ديسمبر شعب ها تينه

في الأيام التي تسبق رأس السنة القمرية الجديدة، تنتشر الأجواء الصاخبة في شوارع ها تينه. ينشغل الناس بإكمال أعمال العام القديم ولكن لا ينسوا الاستعداد للاحتفال بعيد تيت الكامل بالجمال التقليدي.

أصل مقدس

في كل عام، عندما يأتي شهر ديسمبر - الشهر الأخير من العام، ينشغل شعب ها تينه بتنظيف منازلهم استعدادًا لرأس السنة القمرية الجديدة. بعد عام حافل بالعمل والهموم الكثيرة، يرغب الجميع في تنظيف منزلهم وكنسه للترحيب بعام جديد من الحظ والسلام.

ديسمبر لشعب ها تينه

تحظى خدمات تنظيف المنازل بطلب كبير في كل عطلة تيت.

غالبًا ما يلجأ الأشخاص ذوو الظروف الاقتصادية إلى خدمات التنظيف لتنظيف منازلهم منذ الأيام الأولى من الشهر القمري الثاني عشر. يستغل المسؤولون والموظفون الحكوميون ذوو الرواتب المنخفضة عطلة نهاية الأسبوع لتنظيف منازلهم. ويملك المزارعون المزيد من الوقت، وعادة ما ينتظرون حتى 23 ديسمبر/كانون الأول، عندما تعود آلهة المطبخ إلى الجنة، لبدء التنظيف. تم تنظيف كل زاوية في المنزل، وتم إخراج الأثاث وغسله وترتيبه بشكل أنيق. الطاولات والكراسي مصقولة ونظيفة. كل شيء يشبه ارتداء معطف جديد ونظيف، في انتظار تيت.

بالإضافة إلى تنظيف المنزل، فإن تنظيف المذبح مهم جدًا للناس لأنه المكان المخصص للعبادة وتذكر الأجداد، وهو أيضًا المكان الأكثر قدسية في المنزل الفيتنامي. لذلك، وعلى الرغم من انشغالهم بألف شيء، عندما يأتي رأس السنة القمرية الجديدة، فإن شعب ها تينه يرتبون دائمًا لقضاء بعض الوقت في تنظيف المذبح حتى يكون نظيفًا حقًا.

سيتم حرق المبخرة القديمة وإطلاقها في النهر لإفساح المجال لمباخر جديدة. بعد التنظيف والغسل، سيتم إعادة ترتيب المذبح وتزيينه بشكل جميل بصينية بها خمس فواكه، ومزهرية بها زهور طازجة وأنواع مختلفة من البخور. كلما تم ترتيب المذبح بشكل أنيق ومدروس، شعر صاحب المنزل بأمان أكبر واعتقد أن عامًا جديدًا سلميًا مليئًا بالحظ لأنه يعتقد أن أسلافه سيعودون ويباركون أحفاده.

ديسمبر لشعب ها تينه

يعد تنظيف المقابر من السمات الثقافية التي يحافظ عليها الناس في جميع مناطق ها تينه من جيل إلى جيل خلال رأس السنة القمرية الجديدة. الصورة: صحيفة دان تري.

بعد الانتهاء من تنظيف المنزل وتزيينه، يذهب الناس لتنظيف وزيارة قبور أجدادهم وأجدادهم لإظهار احترامهم وذكرى المتوفى. هذه ميزة ثقافية حافظ عليها الناس في جميع مناطق ها تينه من جيل إلى جيل خلال رأس السنة القمرية الجديدة، والتي يطلق عليها اختصارًا "كنس القبور".

جوهر زيارة القبور هو تنظيف قبور أو "بيوت" المتوفى لجعلها نظيفة ومرتبة ودعوتهم للاحتفال بعيد تيت مع أطفالهم وأحفادهم. خلال عطلة رأس السنة القمرية الجديدة (تيت)، يحاول الأطفال والأحفاد، على الرغم من عملهم في أماكن بعيدة، العودة لزيارة القبور في كل عطلة رأس السنة القمرية الجديدة. عادة ما تتم عادة زيارة القبور من اليوم العاشر إلى اليوم الخامس والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر، ولكن في مسقط رأسي بلدية ثاتش داي، غالبًا ما يتم إقامتها من اليوم الثامن عشر إلى اليوم الخامس والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر. في هذه المناسبة، غالبا ما تكون المقبرة تعج بالناس الذين يأتون لتنظيف العشب، وإعادة طلاء قبور الأجداد وكذلك الجدران المحيطة بها.

عشيرة زوجي نجوين فان هي عشيرة كبيرة في مدينة ها تينه. كل عام ينضم زوجي إلى أعمامه وخالاته في العائلة لزيارة القبور. وفي يوم تيت، يحدد البطريرك موعدًا لزيارة القبور. في اليوم المحدد، سيرسل أفراد العائلة ممثلين للتجمع عند قبور الأجداد لزيارة القبور معًا بكل احترام. بعد يوم عمل شاق، يجتمع الجميع في منزل البطريرك لتلخيص عملهم في العام القديم ومناقشة وتوزيع المهام على العشيرة قبل وأثناء وبعد رأس السنة القمرية الجديدة.

كعكة الأرز الخضراء اللزجة، اللحوم الدهنية، البصل المخلل...

