بفضل الإمكانات الكبيرة لإنتاج الأرز، لا يركز القطاع الزراعي في ثانه هوا على استقرار المنطقة فحسب، بل يركز أيضًا على إنتاج الأرز النظيف؛ السيطرة بشكل صارم على بقايا المبيدات لتقليل الانبعاثات وتكاليف الإنتاج وزيادة دخل الناس.
في حقل إنتاج الأرز المركز، في محصول الربيع لعام 2025، زرع سكان بلدية شوان مينه (تو شوان) 215 هكتارًا من الأرز. حيث يتم إنتاج الأرز العضوي بأصنافه الرئيسية TBR225 و Bac Thom رقم 7 KBL بمساحة 80 هكتارًا. وهي أصناف من الأرز تناسب التربة المحلية، وتتمتع بمقاومة جيدة للآفات والأمراض، وتعطي إنتاجية وجودة وكفاءة عالية. في نفس المنطقة، لتشكيل منطقة المواد الخام لمنتجات OCOP، من محصول الربيع لعام 2022، قامت جمعية Xuan Minh للخدمات الزراعية والتعاونية للتنمية الريفية بالتنسيق مع عدد من الأسر للمشاركة في سلسلة الإنتاج، والزراعة على مساحة مركزة تبلغ 10 هكتارات من الأرز وفقًا لمعايير VietGAP. وقد تم حتى الآن توسيع هذه المنطقة إلى 40 هكتارًا وإضافة 10 هكتارات إضافية من الإنتاج العضوي.
وبحسب السيدة دو ثي هوا، مديرة التعاونية: "بهدف إنتاج أرز نظيف وعالي الجودة لتزويد الأسواق داخل المقاطعة وخارجها، وبهدف التصدير، تتبع جميع عمليات الإنتاج من اختيار البذور والتسميد ومكافحة الآفات الإجراءات الفنية الصارمة. نحن نستخدم الأسمدة العضوية، ولا نستخدم المبيدات الحشرية والأسمدة النيتروجينية، ونطبق الميكنة المتزامنة من إعداد التربة، وزرع البذور، والنقل، والحصاد إلى المعالجة، والتعبئة والتغليف، والحفظ بعد الحصاد. في منطقة الإنتاج العضوي، سيتم تطبيق "5 لاات"، مما سيحد من حالة رمي زجاجات المبيدات الحشرية في الحقول؛ تم رفع مستوى الوعي لدى الناس بشأن الالتزام بإجراءات رعاية الأرز.
وأضافت السيدة هوا "على الرغم من أن الإنتاج العضوي يجعل الأرز ينمو بشكل أبطأ، فإن المنتجات التي تصل إلى المستهلكين هي حبيبات أرز نحيفة وطويلة ولون أبيض لامع ورائحة خفيفة. عند طهيها، تنبعث منها رائحة طبيعية، والأرز حلو ولزج ..." في الوقت الحالي، أصبحت علامة أرز هوا مينه معروفة لدى العديد من المستهلكين. في كل محصول، تبيع التعاونية أكثر من 100 طن من الأرز، وتزود عددًا من المدارس في المنطقة والأسواق في المقاطعات مثل نغي آن وها تينه وما إلى ذلك.
في الوقت الحاضر، قامت المقاطعة بأكملها بتطوير وتوسيع مساحة إنتاج الأرز في اتجاه العضوية، وتم اعتماد العديد من المناطق في مقاطعات Thieu Hoa وTrieu Son وYen Dinh وTho Xuan وNong Cong... وقد تعاونت العديد من الشركات مثل Bac Trung Bo Joint Stock Company وThai Binh Seed Group Company وTam Phu Hung High-tech Food Company Limited... في الإنتاج واستهلاك المنتجات. ومن هذا المنطلق، أصبحت العديد من منتجات OCOP معروفة لدى المستهلكين مثل الأرز اللزج Tien Son Ha Linh مع جوز التنبول، والأرز اللزج Gia Mieu Ngoai Trang ذو الزهرة الذهبية، والأرز Tien Son No. 3، والأرز Van Dai، والأرز Hoa Minh، والأرز Ngoc Trai...
في حقل إنتاج الأرز التابع لبرنامج فيتجاب في بلدية كوانج هوا (كوانج شوونج)، قال المزارع نجوين فان سون: "لقد أظهر إنتاج الأرز وفقًا لمعايير فيتجاب نتائج واضحة مقارنة بحقول الإنتاج التقليدية السابقة. "لقد تلقينا تعليمات من الكادر الفني بتطبيق إجراءات الزراعة المكثفة باستخدام أصناف الأرز عالية الغلة وعالية الجودة، والزراعة المركزة، والتسميد المتوازن بحيث تكون نباتات الأرز قوية والحقول جيدة التهوية... وفي الوقت نفسه، احتفظنا بمذكرات وسجلنا وقت استخدام المبيدات، وارتدنا ملابس واقية لحماية صحتنا... وبفضل ذلك، انخفض عدد مرات رش المبيدات، وانخفضت تكاليف الإنتاج بنسبة 25-30٪ مقارنة بالزراعة التقليدية." من خلال المشاركة في إنتاج الأرز وفقًا لمعايير VietGAP، أصبح الناس أكثر وعيًا بجمع عبوات وزجاجات المبيدات الحشرية في المكان المناسب، مما يساهم في حماية البيئة.
في الوقت الحاضر، شكلت منطقة Quang Xuong منطقة إنتاج أرز عالية الجودة تزيد عن 800 هكتار في بلديات Quang Van وQuang Hoa وQuang Hop وQuang Ngoc وQuang Nhan وQuang Long وQuang Yen ... تلبي معايير الجودة وتستهلك على نطاق واسع.
يمكن التأكيد على أنه مع تزايد متطلبات السوق، واللوائح الصارمة بشكل متزايد من البلدان المستوردة، والتي تتطلب تحسين جودة الأرز، وتوسيع منطقة إنتاج VietGAP، والعضوية ... فإن إنشاء حبوب أرز نظيفة وعالية الجودة مرتبطة بحماية البيئة هو اتجاه لا مفر منه. وعلى الرغم من أن رأس المال الاستثماري الأولي أعلى من الإنتاج التقليدي وتقنيات الإنتاج أكثر صعوبة، إلا أنه ساهم في خلق منتجات أرز آمنة ومفيدة لصحة المستهلكين. كما يساهم في الوقت نفسه في رفع مستوى الوعي وتغيير أساليب الزراعة لدى الناس في مجال الإنتاج الزراعي المستدام، وتقليل العمالة، وزيادة قيمة المحاصيل، وحماية البيئة والنظم البيئية الحقلية، والتكيف مع تغير المناخ.
لي نجوك
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baothanhhoa.vn/gao-sach-tren-nhung-canh-dong-xanh-241053.htm
تعليق (0)