المزارعون الغربيون يحصلون على دخل إضافي من الأعشاب الضارة

VnExpressVnExpress11/09/2023

[إعلان 1]

يتمتع آلاف المزارعين في دلتا ميكونج بدخل إضافي من زراعة وقطع وتجفيف وصنع منتجات الحرف اليدوية للتصدير من العشب البري المحلي.

قبل ثلاث سنوات، كان السيد تران فان مات، البالغ من العمر 71 عامًا، في بلدية هوا تو، رائدًا في زراعة عشبة الفيل في منطقة ماي شوين، بمقاطعة سوك ترانج. وأضاف أنه منذ تحويل هكتارين من أراضي تربية الروبيان غير الفعالة لزراعة هذا النبات، أصبح لدى أسرته دخل أكثر استقرارا. كل 1000 متر مربع من الأرض تنتج حوالي 10 أطنان من العشب الطازج، مما يكسب 8 ملايين دونج، ناهيك عن الدخل من تربية الروبيان وسرطان البحر.

"سيكون الخيزران المزروع جاهزًا للحصاد بعد 4 أشهر. تتطلب هذه العملية فقط الحفاظ على مستوى مناسب من الماء، ودرجة ملوحة تتراوح بين 5 و10‰ حتى ينمو النبات جيدًا، ولا حاجة إلى رعاية أو سماد إضافي أو دواء"، كما قال السيد مات. ومن أجل نمو الأنواع المائية بشكل إيجابي، يوصي العلماء بضبط كثافة العشب إلى 40-50٪ من مساحة سطح الماء.

ينمو عشب القصب بكثرة في أحواض الروبيان في المقاطعات الساحلية. الصورة: آن مينه

ينمو عشب القصب بكثرة في أحواض الروبيان في المقاطعات الساحلية. الصورة: آن مينه

Scirpus littoralis Schrad، المعروف أيضًا باسم بلح البحر، له الاسم العلمي Scirpus littoralis Schrad، وينمو بشكل طبيعي في المستنقعات الساحلية في دلتا نهر ميكونج. هذا النوع لديه القدرة على الفلترة البيولوجية، حيث يأخذ الأكسجين من الطبيعة وينقله إلى الجذور، مما يخلق بيئة جيدة للروبيان وسرطان البحر والأسماك... ولأنه عشب، فإن القصب يحتوي على ألياف صلبة وقوية وصغيرة، لذلك فهو مناسب لصنع العديد من أنواع الحرف اليدوية، ويحظى بشعبية في الأسواق الخارجية.

في منطقة مي شوين بأكملها، يوجد أكثر من 30 أسرة تقوم بزراعة براعم الخيزران جنبًا إلى جنب مع تربية الروبيان وسرطان البحر والأسماك، مما يساعد على إنشاء مصدر وفير من المواد الخام للتعاونيات النسيجية. حتى الآن، نظم اتحاد نساء المنطقة ما يقرب من 30 مجموعة تعاونية، تضم كل منها 15-20 من النساجين. وبذلك يتم توفير ما يقارب من 700-800 منتج أسبوعيا للتعاونية. اعتمادًا على التصميم، يكسب كل ناسج سلال ما يتراوح بين 400 ألف إلى 500 ألف دونج في الأسبوع.

وفي مدينة نجا نام، حصل نحو 400 عامل ريفي على وظائف بفضل المعالجة التي قدمتها جمعية My Quoi التعاونية. قالت السيدة لي ثي ثيم، 52 عاماً، في قرية ماي ثانه، إن عائلتها تمتلك ما يقرب من 3000 متر مربع من الأراضي المزروعة بالميموزا المائية، لكن الدخل ليس مرتفعاً. إنها تقوم بتقطيع الخضروات مرة واحدة فقط في الأسبوع، لذلك لديها الكثير من وقت الفراغ. منذ أكثر من عام، وبفضل نسج سلال القصب، تمكنت من كسب حوالي مليوني دونج أكثر شهريًا.

"أقضي كل يوم 3-4 ساعات في نسج السلال، العمل خفيف وأنا أعيش في بيئة باردة، لذلك اعتدت عليه تدريجيا"، قالت السيدة ذيم، مضيفة أنه عندما يكون هناك نموذج جديد، سيأتي موظفو التعاونية إلى منزلي لتعليمي كيفية صناعته ومن ثم تسليم المواد والقوالب.

السيدة ترينه هونغ ثوي تقوم بتجفيف العشب لصنع التماثيل. الصورة: آن مينه

السيدة ترينه هونغ ثوي تقوم بتجفيف العشب لصنع التماثيل. الصورة: آن مينه

بالقرب من منزل السيدة ثيم، قالت السيدة نجوين ثي تو نجا، 56 عامًا، إن نسج السلال من براعم الخيزران يتطلب دقة ولكن ليس صعبًا للغاية، فقط يحتاج إلى الدراسة لمدة نصف يوم لإتقان التقنية. بفضل هذه الوظيفة، تحصل على ما يقارب 1.5 مليون دونج شهريًا. وتقول السيدة نجا: "بعد حصولي على وظيفة تناسب عمري، أشعر بأنني أكثر فائدة وسعادة، ولم أعد أمرض كثيراً كما كنت في السابق".

