يجب على الأشخاص المصابين بجدري الماء تناول الأطعمة التالية للتعافي بسرعة.

ما هو جدري الماء؟

يحدث مرض جدري الماء بسبب فيروس الحماق النطاقي. يظهر المرض عادة في أواخر الشتاء وأوائل الربيع، ويستمر حتى الصيف. يعد مرض جدري الماء معديًا للغاية في المجتمع.

وفي حديثها لصحيفة الصحة والحياة، قالت الممرضة سي كي آي دوآن ثي تو هانج، قسم الأمراض الجلدية والحساسية والمناعة في مستشفى 19-8، إنه عند اكتشاف علامات جدري الماء، يحتاج المرضى إلى رؤية أخصائي للحصول على تعليمات العلاج المناسبة.

فيما يتعلق بالنظام الغذائي، يجب عليك تناول الأطعمة الطرية، والسائلة، والتي يتم امتصاصها بسهولة، والمغذية؛ مكملات الفيتامينات والمعادن؛ تجنب الأطعمة الحامضة والحارة والمالحة والمقرمشة التي تهيج الغشاء المخاطي للفم لأن بثور جدري الماء يمكن أن تظهر في الفم والحلق.

يجب على الأشخاص المصابين بجدري الماء تجنب التوابل الحارة.

الأطعمة التي يجب تناولها

يجب على الأشخاص المصابين بجدري الماء تناول أطعمة خفيفة ومغذية في صورة سائلة أو شبه سائلة وسهلة الهضم، مثل عصيدة الفاصوليا الخضراء، عصيدة الكستناء المائي-الكوا، عصيدة الكستناء المائي-أوراق الخيزران الصغيرة، عصيدة الأرز البني، عصيدة زهر العسل، عصيدة القمح، عصيدة الشعيرية الخضراء، الهليون، البيض، الموز، الفاصوليا الحمراء، الفاصوليا الخضراء، الفاصوليا السوداء، البطاطس، الجزر، الفجل الأبيض، القرع، السبانخ المالباري، الرجلة، عشبة البنس، القرع المر، القطيفة، الملفوف الصيني، الملفوف، الخس، والشيح.

استخدمي الأطعمة الغنية بفيتامين C مثل: الليمون، البرتقال، الأفوكادو، الفراولة، الكيوي، الكمثرى، البطيخ، الخيار، الطماطم... يساعد فيتامين C على زيادة المقاومة، ومحاربة العدوى، وتسريع إنتاج الكولاجين، ومنع الندبات الغائرة.

بعد الشفاء، تبدأ الجروح في الجفاف ويتشكل جلد جديد، لذا استخدم الكركم الطازج على الفور لعلاج الندبات الغائرة بعد الإصابة بجدري الماء.

ينبغي على الأشخاص المصابين بجدري الماء تناول أطعمة خفيفة ومغذية على شكل سائل أو شبه سائل وسهل الهضم.

طريقة التحضير: اغسل الكركم، ثم اكشط القشرة الخارجية بلطف لإخراج العصير من الداخل. قومي بوضع هذا العصير بالتساوي حول منطقة الندبة مرة واحدة يوميًا قبل الذهاب إلى النوم، واتركيه طوال الليل ثم اغسليه في صباح اليوم التالي، ثم استمري في وضع طبقة أخرى.

ماء الفاصوليا الثلاثة والعرقسوس

الفاصوليا الخضراء، الفاصوليا السوداء، الفاصوليا الحمراء، كل منها 100 غرام، عرق السوس 2 غرام. اطبخي مع لتر واحد من الماء، ثم قللي الكمية إلى 500 مل، وقسميها إلى 2-3 جرعات ليشربها الأطفال خلال اليوم.

بالإضافة إلى ذلك، ينبغي للأشخاص المصابين بجدري الماء تناول الحساء اللذيذ المصنوع من السبانخ ولحم الخنزير.

