اكتشف المزيد من الفوائد المذهلة لفنجان القهوة الصباحي

تشير دراسة بحثية جديدة نشرت في المجلة الطبية BMC Medicine إلى أن ارتفاع مستويات الكافيين في الدم على مدى فترة طويلة من الزمن قد يساعد في الحماية من السمنة والتهاب المفاصل - وهما مرضان يطاردان الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 50 عامًا أو أكثر.

دراسة جديدة تتوصل إلى المزيد من الأخبار الجيدة لمحبي القهوة

أجرى الدكتور لوكاس زاغكوس من إمبريال كوليدج لندن (المملكة المتحدة) والدكتورة هيلين تي كرونجي من جامعة كوبنهاجن (الدنمارك) دراسة دولية بحثت تأثيرات الكافيين على هشاشة العظام وعدد من الحالات الأخرى.

الكافيين هو المكون الرئيسي في القهوة، لكنه موجود أيضًا في الشاي والمشروبات الغازية.

وتضمنت البيانات المستخدمة في الدراسة مستويات الكافيين في الدم لدى 9876 شخصا تتراوح أعمارهم بين 47 و71 عاما.

تم تقسيم المشاركين إلى مجموعات بناءً على نوع مشروب الكافيين الذي يستهلكونه. واستخدم الفريق بعد ذلك أساليب تحليلية للعثور على العلاقة بين مستويات الكافيين في البلازما والتمثيل الغذائي.

وتوصلت النتائج إلى أن ارتفاع مستويات الكافيين في الدم لفترة طويلة من الزمن يمكن أن يساعد الجسم على محاربة السمنة وأمراض المفاصل، بحسب موقع Healthline (الولايات المتحدة).

القهوة قد تساعد الجسم على محاربة التهاب المفاصل

واستنتج الباحثون: "نقدم أدلة جديدة على أن زيادة تناول الكافيين المتداول على المدى الطويل قد يساعد في تقليل وزن الجسم وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي". ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث السريرية لفهم هذه النتائج بشكل أفضل قبل التوصية بالممارسة السريرية أو التدخلات في نمط الحياة المتعلقة باستهلاك الكافيين.

ما هي كمية الكافيين الآمنة للاستهلاك يوميًا؟

توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بأن لا يستهلك البالغون أكثر من 400 مليجرام من الكافيين يوميًا. وهذا يعادل 3-4 أكواب من القهوة.

ومن المهم أيضًا تتبع كمية الكافيين التي تستهلكها وكيفية تأثيرها على جسمك، وفقًا لموقع Healthline.

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-loi-ich-tuyet-voi-cua-tach-ca-phe-sang-185240307101325806.htm