إعادة هيكلة الزراعة في داك نونغ مرتبطة بتعزيز القيمة

تقوم عائلة السيد نجوين فان نين، في بلدية كين ثانه، مقاطعة داك ر'لاب، بزراعة 4 هكتارات من البن منذ عام 2010. وبعد سنوات عديدة من الزراعة، أعاد السيد نين زراعة أشجار البن عن طريق تطعيمها وتحسينها.

وقال السيد نين إن العائد الحالي من حديقة القهوة التي أعاد زراعتها في عائلته يتراوح بين 3-5 أطنان/هكتار، أي أعلى من الصنف القديم بنحو 1-2 طن/هكتار. وهذه نتيجة غير متوقعة للعائلة.

بالإضافة إلى إعادة زراعة أنواع جديدة من القهوة، قام السيد نين أيضًا بتغيير أساليب الزراعة لتحسين جودة المنتج. تنتج عائلة السيد نين سنويًا حوالي 4 أطنان من القهوة عالية الجودة، وتبيعها بسعر أعلى بمقدار 20 ألف دونج/كجم من سعر السوق بفضل التواصل مع وحدات الشراء.

بالنسبة لنباتات الفلفل، تقوم عائلة السيد نين بزراعة أكثر من 1000 نوع جديد من الفلفل. يتميز هذا الصنف من الفلفل بالعديد من المزايا المتميزة في مقاومة الأمراض، والإنتاجية العالية...

قام السيد نجوين فان نين، من بلدية كين ثانه، منطقة داك ر'لاب، بزراعة أكثر من 1000 عمود من صنف الفلفل الجديد، الذي يتمتع بالعديد من المزايا البارزة في مقاومة الأمراض والإنتاجية العالية.

ويرى داك نونج أن إعادة هيكلة القطاع الزراعي تعد مهمة أساسية لتحسين الإنتاجية والجودة وقيمة المنتجات الزراعية. وتهدف المقاطعة إلى الحفاظ على الاستقرار حتى عام 2030 لأكثر من 204 آلاف هكتار من المحاصيل الدائمة، بإنتاج يبلغ نحو 456 ألف طن.

تركز شركة داك نونج على إعادة زراعة جميع مناطق القهوة القديمة منخفضة الغلة والكاجو والمطاط... بأصناف عالية الجودة جنبًا إلى جنب مع الزراعة المتداخلة مع أشجار الفاكهة أو أشجار الظل.

بالنسبة لنباتات الفلفل، تهدف المقاطعة إلى زيادة مساحات الزراعة البينية لتقليل الضغط على الآفات. تقوم المحافظة بتحويل التركيبة المحصولية للمناطق غير المناسبة إلى محاصيل مناسبة.

تركز المحليات على الإنتاج الذي يلبي المعايير الدولية مثل UTZ وRainforest و4C والعضوي. علاوة على ذلك، تواصل المقاطعة نشر وتكرار نماذج المعالجة العميقة لزيادة قيمة الصادرات، بهدف توسيع أسواق الاستهلاك.

تستمر أشجار الفاكهة في تكرار نماذج الزراعة النقية أو الزراعة المتداخلة في حدائق الأشجار الصناعية الدائمة.

وفي مجموعة النباتات المحتملة، ستقوم المقاطعة بحلول عام 2030 بتطوير حوالي 1000 هكتار من النباتات الطبية، بإنتاج حوالي 5000 طن. تعطي المحافظة الأولوية لزراعة الأعشاب الطبية ذات القيمة الطبية العالية والكفاءة الاقتصادية لتلبية طلب السوق.

بالنسبة لأشجار المكاديميا، نسعى إلى الوصول إلى أكثر من 11 ألف هكتار بحلول عام 2030، مع إنتاج يزيد عن 1500 طن. تشكل منطقة زراعة متخصصة مركزة في منطقة توي دوك، وتمثل حوالي 70٪ من مساحة المكاديميا في المقاطعة بأكملها.

وتستمر أشجار الفاكهة في المقاطعة في محاكاة نماذج الزراعة النقية أو الزراعة البينية في حدائق الأشجار الصناعية الدائمة. يتم معالجة المنتجات مثل الأفوكادو والدوريان والفاكهة العاطفية بشكل متزايد لزيادة قيمتها. تعمل المحليات على تعزيز إنتاج الخضروات والفواكه وفقًا لمعايير VietGAP و GlobalGAP لخدمة الأسواق المحلية والتصديرية.

وتهدف المحافظة إلى تثبيت نسبة المحاصيل الصناعية الدائمة، مع زيادة نسبة أشجار الفاكهة والخضروات والزهور والأعشاب الطبية. تعمل المقاطعة على تغيير هيكل المحاصيل بهدف تعزيز المزايا التنافسية لكل منطقة فرعية.

وفيما يتعلق بتربية الماشية، يشجع داك نونغ تطوير نماذج تربية الماشية نحو المزارع ذات التكنولوجيا العالية، وبناء أنظمة الحظائر المغلقة، واستخدام الأعلاف العضوية والسيطرة الصارمة على الأمراض.

وقال لي ترونج ين، نائب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية لداك نونج الدائم، إن داك نونج تعمل على تعزيز الإنتاج الزراعي عالي التقنية، وبناء سلاسل القيمة، وإنشاء أنظمة إدارة الجودة، وتتبع الأصول وتطوير العلامات التجارية.

ويتم منح المنتجات الرئيسية مثل القهوة والدوريان وبعض المحاصيل الأخرى مؤشرات جغرافية، مما يساعد على تعزيز الاعتراف بها في الأسواق المحلية والدولية.

داك نونغ يعيد هيكلة القطاع الزراعي نحو إنتاج زراعي مستدام وعالي القيمة

من أجل إعادة هيكلة الزراعة بشكل فعال، يركز داك نونج على حلول رئيسية مثل تطبيق تكنولوجيا ما بعد الحصاد والحفظ والمعالجة لزيادة قيمة المنتج والقدرة التنافسية في سوق التصدير.

تركز المقاطعة على تطوير منتجات OCOP بقوة، وبناء العلامات التجارية والمؤشرات الجغرافية للمنتجات الرئيسية مثل القهوة والدوريان والأفوكادو وفول الصويا والبطاطا الحلوة والنباتات الطبية.

ويركز داك نونغ أيضًا على تطوير الزراعة العضوية والزراعة الذكية والزراعة البيئية لتلبية طلب السوق وخدمة السياحة.

المصدر: https://baodaknong.vn/nong-nghiep-dak-nong-tai-co-cau-gan-voi-nang-cao-gia-tri-247759.html