نساء كو هو مع ماركة القهوة الفيتنامية

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển08/03/2025

في الوقت الحالي، تعرف العديد من نساء عرقية كو هو في مقاطعة لام دونج كيفية الاستفادة من المنطقة، والاستثمار بجرأة في إنتاج القهوة العضوية وفقًا لعملية مغلقة، والترويج لعلامة قهوة المرتفعات الوسطى للعملاء المحليين والأجانب، وتحقيق دخل مرتفع لعائلاتهم. انتخبت الجمعية العامة غير العادية لمساهمي فيتكومبانك السيد لي كوانج فينه - نائب المدير العام المسؤول عن المجلس التنفيذي كعضو في مجلس الإدارة للفترة 2023 - 2028، وفصلت السيد نجوين ماي هاو، الذي تقاعد في ظل النظام اعتبارًا من 1 نوفمبر 2024. مع القرارات المذكورة أعلاه، لا يزال مجلس إدارة فيتكومبانك يضم 9 أعضاء. حاليًا، تعرف العديد من نساء عرقية كو هو في مقاطعة لام دونج كيفية الاستفادة من المزايا المحلية، والاستثمار بجرأة في إنتاج القهوة العضوية وفقًا لعملية مغلقة، والترويج لعلامة القهوة سنترال هايلاندز للعملاء المحليين والأجانب، وتحقيق دخل مرتفع لعائلاتهم. الأخبار العامة لصحيفة العرقية والتنمية. تتضمن أخبار الصباح ليوم 8 مارس المعلومات البارزة التالية: تم الاعتراف بمعرفة قهوة داك لاك كتراث ثقافي غير مادي وطني. قرى الحرف اليدوية المزدهرة في كا ماو. موسم "اصطياد" الطلاب في بو تو. إلى جانب أخبار أخرى عن الأقليات العرقية والمناطق الجبلية، كانت بلدة بان لاو الحدودية في مقاطعة موونغ كونغ تُعرف منذ فترة طويلة باسم "حظيرة" الموز والأناناس في مقاطعة لاو كاي. من أشجار الأناناس والموز، يتزايد عدد أصحاب الملايين من قبيلة مونغ الذين يزرعون الأرض التي دمرتها حرب الحدود قبل 46 عامًا. وبعد العديد من المصاعب والمتاعب والمصاعب، لا تزال لونغ ثي ثوي وزوجها من جماعة فو لا العرقية في قرية كوك سام 2، بلدية فونغ نين، منطقة باو ثانغ، مقاطعة لاو كاي، متمسكين بمهنة زراعة تفاح القشطة على مدى السنوات العشر الماضية. لا تخذل الناس، ففي كل موسم، تجلب فاكهة القشطة ثمارًا حلوة لعائلة السيدة ثوي. في 7 مارس 2025، افتتحت مقاطعة بينه دونغ جولة بيواسي في فيتنام. هذه هي أول بطولة دراجات نسائية في فيتنام في إطار بطولة بينه دونج الدولية الخامسة عشرة لسباق الدراجات النسائية، والتي تتنافس على كأس بيواسي، ليتم تضمينها في نظام البطولة الدولية. "كل شبر من الأرض ذهب"، ومع ذلك، تبرعت أسرتان فقيرتان من فان كيو، السيد هو فان لات والسيد هو فان تشون في منطقة هونغ هوا (كوانغ تري) بما يقرب من 1000 متر مربع من الأرض لتوسيع المدرسة. لفتة كريمة من العائلتين تساهم في نشر حياة كريمة للمجتمع المحلي... أخبار عامة لصحيفة العرقيات والتنمية. تتضمن أخبار عصر اليوم السابع من مارس المعلومات البارزة التالية: رحلة 100 عام لصناعة الملح - حياة الإنسان. اذهب إلى سيماكاي لرؤية زهور الكمثرى البيضاء. جمال القرية التايلاندية القديمة في وسط نغي آن. إلى جانب أخبار أخرى في المناطق ذات الأقليات العرقية والمناطق الجبلية، انتخبت الجمعية العامة غير العادية لمساهمي فيتكوم بنك السيد لي كوانج فينه - نائب المدير العام المسؤول عن مجلس الإدارة كعضو في مجلس الإدارة للفترة 2023 - 2028، وأقالت السيد نجوين ماي هاو، الذي تقاعد من منصبه اعتبارًا من 1 نوفمبر 2024. مع القرارات المذكورة أعلاه، لا يزال مجلس إدارة فيتكومبانك يضم 9 أعضاء. في إطار مهرجان الملح في فيتنام - باك ليو 2025، في فترة ما بعد الظهر من يوم 7 مارس، قامت وزارة الزراعة والبيئة (MARD) بالتنسيق مع اللجنة الشعبية لمقاطعة باك ليو لتنظيم مؤتمر لمراجعة تنفيذ المرسوم رقم 40/2017/ND-CP للحكومة بشأن إدارة إنتاج الملح والتجارة فيه. في فترة ما بعد الظهر من يوم 7 مارس، في هانوي، عقدت إدارة الجمارك مؤتمرا للإعلان عن القرار الذي ينظم وظائف ومهام وصلاحيات وهيكل تنظيمي لإدارة الجمارك ومنظماتها الداخلية؛ إعلان قرارات بشأن العمل الوظيفي في مصلحة الجمارك. حضر نائب وزير المالية نجوين دوك تشي المؤتمر وألقى كلمة فيه. وفي فترة ما بعد الظهر من يوم 7 مارس/آذار، في هانوي، عمل الأمين العام تو لام ومجموعة العمل المركزية مع لجنة السياسة والاستراتيجية المركزية بشأن التنمية الاقتصادية الخاصة. الأخبار العامة لصحيفة العرقيات والتنمية. تتضمن أخبار عصر اليوم السابع من مارس المعلومات البارزة التالية: رحلة 100 عام لصناعة الملح - حياة الإنسان. اذهب إلى سيماكاي لرؤية زهور الكمثرى البيضاء. جمال القرية التايلاندية القديمة في وسط نغي آن. إلى جانب أخبار أخرى تتعلق بالأقليات العرقية والمناطق الجبلية.


