لقد اشتهر مطبخ الحي القديم في هانوي منذ فترة طويلة بأطباقه الراقية والأنيقة. إن كيفية جعل مطبخ المدينة القديمة معروفًا للسياح وضمان جودة الأطباق على أفضل وجه عند وصولها إلى رواد المطاعم هو دائمًا محل اهتمام السلطات المحلية. ومؤخرًا، أطلقت اللجنة الشعبية لمنطقة هوان كيم، هانوي، تطبيق Hoan Kiem Cuisine. هذه هي أول منطقة في هانوي تقوم ببناء تطبيق متخصص للترويج لجوهر الثقافة الطهوية مع توقع المساهمة في تقريب مطبخ هانوي بشكل عام ومأكولات الحي القديم بشكل خاص من السياح.
في نيوز
المصدر: https://vnews.gov.vn/video/trai-nghiem-mon-ngon-ha-noi-qua-app-132852.htm
تعليق (0)