أغلى آيس كريم في العالم يبلغ سعره نحو 6300 دولار

وبحسب موسوعة غينيس للأرقام القياسية، فإن سعر آيس كريم "بياكويا " الياباني أو "الليلة البيضاء" يبلغ 873 ألف ين، ويصبح أغلى آيس كريم في العالم.

يحتوي آيس كريم بياكيا على الكمأة البيضاء الإيطالية، وهو نوع من الفطر الشهير والمكلف الذي يصل سعره إلى 2 مليون ين (14500 دولار أمريكي) للكيلوغرام. بالإضافة إلى ذلك، يتضمن الطبق مكونات أخرى مثل ورق الذهب الرقيق، ونوعين من الجبن الباهظ الثمن، وساكيكاسو (مادة تشبه المعجون تتشكل من عملية إنتاج الساكي). سعر الحصة الواحدة من الآيس كريم هو 873,400 ين (حوالي 6,270 دولار أمريكي). اعترفت موسوعة غينيس للأرقام القياسية بباياكيا باعتباره "أغلى آيس كريم في العالم" في 18 مايو.

تبلغ تكلفة وجبة بياكيا مثل تلك الموجودة في الصورة حوالي 6270 دولارًا. الصورة: موسوعة غينيس للأرقام القياسية

في اللغة اليابانية، تعني كلمة بياكيا الليل الأبيض. وقال ممثل شركة سيلاتو، الشركة المصنعة والموزعة لباياكيا، إن الأمر استغرق أكثر من عام ونصف لتطوير واختبار لخلق نكهة فريدة لهذا الطبق. يُطلق على هذا المطعم اسم Byakuya Gelato (الآيس كريم باللغة الإيطالية) على الموقع الإلكتروني. يقول الذين تذوقوه أن الآيس كريم له "نكهة غنية".

وتقول شركة الآيس كريم إن مهمتها لا تقتصر على صنع الحلويات باهظة الثمن، بل خلق "مغامرة طهي" من خلال الجمع بين المكونات الأوروبية والتقاليد اليابانية. تم دعوة الشيف تادايوشي يامادا من مطعم RiVi الشهير (الموجود في أوساكا) لإدارة مشروع الآيس كريم هذا.

يتم بيع الآيس كريم في اليابان وشحنه مباشرة إلى العملاء. تقترح شركة الآيس كريم ترك بياكيا يذوب في درجة حرارة الغرفة أو تسخينه في الميكروويف بقوة 500 واط لمدة 10-20 ثانية إذا كان قاسيًا للغاية. للحصول على طعم أفضل، ينصح بتناوله مع الساكي أو النبيذ الأبيض الفرنسي.

آنه مينه (وفقًا لشبكة CNN، موسوعة غينيس للأرقام القياسية )

رابط المصدر: https://vnexpress.net/mon-kem-dat-nhat-the-gioi-gia-gan-6-300-usd-4609445.html