Những thành viên Tổ hợp tác Oh mi Kơho Cà phê với nguyên liệu cà phê sạch.
أعضاء تعاونية Oh mi Koho Coffee مع مكونات القهوة النظيفة.

السيدة كراجان ليم، 26 عامًا، من جماعة كو هو العرقية، تعيش في مجموعة بون دونج 2 السكنية، بلدة لاك دونج، منطقة لاك دونج، مقاطعة لام دونج، وزوجها ماريان تاكاك، 35 عامًا، من الجنسية السلوفاكية، أنتجَا القهوة للاستخدام والتصدير إلى أوروبا. في استقبالنا في منزل صغير عند سفح جبل لانج بيانج، أخبرتنا السيدة كراجان ليم أنها بعد الانتهاء من المدرسة الثانوية بقيت في المنزل وعملت في المزرعة، وزرعت القهوة مع والديها. لأنه أراد التواصل مع السياح الأجانب، دخل ليم في وقت فراغه على الإنترنت وانضم إلى مجموعات تعلم اللغة الإنجليزية. خلال إحدى الفصول الدراسية، تفاعل ليم بشكل مباشر مع ماريان، ومن ثم أصبحا صديقين مقربين.

يتذكر كراجان ليم: "في ذلك الوقت، كان ماريان مهندسًا في مجال تكنولوجيا المعلومات وكان مسافرًا في نها ترانج (خانه هوا). بدأت ماريان في تدريس اللغة الإنجليزية عبر الإنترنت لتحسين دخلها، تعرفنا على بعضنا البعض والتقينا وشعرنا بالتوافق الشديد... في عام 2018، قررت ماريان البقاء في فيتنام للزواج مني وبدأت في البحث عن وإنتاج ومعالجة قهوة أرابيكا.

تم التعاقد الآن على منتجات قهوة أرابيكا الخاصة بالزوجين كراجان ليم ليتم استهلاكها من قبل العديد من الشركاء في مسقط رأس ماريان. منذ عام 2020، قام ليم وماريان بتصدير 8 أطنان من منتجات القهوة النهائية إلى الدول الأوروبية كل عام، معظمها إلى جمهورية ألمانيا الاتحادية. من أجل التنمية المستدامة، ارتبط الزوجان كراجان ليم وماريان تاكاك بـ 20 أسرة من مجموعة Cơ Ho العرقية بمساحة إجمالية تزيد عن 22 هكتارًا من مواد القهوة في منطقة Lạc Dương، وفي الوقت نفسه سجلوا العلامة التجارية "Zanya Coffee" لمنتجات عائلتهم. بحسب ماريان فإن "زانيا" تعني امرأة لطيفة، جميلة، قوية تحب عائلتها.

Vợ chồng Krajăn Lim và Marian Takac nỗ lực đưa sản phẩm cả phê sạch dưới chân núi Lang Biang đến các khách hàng trên thế giới.
يسعى الزوجان كراجان ليم وماريان تاكاك إلى توفير منتجات القهوة النظيفة من سفح جبل لانج بيانج للعملاء في جميع أنحاء العالم.

