المزارعون الغربيون يحصلون على دخل إضافي من الأعشاب الضارة

يتمتع آلاف المزارعين في دلتا ميكونج بدخل إضافي من زراعة وقطع وتجفيف وصنع المنتجات الحرفية للتصدير من العشب البري المحلي.

قبل ثلاث سنوات، كان السيد تران فان مات، البالغ من العمر 71 عامًا، في بلدية هوا تو، رائدًا في زراعة عشبة الفيل في منطقة ماي شويين، بمقاطعة سوك ترانج. وقال إنه منذ تحويل هكتارين من أراضي تربية الروبيان غير الفعالة لزراعة هذا النبات، أصبحت أسرته تتمتع بدخل أكثر استقرارا. كل 1000 متر مربع من الأرض تنتج حوالي 10 أطنان من العشب الطازج، وتدر دخلاً قدره 8 ملايين دونج، ناهيك عن الدخل من تربية الروبيان وسرطان البحر.

سيكون الخيزران المزروع جاهزًا للحصاد بعد أربعة أشهر. هذه العملية لا تتطلب سوى الحفاظ على مستوى مناسب من الماء، ودرجة ملوحة تتراوح بين 5 و10‰ لنمو النبات جيدًا، دون الحاجة إلى عناية أو سماد أو أدوية إضافية، كما قال السيد مات. من أجل أن تتطور الأنواع المائية بشكل إيجابي، يوصي العلماء بتعديل كثافة العشب إلى 40-50% من مساحة سطح الماء.

ينمو عشب السعد بكثرة في أحواض الروبيان في المقاطعات الساحلية. الصورة: آن مينه

Scirpus littoralis Schrad (المعروف أيضًا باسم بلح البحر) له الاسم العلمي Scirpus littoralis Schrad، وينمو بشكل طبيعي في المستنقعات الساحلية في دلتا نهر ميكونج. هذا النوع لديه القدرة على الترشيح البيولوجي، حيث يأخذ الأكسجين من الطبيعة وينقله إلى الجذور، مما يخلق بيئة جيدة للروبيان وسرطان البحر والأسماك... ولأنه عشب، فإن القصب يحتوي على ألياف صلبة وقوية وصغيرة، لذلك فهو مناسب لصنع العديد من أنواع الحرف اليدوية، ويحظى بشعبية في الأسواق الخارجية.

في منطقة ماي شويين بأكملها، يوجد أكثر من 30 أسرة تقوم بزراعة براعم الخيزران جنبًا إلى جنب مع تربية الروبيان وسرطان البحر والأسماك، مما يساعد على خلق مصدر وفير من المواد الخام للتعاونيات النسيجية. حتى الآن، نظم اتحاد المرأة بالمنطقة ما يقرب من 30 مجموعة تعاونية، تضم كل منها 15 إلى 20 من النساجين. وبذلك يتم توفير ما يقارب 700-800 منتج أسبوعيا للتعاونية. اعتمادًا على التصميم، يكسب كل ناسج سلال ما بين 400 ألف إلى 500 ألف دونج في الأسبوع.

وفي مدينة نجا نام، حصل ما يقرب من 400 عامل ريفي على وظائف بفضل المعالجة التي قدمتها جمعية My Quoi التعاونية. قالت السيدة لي ثي ثيم، 52 عامًا، في قرية ماي ثانه، إن أسرتها تمتلك ما يقرب من 3000 متر مربع من الأراضي المزروعة بالميموزا المائية، لكن الدخل ليس مرتفعًا. إنها تقوم بتقطيع الخضروات مرة واحدة فقط في الأسبوع، لذلك لديها الكثير من وقت الفراغ. منذ أكثر من عام، وبفضل نسج سلال القصب، تمكنت من كسب حوالي مليوني دونج أكثر شهريًا.

"أقضي يوميًا من 3 إلى 4 ساعات في نسج السلال. العمل سهل، وأعيش في بيئة باردة، لذا أعتاد عليه تدريجيًا"، قالت السيدة ثيم، مضيفةً أنه عند وجود نموذج جديد، يأتي موظفو التعاونية إلى منزلي لإرشادي حول كيفية صنعه، ثم يسلمونني المواد والقوالب.

السيدة ترينه هونغ ثوي تجفف العشب. الصورة: آن مينه

بالقرب من منزل السيدة ثيم، قالت السيدة نجوين ثي تو نجا، 56 عامًا، إن نسج السلال من براعم الخيزران يتطلب دقة ولكن ليس صعبًا للغاية، فقط يحتاج إلى الدراسة لمدة نصف يوم لإتقان التقنية. بفضل هذه الوظيفة، تحصل على ما يقارب 1.5 مليون دونج شهريًا. "بعد حصولي على وظيفة تناسب عمري، أشعر بأنني أكثر فائدة وسعادة، ولم أعد أمرض كما كنت في السابق"، قالت السيدة نجا.

