جولة "اكتشاف المصنع الأخضر" إلى نستله بينه آن

عندما فتحت بوابة مصنع نستله بينه آن، شاهدت مجموعة الزوار على الفور أراضي المصنع مع صفوف من أشجار الفوفل الخضراء التي تعانق جدران المصنع. ومن الجدير بالذكر أن مصنع نستله بينه آن الواقع في منطقة أماتا الصناعية (مدينة بين هوا، دونج ناي) هو أحد أول ثلاث مناطق صناعية في فيتنام تم اختيارها لبناء حديقة صناعية بيئية عالمية.

لذلك، ليس فقط داخل المصنع ولكن أيضًا على طول الطرق داخل المنطقة الصناعية مغطاة بالعشب الأخضر والأشجار، والتي تختلف تمامًا عن الصورة التي يمتلكها العديد من الناس عن المناطق الصناعية ذات المصانع ذات الأسقف الحديدية المموجة والتي تقع بالقرب من بعضها البعض.

عند اصطحابنا إلى مركز التدريب، قام السيد فونج هو كونغ، مدير مصنع نستله بينه آن، بإرشاد الخبراء والطلاب وأعضاء الوفد حول كيفية التعامل مع المواقف لضمان السلامة أثناء الجولة، وهو إجراء إلزامي للجميع عند القدوم إلى المصنع الذي يحمل اسمًا فيتناميًا وذا معنى عميق - مصنع "بينه آن".

وأفاد السيد كونغ أن مصنع نستله بينه آن تبلغ مساحته 1.97 هكتارًا ويعمل به 271 موظفًا. وهو مصنع حديث يحتوي على 3 خطوط تعقيم و12 خط تعبئة وتغليف. والجدير بالذكر أن هذا المصنع يعد رائداً في النموذج الاقتصادي الدائري حيث يتم إعادة تدوير النفايات وإعادة استخدامها.

في هذا المصنع، جميع المصاصات الورقية المرفقة بعلب حليب ميلو هي مصاصات ورقية معتمدة من FSC، والتغليف المستخدم هو تغليف Tetra Ultra وفيلم POF. وبحسب السيد كونغ، يتمتع هذا المصنع أيضًا بكفاءة عالية في توفير الطاقة عندما تم تحسين دورة الإنتاج من قبل المصنع من 24 ساعة إلى 144 ساعة، مما يساعد على تقليل كمية المياه المستخدمة بمقدار 3.5 مرات مقارنة بالعملية القديمة، وتقليل استخدام المواد الكيميائية بمقدار 3 مرات مقارنة بما قبل، وكذلك تقليل كمية الكهرباء المستهلكة بمقدار 4 مرات مقارنة بما قبل.

وقال السيد كونغ، الذي قام بإرشاد زوار برنامج فيتنام الخضراء مباشرة إلى منطقة إدارة الطاقة، إن هذا المصنع طبق الرقمنة في إدارة الطاقة باستخدام DMO Energy - وهو نظام قياس وإدارة الطاقة، مما يساعد في التحكم في أكثر من 80٪ من الطاقة. وفي الوقت نفسه، يستخدم المصنع أيضًا تقنية الذكاء الاصطناعي للتحكم في ضواغط الهواء، مما يساعد على تقليل استهلاك الكهرباء بما يصل إلى 220,361 كيلووات ساعة سنويًا.

وفي مجال معالجة مياه الصرف الصحي، قال السيد كونغ إن هذه منطقة نموذجية للاقتصاد الدائري حيث يتم إعادة استخدام مياه الصرف الصحي في المصنع. وتحديداً، وبفضل تكنولوجيا المعالجة المتقدمة Purity، تتم معالجة ما يصل إلى 46.4% من مياه الصرف الصحي من خط الإنتاج في مصنع Nestlé Binh An لتلبية معايير جودة مياه الشرب لمنظمة الصحة العالمية (WHO) لإعادة استخدامها في بعض أنشطة المصنع مثل تنظيف المصنع وإمدادات مياه الغلايات وبرج التبريد، مما يساعد على تقليل ما يصل إلى 44373 متر مكعب/سنة.

من النقاط المذهلة بالنسبة لخبراء برنامج فيتنام الخضراء هي المساحة المخصصة لعرض المنتجات المصنوعة من مواد معاد تدويرها من نفايات المصانع.

كان السيد نجوين ثانه سون - قائد الجولة - يحمل قطعة من البلاستيك لتسقيف الأسطح، وقد فوجئ عندما قدم موظفو مصنع نستله بينه آن أنها مصنوعة من نفايات معاد تدويرها من علب الحليب. بالإضافة إلى ذلك، يتم أيضًا إعادة تدوير علب الحليب وتحويلها إلى صناديق من الورق المقوى. كما يقوم شركاء مصنع نستله بإنتاج الحمأة الناتجة عن نظام معالجة مياه الصرف الصحي وتحويلها إلى سماد عضوي.

عند دخول منطقة تغليف المنتجات مع العشرات من المصاصات الورقية المرفقة بعلب حليب ميلو في خط إنتاج حديث، قال السيد خوات كوانج هونج - مدير الشؤون الخارجية والاتصالات في نستله فيتنام - إن استبدال المصاصات البلاستيكية بالمصاصات الورقية يعد تغييرًا جذريًا لهذا المنتج.

وبحسب السيد هونغ، ورغبة في تقليل النفايات البلاستيكية، وبعد فترة طويلة من البحث، قدمت شركة نستله للمستهلكين نوعًا جديدًا من القش المصنوع من الورق ليحل محل القش البلاستيكي التقليدي. يمكن ثني مصاصات ميلو الورقية، ولا تحتوي على رائحة ورقية وبالتالي لا تؤثر على طعم ونوعية الحليب. والأفضل من ذلك كله، أن هذه القشة تم تحسينها أيضًا للحفاظ على ثباتها لفترة أطول من الزمن.

