هل يجب على مرضى سرطان الثدي تناول بان تشونغ وبان تيت؟

[إعلان 1]

لقد أصبت بسرطان الثدي، وأجريت عملية جراحية منذ أسبوعين، وأنا على وشك البدء في العلاج الكيميائي. هل يمكنني أن أتناول بان تشونغ وبان تيت في هذا تيت؟ (ثانه هوا، فينه لونغ)

رد:

يتم تحضير بان تشونغ وبان تيت من الأرز اللزج ولحم الخنزير والفاصوليا الخضراء ملفوفة في أوراق الموز أو أوراق الدونج ويتم غليها لمدة 12 ساعة. هذا الطبق تقليدي خلال رأس السنة القمرية الجديدة.

يحتوي ثمن قطعة بان تشونغ أو شريحة بان تيت على نفس عدد السعرات الحرارية الموجودة في وعاء كامل من الأرز يتم تناوله مع الطعام. يحتوي هذا النوع من الكعك على نسبة عالية من الطاقة (السعرات الحرارية) ويمكن أن يسبب زيادة الوزن بسهولة، ولكن الجسم لا يحصل على العديد من العناصر الغذائية الأخرى مثل البروتين والفيتامينات والمعادن والألياف. يجب على المرضى تناوله بكميات صغيرة، ويمكن دمجه مع القليل من الكيمتشي والبصل المخلل والكراث المخلل.

يمكن لمرضى سرطان الثدي تناول بان تشونغ وبان تيت ولكن يجب عليهم الحد منهما. الصورة: فريبيك — يمكن لمرضى سرطان الثدي تناول بان تشونغ وبان تيت ولكن يجب عليهم الحد منهما. الصورة: *فريبيك*

قد يعاني المرضى الذين يتلقون العلاج بالأدوية الهرمونية من زيادة سريعة في الوزن بسبب الآثار الجانبية للأدوية. إذا تناولت كمية كبيرة من بان تشونغ وبان تيت، فسيكون من الصعب السيطرة على زيادة وزنك.

كما أن البان تشونغ والبان تيت يسببان أيضًا الانتفاخ وعسر الهضم، مما يجعلك تقلل من كمية الطعام التي يحتاجها جسمك. لا ينبغي لمرضى سرطان الثدي الذين يعانون من السمنة أن يأكلوا بان تشونغ وبان تيت المقليين لأنهما يحتويان على الكثير من الطاقة والدهون التي ليست جيدة للصحة.

بالنسبة للمرضى الذين أجروا للتو عملية جراحية في الثدي والذين بدأت ندوبهم في الشفاء تدريجيا، لا ينبغي لهم تناول هذا الطبق لأن الأرز اللزج ساخن ولزج ويمكن أن يتسبب بسهولة في تورم الجرح وتقيحه. تؤدي الجروح البطيئة الشفاء إلى حدوث عدوى، مما يترك ندبات قبيحة وندبات قبيحة المنظر.

خلال رأس السنة القمرية الجديدة وكذلك الوجبات اليومية، يجب عليك ضمان اتباع نظام غذائي متنوع من الأطعمة مثل اللحوم والأسماك والبيض والخضروات والفواكه والحبوب والجبن والحليب... يحتوي الجسم على ما يكفي من العناصر الغذائية للمساعدة في تقوية جهاز المناعة وتقليل التعب أثناء العلاج والتعافي بعد العلاج.

MD.CKI دو آنه توان
قسم جراحة الثدي، مستشفى تام آنه العام، مدينة هوشي منه

يطرح القراء هنا أسئلة حول السرطان ليقوم الأطباء بالإجابة عليها

[إعلان 2]
رابط المصدر