تحسين حياة الناس من خلال نماذج ربط الإنتاج الزراعي

وفي السنوات الأخيرة، وبفضل الدعم النشط من السلطات المحلية، حقق القطاع الزراعي في كوانج نينه تقدما مطردا. وعلى وجه الخصوص، لا تؤدي نماذج ربط الإنتاج إلى إنشاء سلاسل قيمة مستدامة وتوسيع أسواق الاستهلاك وتحسين جودة المنتج فحسب، بل تساعد أيضًا في تحسين دخل المزارعين.

في مدينة مونغ كاي، نجحت جمعية آن لوك التعاونية للزراعة العضوية في تطبيق نموذج تربية الخنازير النظيفة في مونغ كاي. تأسست التعاونية في عام 2016، حيث بنت عملية زراعية مغلقة، مما يضمن سلالات نظيفة وأعلافًا عضوية. وبفضل ذلك، فإن منتجات خنازير مونغ كاي ليست عالية الجودة فحسب، بل إنها تحظى أيضًا بتفضيل السوق. إن سعر لحم الخنزير من التعاونية يكون في كثير من الأحيان أعلى بحوالي مرتين من سعر الخنازير التي يتم تربيتها تقليديا، مما يوفر دخلا ثابتا للأسر الأعضاء. في المتوسط، يكسب كل عضو تعاوني ما بين 200 إلى 250 مليون دونج سنويًا من تربية الخنازير النظيفة.

يحقق نموذج ربط تربية الخنازير في مونغ كاي التابع للتعاونية الزراعية العضوية في آن لوك دخلاً مرتفعًا.

تضم التعاونية حاليًا 7 أعضاء، وتقوم بتزويد أكثر من 1000 خنزير للحوم وخنازير التربية كل عام. الميزة الخاصة لهذا النموذج هي طريقة الزراعة المدمجة، والتي تساعد الماشية على النمو بشكل طبيعي، مما يعطي جودة اللحوم اللذيذة. بالإضافة إلى ذلك، تقوم التعاونية بشكل استباقي بإنتاج الأغذية من المكونات الطبيعية مثل الخضروات والذرة والموز ونخالة الأرز، مما يساهم في خفض التكاليف وزيادة قيمة المنتج.

وقالت السيدة نجوين ثي لون، مديرة التعاونية الزراعية العضوية في آن لوك: لا تركز التعاونية على جودة المنتج فحسب، بل تهتم أيضًا بحماية البيئة عند الاستثمار في نظام معالجة النفايات باستخدام خزانات الغاز الحيوي، والاستفادة من الأسمدة العضوية لتخصيب النباتات. بفضل أساليب الزراعة الآمنة، حصلت منتجات التعاونية على شهادة السلامة الغذائية والنظافة، مما يفتح فرصًا للاستهلاك على نطاق واسع داخل المقاطعة وخارجها.

في منطقة هاي ها، نجحت شركة كوي هوا للتجارة والخدمات والاستيراد والتصدير المحدودة في تطوير نموذج لزراعة ومعالجة شاي الزهور الصفراء. مع أكثر من 10000 شجرة كاميليا صفراء مزروعة وفقًا للمعايير العضوية، حصلت منتجات الشركة على شهادة OCOP ذات الخمس نجوم ويتم تصديرها إلى الأسواق العالمية. عائدات سنوية تصل إلى عشرات المليارات من الدونغ. ولا تركز شركة Quy Hoa على الإنتاج فحسب، بل تعمل أيضًا على توسيع تعاونها مع عشرات الأسر، وتقديم الإرشادات بشأن تقنيات الزراعة والحصاد وفقًا لعمليات صارمة. ويساعد هذا في توسيع مناطق المواد الخام، وخلق المزيد من فرص العمل، وضمان دخل مستقر للعديد من المزارعين المحليين.

يضمن شاي الزهرة الذهبية Quy Hoa عملية إنتاج صارمة، ويحقق شهادة OCOP ذات الخمس نجوم.

وقال السيد لي مان كوي، مدير شركة كوي هوا للتجارة والخدمات والاستيراد والتصدير المحدودة: لتحسين جودة المنتج، استثمرت الشركة في نظام معالجة حديث مع تقنية التجفيف بالتجميد، مما يساعد على الحفاظ على الخصائص الطبية والنكهة المميزة لشاي الزهرة الذهبية. وبفضل ذلك، لا يتم استهلاك المنتج بقوة في السوق المحلية فحسب، بل يتم تصديره أيضًا إلى اليابان وكوريا وأوروبا.

في السنوات الأخيرة، ركزت مقاطعة كوانج نينه على تطوير الزراعة وفقًا لسلسلة القيمة، وتشجيع المزارعين على المشاركة في التعاونيات والمجموعات التعاونية والارتباط بالشركات لاستهلاك المنتجات. ويوجد في المقاطعة حاليا أكثر من 710 تعاونيات زراعية، تم تشكيل 43 سلسلة إنتاج منها، مما يساعد آلاف الأسر الزراعية على الحصول على مصدر دخل مستقر. وتشارك أيضًا العديد من التعاونيات والشركات بشكل نشط في برنامج OCOP، مما يعمل على تعزيز قيمة العلامة التجارية وتوسيع السوق. في الوقت الحالي، تمتلك المقاطعة أكثر من 300 منتج OCOP تحصل على 3 إلى 5 نجوم، وقد وصل العديد منها إلى السوق الدولية.

ساهمت نماذج ربط الإنتاج الزراعي في كوانج نينه في تحسين حياة الناس وزيادة قيمة الإنتاج الزراعي. إن التعاون بين المزارعين والتعاونيات والمؤسسات لا يساعد فقط على ضمان استقرار الإنتاج، بل يعمل أيضًا على توسيع فرص السوق. ورغم أن عملية التنمية لا تزال تواجه بعض التحديات، إلا أنه مع التوجيه الصحيح والدعم من السلطات على كافة المستويات، يظل نموذج ربط الإنتاج حلاً مهماً لتطوير الزراعة المستدامة وزيادة دخل الناس وتعزيز الاقتصاد المحلي.

لي نام

مصدر