق القشرة إلى قسمين وتحريك الذرة أفقيًا.

يقوم العديد من العمال عديمي الخبرة بطعن قلب الفاكهة دون اختراق الطبقة الأخرى من الجلد، وبالتالي يتلمسون طريقهم في تقشير كل طبقة، مما يؤدي إلى بطء العمل وفقدان القدرة على التحمل في وقت مبكر. ومن ناحية أخرى، يجب على العمال أيضًا أن يعرفوا كيفية تقييم عبء العمل لاستخدام قوتهم بشكل مناسب، وتجنب حالة استخدام قدر كبير من القوة في البداية ثم الشعور بالإرهاق والاضطرار إلى طلب إجازة مبكرة.

استمر أكثر من 50 شخصًا في قطف الذرة حتى حوالي الساعة الثامنة مساءً. وعندما أدرك السيد ترانج أنهم لا يستطيعون إنهاء المهمة بين عشية وضحاها، أرسل حوالي 100 عامل آخرين انتهوا للتو من قطف الذرة لأصحاب الحقول في المنطقة المجاورة للمساعدة في حصاد ذرة السيد تشون.

وبعد مرور نحو 30 دقيقة، كان هناك نحو 160 شخصاً يصطفون في صف واحد لقطف الذرة في حقل الذرة التابع للسيد تشون. فجأة أصبح مشهد السماء الليلية في وسط حقل واسع مليئًا بالضحك. خلقت سلسلة من المصابيح الكهربائية خطًا طويلًا ومشرقًا من الضوء، مختلطًا بالغبار الناجم عن نشاط قطف الذرة، مما جعل بيئة العمل أكثر نشاطًا.

"يقوم السكان المحليون بهذا العمل بشكل موسمي، بعد قطع قصب السكر، يحين وقت قطف الذرة وجمع الكسافا. في هذا الوقت، طلب معظم الناس في قريتي (بلدة مو كونغ، منطقة تشاو ثانه، مقاطعة تاي نينه) أن يذهبوا مع السيد ترانج لجمع الذرة. العمل صعب للغاية، الجميع يخلقون الفرح من خلال الحديث والضحك لنسيان التعب.

في العديد من الليالي كان هناك نقص في العمال، فاتحد الجميع وحاولوا العمل حتى الفجر. وقال السيد نجوين فان ثانه، أحد عمال حصاد الذرة: "يتعين علينا الوفاء بمسؤولياتنا كعمال تجاه أصحاب العمل، لضمان حصاد الذرة في الوقت المناسب وفقًا لمتطلبات مشتري المنتج الزراعي".

بعد أن يضع العمال الذرة في أكياس يزن كل منها حوالي 40 كيلوغرامًا، يتم وضعها في صفوف في الحقل، في انتظار مجموعة من الحمالين المتخصصين لتحميلها على مقطورات جرار ونقلها إلى نقطة التجمع في نفس الليلة.

هذا عمل شاق لذا تتكون هذه المجموعة عادة من أكثر من 10 أشخاص، يتناوبون على حمل (وضع على أكتاف الناقل) وحمل أكياس الذرة إلى الجرار، وعلى المقطورة يوجد 3 أشخاص منظمين لمواصلة حملها وتكديسها بدقة.

وقال السيد فو فان تشون إنه بسبب صعوبة العمل، يتم احتساب الأجر مقابل الحمل لكل هكتار، أي 1.2 مليون دونج/هكتار، ويقوم العمال في المجموعة بتقسيم هذا المبلغ فيما بينهم. وتبلغ رسوم النقل وحدها 800 ألف دونج/هكتار، بما في ذلك النقل إلى نقطة التجمع وحمل أكياس الذرة على المقطورة إلى الأرض وتكديسها في صفوف.

يواصل السيد تشون عمله في قطف الذرة ونقلها بجد حتى حوالي الساعة الثالثة صباحًا لإكمال حصاد مساحة كبيرة من الذرة.

كان الجميع مرهقين، ومغطين بالغبار والأوساخ، مع وجود هالات سوداء تحت أعينهم من قلة النوم، لكنهم ما زالوا يضحكون ويمزحون. صرخ السيد ترانج، زعيم المزرعة، بصوت عالٍ: "الجميع، اجتمعوا هنا وخذوا قيلولة لاستعادة قواكم حتى نتمكن غدًا بعد الظهر من مواصلة رحلتنا لحصاد الذرة".

المصدر: https://danviet.vn/trong-bap-ra-trai-giua-than-vi-sao-ca-lang-o-tay-ninh-giua-dem-bat-den-pin-keo-nhau-ra-dong-be-bap-20250310102626208.htm