يعتقد السيد هونغ أن المصاصات الورقية لا تضمن سلامة الغذاء وسهولة الاستخدام فحسب، بل إنها أيضًا صديقة للبيئة بشهادة FSC، وتلبي معايير التنمية المستدامة، وتوازن قيم حماية البيئة مع الفوائد الاجتماعية.

وقال السيد هونج: "يتعين على موردي نستله الالتزام بمعايير ESG الصارمة، لذلك فإن المنتجات مثل المصاصات الورقية منحنية أيضًا مثل المصاصات البلاستيكية، وهو ما لا يضمن نضارة المنتج فحسب، بل يخلق أيضًا الراحة للمستهلكين ويهدف إلى تحقيق قيم مستدامة للبيئة".

وقال السيد هونغ وهو يحمل صندوقًا من حليب ميلو، إنه من خلال صناديق الحليب هذه، تتعاون شركة نستله مع الشركاء لتتمكن من إعادة التدوير بنسبة 100%. وفقًا للسيد هونغ، منذ عام 2019، أصبحت شركة نستله فيتنام واحدة من الشركات المؤسسة لتحالف إعادة تدوير مواد التعبئة والتغليف في فيتنام (PRO Vietnam)، ومنذ ذلك الحين، بالتعاون مع PRO Vietnam وشركات إعادة التدوير، زادت من تنفيذ الأنشطة والمشاريع لزيادة معدل جمع مواد التعبئة والتغليف المستخدمة من خلال البرامج التي يتم تنفيذها في المدارس والمجتمعات المحلية وما إلى ذلك لإنشاء دورة حياة جديدة للمنتجات.

وفي حديثه عن استراتيجية نستله للتنمية المستدامة في فيتنام، قال السيد هونغ إن شركة نستله فيتنام المحدودة تأسست وبدأ بناء مصنع دونج ناي في عام 1995. وحتى الآن، حققت نستله ما يقرب من 30 عامًا من التطوير في فيتنام مع أكثر من 2200 موظف و4 مصانع في جميع أنحاء البلاد.

وبحسب السيد هونغ، فإن شركة نستله تحرص دائماً على تقدير مبادئ التنمية المستدامة في أنشطة الإنتاج والأعمال المرتبطة بتنفيذ المسؤولية الاجتماعية. كما يمثل عام 2023 أيضًا العام الثالث على التوالي الذي تتصدر فيه شركة نستله فيتنام قائمة أفضل 100 "شركة مستدامة" في صناعة التصنيع. وقال السيد هونج إن نستله كانت رائدة من خلال الإجراءات القوية في تعزيز تنفيذ نموذج الاقتصاد الدائري والزراعة المتجددة والابتكار والتحول الرقمي في محاولة نحو الاقتصاد الأخضر والتنمية المستدامة في فيتنام.

ومن بين أعضاء الوفد الزائر، بالإضافة إلى خبراء التنمية المستدامة، كان هناك أيضًا محاضرون وطلاب من الجامعات في مدينة هوشي منه. خلال الجولة، شهد المحاضرون والطلاب عمليات الإنتاج والتغليف، واستمعوا إلى المهندسين وهم يشاركون تجاربهم العملية اليومية في المهن التي كان يدرسها الطلاب.

في المصنع، قام ممثلو شركة نستله فيتنام بشرح أسئلة الطلاب المتعلقة بالتكنولوجيا والجودة والتوجه نحو التنمية المستدامة بشكل مفصل.

قال الطالب داو ها ثانه لام (جامعة هوتيش) إنه أثناء مشاركته في جولة في مصنع نستله، أعجب حقًا بحجم الإنتاج والالتزام القوي للشركة ببناء مستقبل مستدام.

"كل خطوة في المصنع هي اكتشاف مثير للاهتمام حول عملية الإنتاج الحديثة والجهود الدؤوبة لحماية البيئة. لقد ألهمتني جولة مصنع نستله الإيمان بمستقبل مستدام. آمل أن تنضم العديد من الشركات الأخرى إلى نستله، وتتكاتف لحماية الكوكب"، شارك لام.

في هذه الأثناء، قالت الطالبة فو هوينه نهو إنها منذ اللحظة التي وطأت فيها قدمها المصنع، أُعجبت بالمساحة الخضراء النابضة بالحياة. من استخدام الطاقة المتجددة، وأنظمة معالجة مياه الصرف الصحي المتقدمة إلى عمليات التصنيع الخالية من الكربون... يتم كل شيء باحترافية ومسؤولية تجاه البيئة.

وفي حديثه مع Tuoi Tre ، شارك المعلم Nguyen Vu Phong (معهد HUTECH للعلوم التطبيقية) أن الجولة في مصنع Nestlé Binh An والتعرف على حل التكنولوجيا "الصديق للبيئة" هي الدروس الأكثر عملية، مما يساعد الطلاب على رفع مستوى الوعي بحماية البيئة، وتطبيقها بسلاسة أكبر في أعمالهم المستقبلية.

وقال ماستر فونج: "من خلال التجارب الفريدة في المصنع، ستصبح أكثر حساسية في التوصل إلى سلسلة من الحلول للمساعدة في تحسين جودة البيئة في عصر 4.0".

صورة:

كوانج دينه

30 أغسطس 2024

المصدر: https://tuoitre.vn/tour-kham-pha-nha-may-xanh-den-nestle-binh-an-20240825145727136.htm