زراعة الخيار، النباتات تحمل ثمارًا معلقة في كل مكان، والحقول خضراء، ومزارعو ها تينه يبيعون منتجاتهم بمجرد قطفها.

تنفيذًا لسياسة تحويل هيكل المحاصيل وزيادة الدخل، قامت بلدية لوك ين، هونغ كي (ها تينه)، بإدخال خيار الشتاء والربيع للنمو على الأراضي الخصبة. التعاون مع الشركات والتعاونيات لربط استهلاك المنتجات، ومساعدة الناس على الشعور بالأمان في الإنتاج، وفتح فرص جديدة في إنتاج السلع، وزيادة دخل الناس.

مقطع فيديو: نجح المزارعون في منطقة ها تينه الجبلية في زراعة خيار الشتاء وهو ما يحقق كفاءة اقتصادية عالية. مقطع: PV

الدخل أعلى من الفول السوداني والذرة بـ2-3 مرات.

تعيش عائلة السيد نجوين فان توي، المقيمة في قرية هونغ بينه، بلدية لوك ين، هونغ كيه، على مساحة 2 هكتار، وتزرع بشكل أساسي الذرة والفول السوداني، ولكن الطقس الشتوي قاسٍ، والإنتاجية منخفضة، والكفاءة الاقتصادية ليست عالية. وبناء على سياسة تغيير هيكل المحاصيل وتشجيع لجنة الشعب بالبلدية، قام السيد توي والعديد من الأسر في القرية بزراعة الخيار بجرأة. بفضل التدريب الفني والري المناسب، نمت مساحة الخيار التي تملكها عائلته بشكل جيد وأنتجت غلات عالية.

Nông dân Hà Tĩnh trồng giống dưa chuột gì, cây xanh mướt, quả chi chít từ gốc tới ngọn - Ảnh 1. — إن نموذج زراعة الخيار في المحصول الشتوي في منطقة هونغ كيه الجبلية في ها تينه يحقق كفاءة اقتصادية عالية. الصورة: PV

قال السيد نجوين فان تو بحماس: "نؤكد أن نباتات الخيار تجلب دخلاً مرتفعًا مقارنة بالعديد من المحاصيل الأخرى. في مساحة 2 ساو من الخيار تملكها الأسرة، ينتج كل محصول حوالي 2.5 - 3.5 طن من الفاكهة. سعر البيع من 10000 - 15000 دونج / كجم (حسب الوقت)، بعد خصم النفقات، يزيد دخل الأسرة عن 30 مليون دونج، أي أعلى من زراعة الفول السوداني والذرة من قبل بمقدار 2-3 مرات ".

Nông dân Hà Tĩnh trồng giống dưa chuột gì, cây xanh mướt, quả chi chít từ gốc tới ngọn - Ảnh 2. — السيد نجوين فان توي، المقيم في قرية هونغ بينه، بلدية لوك ين، يشعر بسعادة غامرة، حقل الخيار الخاص به يحتوي على العديد من الفواكه. الصورة: PV

يقوم سكان منطقة لوك ين في هونج كي بزراعة الخيار الشتوي من منتصف شهر أكتوبر (الشهر الأول) حتى نهاية شهر نوفمبر. بعد 40 إلى 45 يومًا من الزراعة، تبدأ النباتات في الإزهار وتحمل الثمار وتصبح جاهزة للحصاد. وفقًا للسكان المحليين، فإن الخيار سهل الزراعة، ولكن لتحقيق كفاءة عالية، من الضروري الانتباه إلى الخطوات الفنية. عند تحضير التربة، من الضروري حرثها جيدًا، وتخصيبها بالسماد المتحلل، وإعداد أسرة بارتفاع 25-30 سم. خلال نمو وتطور النبات، يجب إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري، والتسميد، والفحص بانتظام للكشف عن الآفات والأمراض ومعالجتها في وقت مبكر.

Nông dân Hà Tĩnh trồng giống dưa chuột gì, cây xanh mướt, quả chi chít từ gốc tới ngọn - Ảnh 3. — مع التوجيه الفني المناسب والرعاية، ينمو حقل الخيار جيدًا. الصورة: PV

Nông dân Hà Tĩnh trồng giống dưa chuột gì, cây xanh mướt, quả chi chít từ gốc tới ngọn - Ảnh 4. — حقول الخيار التي يملكها المزارعون في منطقة هونغ كي هي حقول خضراء مورقة، مع أزهار من الجذور حتى الأطراف، مما يبشر بحصاد وفير. الصورة: PV

قام السيد هان دوي لام، المقيم في قرية ترونغ ثونغ، بتغيير الطريقة باستخدام أشجار الخيزران الكبيرة كأوتاد واستخدام شبكات الصيد كتعريشات بدلاً من استخدام أغصان الأشجار كتعريشات كما كان من قبل. وبحسب السيد لام، فإن هذه الطريقة لا تساعد فقط على جعل التعريشة قوية وغير تالفة ويمكن استخدامها لمدة 3-5 سنوات، بل إنها تخلق أيضًا مساحة جيدة التهوية مع ما يكفي من الضوء لعملية التمثيل الضوئي، مما يساعد الشجرة على التفرع بشكل جيد، والنمو بشكل صحي والحصول على معدل عالٍ من الثمار.

