موسم الحصاد الصاخب في تام كوك

[إعلان 1]

في هذه الأيام، عند القدوم إلى تام كوك، سيكون لدى الزوار فرصة الشعور بالأجواء الصاخبة والمفعمة بالحيوية لموسم الحصاد على نهر نجو دونج. تحت أشعة الشمس الذهبية، كانت وجوه الجميع متحمسة ومليئة بالفرح حيث كانوا على وشك الترحيب بـ "اللآلئ السماوية" في المنزل.

في الساعة الثالثة صباحًا، استيقظت السيدة نجوين ثي نين (قرية دام كي نجوآي، بلدية نينه هاي، منطقة هوا لو) للاستعداد للذهاب إلى تام كوك لحصاد الأرز. وبعد مرورها بـ "هانغ كا"، بدأت السماء تشرق، وتوقف قاربها في حقل عائلتها.

يوجد في منزل السيدة نيهين 5 ساو في حقل تام كوك. الأطفال كلهم بعيدون لذا فهي الوحيدة التي تهتم بالمزرعة. بعد أيام عديدة من العمل الشاق والقلق بشأن الطقس، تمكنت السيدة نيهين أخيرًا من الترحيب بأزهار الأرز الذهبية الثقيلة على متن القارب. ابتسمت السيدة نهين وهي تحمل سلة من الأرز المثقل بالحبوب الذهبية وقالت: "لقد دعونا بعضنا البعض للحصاد ليلاً لنحافظ على البرودة، وإلا فإن الشمس ستكون مرتفعة للغاية وسنفقد الكثير من الطاقة. لحسن الحظ، كان حصاد الأرز هذا العام جيدًا، لذا فإن الجميع سعداء. يقدر محصول الأرز لعائلتي بنحو 1.5 قنطار/ساو. هذا رائع!"

موسم الحصاد الصاخب في تام كوك — كان محصول الأرز هذا العام جيدًا لذا كان العائد جيدًا جدًا.

وليس بعيدًا، كان صدى الضحك والدردشة يتردد أيضًا في حقول الأرز التابعة للسيد تشو فان كوا (قرية فان لام، بلدية نينه هاي). هنا كل شخص مسؤول عن عمل مختلف. استخدمت النساء المناجل الحادة لقطع الأرز بسرعة. كان الرجال الأقوياء يجمعونهم في حزم بحيث يكون من السهل احتضانهم، ثم يسحبونهم إلى القارب.

وقال السيد خوا: "زراعة الأرز في تام كوك أصعب بكثير من المناطق الأخرى. يجب أن تتم جميع المراحل من الحرث والزراعة والحصاد يدويًا، دون أي آلات".

وبحسب السيد خوا، لأن القارب لم يتمكن من الوصول إلى الأعماق، كان على الناس استخدام القماش المشمع لسحب حزم الأرز من الداخل إلى نهاية الحقل. للقيام بهذه المهمة، يتطلب الأمر 2-3 رجال أقوياء. عندما يتم حصاد الأرز، لا يمكن درسه على الفور. يتعين علينا أن ننقل الأرز عبر الكهوف وننقله إلى طريق القرية حيث تنتظرنا آلات الدرس.

يعد حصاد الأرز في تام كوك صعبًا للغاية ولكنه ممتع للغاية أيضًا. وبما أن الكثير من الناس يرون أنه من الصعب على شخص واحد القيام بكل العمل، فقد ابتكرت الأسر طريقة "لتبادل العمل" فيما بينها. ولهذا السبب يوجد دائمًا عدد قليل من الأشخاص في الميدان، يعملون ويتحدثون بحيوية.

لم تتمكن السيدة نجوين ثي تو هونغ (سائحة من هانوي) من إخفاء سعادتها عندما تمكنت من الانغماس في أجواء الحصاد المبهجة بين الناس هنا. وأضافت: "لقد مر وقت طويل منذ أن سنحت لي الفرصة لمشاهدة مشهد الحصاد في مسقط رأسي على هذا النحو. وفجأة، عادت ذكريات الطفولة إلى ذهني. والميزة الفريدة هنا هي أن جميع أنشطة الحصاد تتم على النهر، مما يجعل المشهد غريبًا ومألوفًا في نفس الوقت...".

بسبب الظروف الجوية، لا يستطيع الناس هنا سوى زراعة محصول واحد في السنة، مع عائدات غير مستقرة. ومع ذلك، وبسبب حبهم للأرز ورغبتهم في جلب المناظر الجميلة للسياح، يحاول الجميع الاعتناء بحقول الأرز الخاصة بعائلاتهم.

وخاصة في السنوات الأخيرة، وبدعم من السلطات المحلية والشركات، تم دعم الناس بالبذور والأسمدة وما إلى ذلك. وقد حفز هذا الناس على أن يكونوا أكثر ارتباطًا بحقول مدينتهم، مما ساهم في بناء صورة فريدة وفنية للحقول تجذب السياح.

وقال السيد دينه آنه توي، نائب رئيس لجنة الشعب في بلدية نينه هاي: إن مساحة حقل تام كوك تزيد عن 18 هكتارًا. والآن بدأ الناس في حصاد حقول الأرز الناضجة. الطقس هذا العام مناسب جدًا لذا فإن محصول الأرز أعلى من الأعوام السابقة، ويقدر بنحو 1.3-1.8 قنطار/متر مكعب. بعد الحصاد، تستمر المنطقة في حشد الناس للعناية بالأرز المتجدد (الأرز الميت) لإنشاء منظر طبيعي جميل للسياح عندما يزورون تام كوك.

تعتبر مدينة تام كوك هذه الأيام جميلة بشكل غريب. لم تعد الصورة عبارة عن حقول واسعة من الأرز الناضج، بل أصبحت تبدو الآن وكأنها مفتاح بيانو عملاق ذو ظلال فاتحة وداكنة. جمال طبيعي يبدو وكأنه تم ترتيبه. إن القدوم إلى تام كوك هذا الموسم هو القدوم إلى الريف، القدوم إلى الريف الهادئ والعاطفي.