بفضل الظروف الطبيعية المواتية، وخاصة التربة والمناخ، تعتبر كوانج نام أرضًا خصبة، غنية بالمنتجات من المصدر ومن البحر، مع العديد من أنواع التوابل والمنتجات المحلية الثمينة، ذات القيمة التجارية العالية، والتي ذكرها الباحث لي كوي دون في كتابه فو بين تاب لوك.
إن وفرة وثراء منتجات كوانج نام وسياسة التجارة المفتوحة التي انتهجها أمراء نجوين أدت إلى تطور هوي آن لتصبح ميناء التجارة الدولية الأكثر نشاطًا في المنطقة خلال العصور الوسطى. أصبح ميناء هوي آن التجاري مكانًا تتجمع فيه منتجات كوانج نام ودانج ترونج لتنتشر في جميع أنحاء العالم.
من أجل تحديد وتوضيح مصدر التوابل والمنتجات المحلية في هوي آن، كوانغ نام في أنشطة التجارة الدولية ودور ميناء هوي آن في طريق التجارة لهذا العنصر، وبإجماع اللجنة الشعبية لمدينة هوي آن، سيقوم مركز إدارة وحفظ التراث الثقافي في هوي آن بتجميع ونشر كتاب بعنوان "العطور والمنتجات المحلية في هوي آن، كوانغ نام". ومن المتوقع أن يحتوي محتوى الكتاب على جزأين رئيسيين: التوابل والمنتجات المحلية في هوي آن وكوانج نام في التاريخ؛ الحفاظ على قيمة التوابل والمنتجات المحلية في هوي آن وكوانج نام وتطويرها اليوم.
يعد تجميع ونشر كتاب "العطور والمنتجات المحلية في هوي آن، كوانج نام" أحد سلسلة الأنشطة التي نظمتها مدينة هوي آن للاحتفال بيوم التراث الثقافي الفيتنامي (23 نوفمبر) والذكرى الخامسة والعشرين لاعتراف اليونسكو بمدينة هوي آن القديمة كتراث ثقافي عالمي (4 ديسمبر 1999 - 4 ديسمبر 2024).
ومن المنتظر أن يتم تقديم الكتاب ونشره بمناسبة افتتاح متحف هوي آن للتوابل والمنتجات المحلية بحلول نهاية نوفمبر 2024.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baoquangnam.vn/se-xuat-ban-an-pham-ve-huong-lieu-tho-san-hoi-an-quang-nam-3142798.html
تعليق (0)