في منطقة لاك دوونغ، لم يقم كراجان ليم فقط برفع علامة القهوة التجارية، ولكن أيضًا السيدة ليانج جرانغ كشام، 35 عامًا، من مجموعة كو هو العرقية، في القرية 4، بلدية دا سار، مالكة منشأة معالجة القهوة تحت الاسم التجاري يو إم نانج. وقالت السيدة كشام إنه للحصول على منتجات قهوة عالية الجودة، من الضروري أولاً أن يكون لدينا منطقة مستقرة للمواد الخام. لقد ارتبطت بعشرة أسر من شعب كو هو لإنشاء منطقة للمواد الخام تبلغ مساحتها 12 هكتارًا. يرشد كي تشام الناس إلى الاستفادة من السماد وقشور القهوة والمنتجات الزراعية الثانوية لتسميد القهوة. لا تضمن هذه الطريقة في الرعاية البيئة فحسب، بل تزيد أيضًا من العناصر الغذائية، وتخفف التربة، وتقلل من الآفات والأمراض، لذلك ينمو البن جيدًا. في المتوسط، ينتج هكتار واحد من القهوة أكثر من 3 أطنان من الحبوب، بسعر شراء يزيد عن 130 ألف دونج للكيلوغرام، مما يوفر مصدر دخل ثابتًا للناس. بالإضافة إلى ذلك، يوفر مشروع K'Cham أيضًا فرص عمل مستقرة لسبعة عمال محليين من مقاطعة Co Ho. حصلت قهوة Yu M'Nang على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم من قبل لجنة الشعب الإقليمية لام دونج.

من أجل تطوير قهوة مستدامة، ارتبط الزوجان كراجان ليم وماريان تاكاك بـ 20 أسرة من مجموعة Cơ Ho العرقية بمساحة إجمالية تزيد عن 22 هكتارًا من مواد القهوة في منطقة Lạc Dương، وفي الوقت نفسه سجلوا العلامة التجارية "Zanya Coffee" لمنتجات عائلتهم.

في عام 2024، بالإضافة إلى بيع القهوة المصنعة، قامت شركة Lieng Jrang K'Cham بتصدير أكثر من 6 أطنان من القهوة الجاهزة إلى أسواق هانوي ومدينة هوشي منه. هو تشي مينه، دونغ ناي... مع النتائج التي تم تحقيقها، أصبح ليانغ جرانج كشام مصدر إلهام للشباب في كو هو للتعلم والمتابعة. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك منتج قهوة Blend من علامة Chu Mui التجارية للقهوة للسيد Lieng Jrang Ha Hoang، من بلدية Lat، منطقة Lac Duong، والذي حقق 3 نجوم من OCOP.

ليس فقط في بحيرة دونج، بل إن 6 نساء من قومية كو هو في بلدة دينه ترانج هوا، مقاطعة دي لينه، كن رائدات في تطبيق الممارسات الزراعية البيئية لأكثر من 6 سنوات. يتم هنا تعلم منتجات القهوة النظيفة التي تنتجها جمعية Oh mi Koho التعاونية ومتابعتها من قبل العديد من مزارعي Co Ho. في الوقت الحالي، تمتلك شركة Oh mi Koho Coffee Cooperative خطين من المنتجات: القهوة النظيفة (مع شعار بنمط الديباج) والقهوة العضوية (مع صورة سد K'Lao - مصدر المياه الذي يخدم حياة وزراعة شعب Co Ho). كلا المنتجين لا يستخدمان المبيدات الحشرية. يشمل الإنتاج القهوة المطحونة وحبوب القهوة المجففة وحبوب القهوة الطازجة.

Vùng nguyên liệu cà phê của Tổ hợp tác Oh mi Kơho Cà phê.
منطقة مواد القهوة في تعاونية أوه مي كوهو للقهوة.

في الفترة القادمة، ستعمل هذه التعاونية على توسيع المنطقة، وفي نفس الوقت زيادة الإنتاج، وفتح اتجاه جديد في إنتاج القهوة العضوية، وتحسين جودة المنتج، وتلبية احتياجات الأسواق المتطلبة. وفي الوقت نفسه، تغيير أساليب الزراعة التقليدية، وتوفير المنتجات النظيفة، وخلق فرص العمل وزيادة الدخل لمزارعي كو هو هنا...

من المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج البن في فيتنام بشكل حاد بسبب ظاهرة النينيو

[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baodantoc.vn/phu-nu-co-ho-voi-thuong-hieu-ca-phe-viet-1741234446420.htm

علامة: كو هو

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

أطلقت إندونيسيا 7 طلقات مدفعية للترحيب بالأمين العام تو لام وزوجته.
استمتع بمشاهدة أحدث المعدات والمركبات المدرعة التي تعرضها وزارة الأمن العام في شوارع هانوي
«النفق: الشمس في الظلام» أول فيلم ثوري بدون تمويل حكومي
آلاف الأشخاص في مدينة هوشي منه ينتظرون ركوب خط المترو الأول في يوم افتتاحه.

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

الوزارة - الفرع

محلي

منتج