وبالإضافة إلى المعالجة لصالح التعاونيات، يستغل العديد من الناس في الغرب أيضاً عشب القصب المتوفر محلياً لتجفيفه ثم بيعه إلى وحدات المعالجة.

قالت السيدة ترينه هونغ ثوي، 57 عامًا، في بلدة جيا راي، بمقاطعة باك ليو، إن نبات الميموزا المائي هو عشب ضار، ويقوم العديد من الأشخاص بإزالته عندما ينمو كثيرًا. لكن منذ أكثر من عامين، حصلت أسرتها على دخل كبير من قطع وبيع الخيزران إلى جمعية My Quoi التعاونية. يجب أن يكون العشب المختار أخضر ويبلغ طوله 80 سم أو أكثر. 10 كجم من العشب الطازج بعد التجفيف سوف تعطي حوالي 1.3 كجم من العشب الجاف. إذا كانت الشمس جيدة، فسوف يستغرق الأمر من 4 إلى 6 أيام لإنتاج الميموزا المائية المجففة.

قالت السيدة ثوي: "العمل ليس صعبًا، ولكنه يتطلب جهدًا كبيرًا. عائلتي لديها خمسة أفراد يعملون، ولا نستطيع تلبية سوى طلبات تبلغ حوالي ٢٠ طنًا شهريًا"، مضيفةً أن سعر الطن الواحد من براعم الخيزران المجففة يبلغ ٧٥٠ ألف دونج. بالإضافة إلى ذلك، يتم تعيين الأسرة أيضًا لتجفيف العشب مقابل 50 ألف دونج للطن.

منتجات الحرف اليدوية من عشب القصب في تعاونية My Quoi، بلدة Nga Nam. الصورة: آن مينه

تأسست جمعية My Quoi التعاونية في نهاية عام 2021 بعشرة أعضاء، وهي متخصصة في جمع التماثيل من أماكن مختلفة. بعد ذلك، تقوم هذه الوحدة بإرسال القوالب والمواد إلى العمال للحياكة وفقًا للطلبات وتسليم المنتجات النهائية إلى مركز التنسيق في مدينة سوك ترانج. وهذا أيضًا هو المكان لاستقبال المنتجات المنسوجة من التعاونيات والمجموعات التعاونية، ثم تعبئتها وشحنها إلى الشركة في بينه دونج للتصدير إلى الولايات المتحدة وأستراليا واليابان.

وقال السيد نجوين فان توان، مدير جمعية ماي كوي التعاونية، إن نموذج زراعة الخيزران في الحقول لا يوفر فقط المواد الخام لتطوير الحرف اليدوية، بل يساعد أيضًا في تحسين حياة الناس، وخاصة العمال العاطلين عن العمل. في عام 2022، قامت التعاونية بتوريد 30 ألف منتج لشركة التصدير.

وتخطط هذه الوحدة للتعاون مع جمعيات المرأة في بلديات المناطق المجاورة لتوسيع الإنتاج. وقال السيد توان "سنقوم بتدريب العديد من النساء الريفيات على تقنية نسج السلال من عشب القصب لزيادة إجمالي عدد العاملين في الشبكة إلى 700 شخص".

وقد شبه الدكتور دونج فان ني، خبير التنوع البيولوجي في دلتا ميكونج (في جامعة كان ثو)، هذا النوع من العشب بـ "هدية من الله"، وخاصة قدرته على التكيف مع النظم البيئية المالحة. وبحسب قوله، فإن الواقع يظهر أن التمثال يخلق بيئة بيئية مواتية، وهو مصدر غذائي طبيعي يساعد الروبيان وسرطان البحر على النمو بسرعة، ويقلل الأمراض.

ومن المتوقع أن يشكل هذا النوع من الأشجار اتجاها جديدا لشبه جزيرة كا ماو - أقصى الأراضي الجنوبية التي تبلغ مساحتها حوالي 1.6 مليون هكتار، بما في ذلك مدينة كان ثو، ومقاطعات هاو جيانج، وسوك ترانج، وباك ليو، وكا ماو، وجزء من كيان جيانج. وقال السيد ني "إن زراعة عشبة القصب هي نموذج يعتمد كليًا على الطبيعة، وخاصة أنه لا يخلق صراعات مع الإنتاج الحالي للناس".

آن مينه

رابط المصدر: https://vnexpress.net/nong-dan-mien-tay-co-them-thu-nhap-tu-co-dai-4650145.html