Nông dân Hà Tĩnh trồng giống dưa chuột gì, cây xanh mướt, quả chi chít từ gốc tới ngọn - Ảnh 5. — وقال السيد هان دوي لام، المقيم في قرية ترونغ ثونغ، إن الخيار المزروع وفقًا للطرق العلمية والتقنية سيعطي غلة عالية. الصورة: PV

وأضاف السيد لام "إن طريقة صنع التعريشة منخفضة التكلفة وسهلة الصنع ويمكن استثمارها في المحصول الأول واستخدامها في المحاصيل الثلاثة إلى الخمسة التالية. حاليًا، يتم شراء الخيار من قبل الشركات في الموقع، والسعر مستقر، ولا داعي للناس للقلق بشأن إنتاج المنتج كما كان من قبل. في العام المقبل، سأقوم بتوسيع المنطقة، ومواصلة تطبيق التقدم التقني لزيادة الإنتاجية والجودة لتلبية الطلب المتزايد في السوق".

زراعة الخيار معًا، اتجاه جديد للمزارعين

تتمتع بلدية لوك ين، مقاطعة هونغ كي، بظروف مواتية للتنمية الزراعية، مع محاصيل مثل الذرة والفاصوليا والفول السوداني وما إلى ذلك. تم إدخال الخيار منذ سنوات عديدة، ولكن لا يزال يتم زراعته على نطاق صغير، بشكل أساسي بالطريقة التقليدية.

Nông dân Hà Tĩnh trồng giống dưa chuột gì, cây xanh mướt, quả chi chít từ gốc tới ngọn - Ảnh 6. — السيد دينه كونغ تيو (الجالس من اليمين إلى اليسار) - رئيس جمعية مزارعي هونغ كي، ذهب ها تينه مباشرة إلى الحقل لزيارة حقل الخيار الشتوي للمزارعين. الصورة: PV

لتحسين كفاءة الإنتاج، بالإضافة إلى التنسيق مع الوحدات المتخصصة للتدريب والتوجيه في تقنيات الزراعة والعناية. قامت لجنة شعب بلدية لوك ين بالتنسيق مع الشركات والتعاونيات لربط استهلاك المنتجات، مما يساعد الناس على الشعور بالأمان في الإنتاج. وفي الوقت نفسه، ينبغي خلق الظروف للسكان المحليين والتعاونيات والمجموعات التعاونية لزيارة نماذج الزراعة الجديدة والتعرف عليها، ومساعدة الناس على الوصول إلى التقدم العلمي والتقني لتحقيق كفاءة اقتصادية أعلى.

واحدة من الوحدات التي تأخذ دائما زمام المبادرة في الحركة لتطوير الإنتاج الزراعي المحلي، قامت تعاونية نهات هانج العامة للإنتاج والتجارة (بلدية لوك ين) باختبار نموذج زراعة الخيار باستخدام القماش المشمع البلاستيكي والتعريشة الشبكية. وتظهر النتائج الأولية أن الشجرة تنمو بشكل جيد وتعطي عائدًا مرتفعًا.

Nông dân Hà Tĩnh trồng giống dưa chuột gì, cây xanh mướt, quả chi chít từ gốc tới ngọn - Ảnh 7. — تحصل حقول الخيار الشتوية للمزارعين في منطقة هونغ كيه، ها تينه، على حصاد جيد بفضل الرعاية المناسبة. الصورة: PV

وعلى وجه الخصوص، عند استخدامه كسرير مغطى بالنايلون، يتم تقليل أعمال إزالة الأعشاب الضارة، ويتم الحفاظ على التربة رطبة، وتحتفظ بالعناصر الغذائية وتمنع التآكل. تعتبر طريقة صنع التعريشة باستخدام شبكة الصيد متينة للغاية، حيث يمكن استخدام الاستثمار لمرة واحدة فقط لمدة 3-5 سنوات، وبالتالي تقليل تكاليف الاستثمار.