يعد تغليف كعك تشونغ الأخضر بمناسبة عطلة تيت التقليدية سمة ثقافية تم الحفاظ عليها وحافظت عليها لأجيال في موطن ها تينه. لأنه لا يُظهر الاحترام فقط عند تقديم قطعة من بان تشونغ للأجداد ترمز إلى الامتنان بعد عام من الطقس الملائم، بل يصلي أيضًا من أجل عام جديد محظوظ، مع سير كل شيء بسلاسة. في كل مرة يأتي رأس السنة القمرية الجديدة، يجتمع الجميع معًا على حصيرة مفروشه في منتصف الفناء لتغليف كعكة تشونغ ثم يتجمعون حول النار الحمراء بجوار وعاء كعكة تشونغ المتصاعد منه البخار. هذه صورة مألوفة جدًا ودافئة وجميلة.

ديسمبر لشعب ها تينه

لقد أصبحت أواني البان تشونغ المغلية على النار الحمراء والخدين الحمراء ذكرى عزيزة على قلوب العديد من الأجيال...

في حوالي اليوم السادس والعشرين من تيت، كان سوق ها تينه يعج بالناس الذين يتسوقون لرأس السنة القمرية الجديدة. كانت الأمهات والجدات يجتمعن لشراء أوراق الدونج وأنابيب الجيانج والمكونات الأخرى مثل الأرز اللزج والفاصوليا الخضراء ولحم الخنزير للتحضير لصنع بان تشونغ. يتم إخراج القوالب المربعة الملطخة بالزمن لتغليف بان تشونغ من خزانة المطبخ كل عام، ولا تزال تنتج بانتظام بان تشونغ ذات الشكل المثالي تحت الأيدي الماهرة لأفراد الأسرة. لتوفير الوقت وزيادة روح التضامن والفرح بين القرويين، ستقوم عدة منازل متجاوره بتنظيم تغليف البان تشونغ معًا. ارتفعت أصوات ضحكات الكبار وزقزقة الأطفال حول أكوام البان تشونغ أكثر فأكثر، وكأنها تريد أن تبدد برد الأيام التي سبقت تيت. لقد أصبحت أواني البان تشونغ المغلية على النار الحمراء والخدين الحمراء ذكرى عزيزة على قلوب العديد من الأجيال.

قال السيد نجوين فان لوك، رئيس مجموعة لينه تان السكنية، حي ثاتش لينه (مدينة ها تينه): "في كل عام، في تيت، تنظم عائلتي تغليف كعكة تشونغ في اليوم السابع والعشرين من تيت لتكريم أسلافنا، وإظهار جوهر "شرب الماء، وتذكر المصدر"، وتذكر الامتنان الكبير والهائل لوالدينا على ولادتنا وتربيتنا. علاوة على ذلك، فهذه أيضًا فرصة لجميع أفراد الأسرة، صغارًا وكبارًا، كبارًا وصغارًا، للتجمع معًا والعمل والدردشة بعد عام حافل. نخطط هذا العام لتغليف المزيد من الكعك مقارنة بالعام الماضي، سواء لحرق البخور على المذبح أو ليأخذه الأطفال معهم بعد عطلة تيت. يدرس طفلي الأصغر حاليًا في الجامعة بعيدًا عن المنزل، ويحمل كعكة تشونغ التي أعدها والديه، ستشعر قلوبهم بالدفء ".

أيام ربيعية أكثر إشراقا

على الرغم من أنها أرض الشمس والرياح ذات المناخ القاسي، إلا أنه بفضل الأيدي والعقول البشرية، تم زراعة العديد من الزهور الجميلة لعيد رأس السنة على أرض ها تينه، وهي كافية لتزويد جميع المناطق. في أجواء الربيع المتناغمة، يتم عرض وبيع المزهريات الملونة وأواني الفاكهة والزهور من الحدائق والأماكن الأخرى على جوانب الطرق الرئيسية لجلب الربيع إلى كل منزل...

أصبحت هواية زراعة الزهور والنباتات الزينة خلال رأس السنة القمرية الجديدة فنًا يعبر عن رقي الروح ويحمل معنى عميقًا مفاده أن الربيع سيجلب الحظ السعيد. يتميز سوق زهور تيت بألوانه وتنوعه، ولكن العائلات غالبًا ما تختار من بين الأنواع التالية: أزهار الخوخ نهات تان، أزهار الخوخ الباهتة، الكمكوات، أزهار المشمش، الجريب فروت الزينة، الزنابق، بساتين الفاكهة...

ديسمبر لشعب ها تينه

لا تعمل الأعمدة على جعل الشوارع مشرقة وساحرة في الليل فحسب، بل تساهم أيضًا في الحفاظ على الجمال التقليدي للأمة...

إلى جانب عرض الزهور، يمارس الناس عادة نصب عمود في عيد تيت بحماس كبير. في حوالي 20 ديسمبر، تنتهي كل عائلة من نصب عمود بارتفاع 5 أمتار، مع تزيين الجزء العلوي بأضواء وامضة على شكل نجمة صفراء خماسية الرؤوس أو علم؛ يتم لف الجسم بأضواء وامضة متلألئة بألوان مختلفة، مما يبدو جميلاً للغاية. عندما يحل الليل، سيتمكن المارة من الاستمتاع بمشاهدة الأعمدة المتلألئة والرائعة التي تصل إلى السماء العميقة، وتضيء المنطقة بأكملها. تهدف عادة رفع سارية العلم أمام المنزل في يوم رأس السنة الجديدة إلى إزالة الأمور السيئة من العام الماضي، وحماية حياة سلمية للناس، والترحيب بعام جديد من السلام والسعادة.

نجوين هانج

مصدر