وبالإضافة إلى المعالجة لصالح الجمعيات التعاونية، يستغل العديد من الناس في الغرب أيضاً عشب القصب المتوفر محلياً لتجفيفه ثم بيعه إلى وحدات المعالجة.

قالت السيدة ترينه هونغ ثوي، 57 عاماً، من بلدة جيا راي بمقاطعة باك ليو، إن نبات الميموزا المائي هو عبارة عن عشب ضار، ويقوم العديد من الأشخاص بإزالته عندما ينمو بشكل كبير. لكن منذ أكثر من عامين، حصلت أسرتها على دخل كبير من قطع وبيع الخيزران إلى جمعية My Quoi التعاونية. يجب أن يكون العشب المختار أخضرًا ويبلغ طوله 80 سم أو أكثر. 10 كجم من العشب الطازج بعد التجفيف سوف تعطي حوالي 1.3 كجم من العشب الجاف. إذا كانت الشمس جيدة، فسوف يستغرق الأمر من 4 إلى 6 أيام لإنتاج براعم الخيزران المجففة النهائية.

وقالت السيدة ثوي "العمل ليس صعبًا، لكنه يتطلب الكثير من العمل الشاق. عائلتي لديها 5 أشخاص يعملون، ولا نستطيع تلبية سوى طلبات تبلغ حوالي 20 طنًا شهريًا"، مضيفة أن كل طن من براعم الخيزران المجففة يباع مقابل 750 ألف دونج. وبالإضافة إلى ذلك، يتم توظيف الأسرة أيضًا لتجفيف العشب مقابل 50 ألف دونج للطن.

منتجات الحرف اليدوية من عشب القصب في جمعية My Quoi التعاونية، بلدة نجا نام. الصورة: آن مينه

منتجات الحرف اليدوية من عشب القصب في جمعية My Quoi التعاونية، بلدة نجا نام. الصورة: آن مينه

تأسست جمعية My Quoi التعاونية في نهاية عام 2021 بعشرة أعضاء، وهي متخصصة في جمع التماثيل من أماكن مختلفة. بعد ذلك، تقوم هذه الوحدة بإرسال القوالب والمواد إلى العمال للحياكة وفقًا للطلبات وتسليم المنتجات النهائية إلى مركز التنسيق في مدينة سوك ترانج. وهذا أيضًا هو المكان الذي يمكن فيه استلام المنتجات المنسوجة من التعاونيات والمجموعات التعاونية، ثم تعبئتها وشحنها إلى الشركة في بينه دونغ لتصديرها إلى الولايات المتحدة وأستراليا واليابان.

وقال السيد نجوين فان توان، مدير جمعية ماي كووي التعاونية، إن نموذج زراعة الخيزران في الحقول لا يوفر فقط المواد الخام لتطوير الحرف اليدوية، بل يساعد أيضًا في تحسين حياة الناس، وخاصة العمال العاطلين عن العمل. في عام 2022، قامت التعاونية بتوريد 30 ألف منتج لشركة التصدير.

وتخطط هذه الوحدة للتعاون مع الجمعيات النسائية في بلديات المقاطعات المجاورة لتوسيع الإنتاج. وأضاف السيد توان "سنقوم بتدريب عدد كبير من النساء الريفيات على تقنية نسج السلال من عشب القصب لزيادة إجمالي عدد العاملين في الشبكة إلى 700 شخص".

وقد شبه الدكتور دونج فان ني، خبير التنوع البيولوجي في دلتا ميكونج (في جامعة كان ثو)، هذا النوع من العشب بـ "هدية من الله"، وخاصة قدرته على التكيف مع النظم البيئية المالحة. وبحسب قوله فإن الواقع يثبت أن التمثال يخلق بيئة بيئية مواتية، وهو مصدر غذائي طبيعي يساعد الروبيان وسرطان البحر على النمو بسرعة، ويقلل الأمراض.

ومن المتوقع أن يصبح هذا النوع من الأشجار اتجاهاً جديداً لشبه جزيرة كا ماو - الأرض الواقعة في أقصى الجنوب والتي تبلغ مساحتها حوالي 1.6 مليون هكتار، بما في ذلك مدينة كان ثو، ومقاطعات هاو جيانج، وسوك ترانج، وباك ليو، وكا ماو، وجزء من كيان جيانج. وقال السيد ني "إن زراعة عشبة القصب هي نموذج يعتمد بشكل كامل على الطبيعة، خاصة أنها لا تخلق صراعات مع الإنتاج الحالي للناس".

آن مينه


[إعلان رقم 2]
رابط المصدر

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

نفس المؤلف

No videos available