حساء التبريد

الفاصوليا الخضراء، الكستناء المائية، جذور الكوجون، براعم الخيزران الصغيرة، الجزر، كل منها 20 - 30 جرام. اطبخي مع لتر واحد من الماء، ثم خففي الكمية إلى 650 مل، وقسميها إلى جرعتين ليشربها الأطفال خلال اليوم (إذا كان الأطفال يعانون من الربو أو السعال، لا تستخدمي الكستناء المائية والجزر).

يتمتع هذا الحساء بتأثير مرطب ومبرد، وهو مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من جدري الماء والحمى المرتفعة والأرق.

ماء زهر العسل

زهر العسل 10 جرام، عصير قصب السكر 20 مل. اطبخيها مع 500 مل من الماء واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق تقريبًا. اشربه مرة واحدة يوميًا، بشكل مستمر لمدة 7-10 أيام، للمساعدة في إزالة الغازات والحرارة، وخفض الحمى.

عصيدة الفاصوليا الحمراء والشعير

بذور كوكس 20 جرام، فاصوليا حمراء 30 جرام، سميلاكس جلابرا 30 جرام، أرز 100 جرام. اغسل كل شيء، ثم اطبخه مع كمية مناسبة من الماء حتى يتحول إلى عصيدة. تقسيمها إلى 3 وجبات في اليوم، مع القليل من السكر الأبيض أو السكر الصخري.

هذه العصيدة لها تأثير إزالة السموم والرطوبة، ومناسبة بشكل خاص لأولئك الذين أصيبوا بجدري الماء ولكنهم ما زالوا يعانون من الحمى والبول الأحمر والأصفر والتعب وفقدان الشهية.

هذه العصيدة لها تأثير إزالة السموم والرطوبة، وهي مناسبة بشكل خاص لجدري الماء الذي تم شفاؤه، ولكن لا يزال يعاني من الحمى.

عصيدة لحم الخنزير والفاصوليا

80 جرام من الأرز، 30 جرام من الفاصوليا الحمراء، 30 جرام من الفاصوليا الخضراء، 50 جرام من لحم الخنزير المفروم. طهي كل ذلك مع كمية مناسبة من الماء حتى يتحول إلى عصيدة. استخدمه عندما تشعر بالجوع. هذه العصيدة سهلة الهضم ومفيدة جدًا للأشخاص المصابين بجدري الماء والحمى الخفيفة.

عصير الرجلة

عند الإصابة بجدري الماء، يمكنك استخدام 100 - 120 غرام من الرجلة الطازجة، وغسلها جيداً، وعصر العصير، وشربها خلال النهار.

يحتوي عصير الرجلة على تأثيرات مبردة ومضادة للالتهابات وتمنع حب الشباب، وهو مفيد جدًا للأشخاص المصابين بجدري الماء.

الأطعمة التي يجب تجنبها

أثناء المرض، يجب عليك تجنب الأطعمة الدهنية، والأطعمة الساخنة، والأطعمة المغذية للغاية.

يجب على الأشخاص المصابين بجدري الماء تجنب تناول الأطعمة الحارة والحارة مثل: الزنجبيل والبصل والثوم والكراث والفلفل الحار والفلفل والشبت والكاري والخردل والكزبرة واللحوم مثل الماعز والكلب والدجاج والبط والأوز والثعبان البحري والمأكولات البحرية (الروبيان وسرطان البحر والمحار والقواقع وما إلى ذلك) والليتشي واللونجان والبرقوق والمانجو الناضج والجاك فروت والبرسيمون والكرز والسبانخ والأطعمة الدهنية مثل الكستناء والفول السوداني المحمص وبذور البطيخ المحمصة والفاصوليا المقلية والكعك والأطعمة المقلية والدهون الحيوانية وما إلى ذلك.

أكثر المحرمات هي القرفة، لأن القرفة لها طبيعة يانغ نقية وساخنة للغاية، ولها تأثير التدفئة ودعم النار. الجفاف الشديد يؤدي إلى إتلاف الين، وهو أمر خطير جدًا بالنسبة لمرضى جدري الماء.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-mac-thuy-dau-nen-an-nhung-mon-sau-de-mau-chong-khoi-benh-172250413222831473.htm