بالإضافة إلى تنفيذ نماذج تجريبية لتطبيق التقنيات الجديدة. منذ عام 2023 وحتى الآن، تعاونت هذه الجمعية التعاونية مع شركة Bac Ninh Cucumber Company Limited لنشر نموذج زراعة الخيار في البلدية لشراء المنتجات للمزارعين.

Nông dân Hà Tĩnh trồng giống dưa chuột gì, cây xanh mướt, quả chi chít từ gốc tới ngọn - Ảnh 8. — يقول المزارعون في منطقة هونغ كيه إن خيار الشتاء سهل الزراعة والعناية به بسبب الطقس الملائم. الصورة: PV

Nông dân Hà Tĩnh trồng giống dưa chuột gì, cây xanh mướt, quả chi chít từ gốc tới ngọn - Ảnh 9. — الخيار دائري ونحيف، وله رائحة عطرة جداً، ونوعيته جيدة، لذلك يستطيع الناس بيعه بسعر مرتفع. الصورة: PV

وقالت السيدة نجوين ثي هانج - مديرة التعاونية: "عند المشاركة في الجمعية، توفر الشركة البذور، وتقدم التدريب العلمي والتقني للمزارعين، وتشتري كميات غير محدودة من البطيخ بأسعار تعتمد على السوق. حاليًا، تشتري التعاونية حوالي طن واحد من الخيار من الأعضاء والمزارعين كل يوم.

ونأمل أن يولي المزارعون المزيد من الاهتمام لترابطات الإنتاج، وأن يطبقوا بشكل نشط التقدم التقني لتحسين الإنتاجية وجودة المنتج، وتلبية طلب السوق، وضمان مصدر مستقر للدخل.

Nông dân Hà Tĩnh trồng giống dưa chuột gì, cây xanh mướt, quả chi chít từ gốc tới ngọn - Ảnh 10. — تساعد إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة على نمو الجذور بقوة، مما يساعد نباتات الخيار على النمو بقوة والحصول على معدل عقد ثمار مرتفع. الصورة: PV

وأضافت السيدة هانج: "في محصول الشتاء لعام 2024، قمنا أيضًا بإظهار شجرتي خيار مغطيتين بالقماش المشمع وصنعنا تعريشة. وأظهر النموذج إنتاجية وكفاءة عالية. وسنواصل تعزيز تكرار هذا الارتباط، وتشكيل مناطق زراعة مركزة لزيادة الإنتاجية والدخل للمزارعين".

وفي حديثه مع PV Dan Viet، قال السيد نجوين فان نغوك - نائب رئيس لجنة شعب بلدية لوك ين: "بعد التنسيق والترابط في الإنتاج، غيّر المزارعون تدريجيًا ممارساتهم الزراعية، وركزوا على الاستثمار وتطبيق التقدم التقني لتحسين الإنتاجية والجودة. وبناءً على ذلك، يشارك المزيد والمزيد من الأسر في زراعة الخيار وتتوسع المنطقة.

Nông dân Hà Tĩnh trồng giống dưa chuột gì, cây xanh mướt, quả chi chít từ gốc tới ngọn - Ảnh 11. — زارت جمعية المزارعين بمنطقة هونغ كيه، ها تينه، نموذج زراعة الخيار الشتوي للمزارعين. الصورة: PV

حتى الآن، وصلت المساحة الإجمالية لزراعة الخيار في البلدية إلى أكثر من 50 هكتارًا، وتتركز في قرى هونغ بينه، وترونغ ثونغ، ودونغ جيانج... مع أكثر من 200 أسرة مشاركة، وقعت حوالي 10 هكتارات منها عقودًا لاستهلاك المنتجات مع الشركات.

وقال السيد نجوين فان نغوك - نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية لوك ين: " في الفترة المقبلة، وعلى أساس تطوير الروابط بين المزارعين والشركات التي تستهلك المنتجات ، ستواصل اللجنة الشعبية للبلدية تبني سياسات لدعم الناس ، مع التركيز على العديد من الحلول مثل توحيد الأراضي، وتبادل القطع، وتراكم الأراضي، والاستثمار في البنية التحتية، والري لخلق الظروف التي تمكن الناس من تركيز الإنتاج في كل منطقة ، نحو إنتاج آمن، وخلق منتجات سلعية، وبالتالي زيادة القيمة الاقتصادية لهذا المحصول الرئيسي " .

[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/trong-dua-chuot-cay-ra-qua-treo-la-liet-canh-dong-xanh-um-nong-dan-ha-tinh-he-be-ban-la-het-veo-20250307100737039.htm