عصير يساعد على الوقاية من السرطان

"تساعد الأطعمة الطبيعية مثل عصير السبانخ على موازنة الحموضة في الجسم، وقد ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بالسرطان". ابدأ يومك بأخبار الصحة لمعرفة المزيد عن هذه المقالة!

ابدأ يومك بأخبار الصحة ، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: طبيب يشارك فوائد ارتداء الجوارب أثناء النوم؛ أسباب فريدة تجعل الأطباء ينصحونك بتناول البطاطا الحلوة المسلوقة بانتظام ؛ 4 أطعمة غنية بالبروتين لا يجب على رواد الصالات الرياضية الإفراط في تناولها

ما هو عصير الخضار الذي يجب أن أشربه لخفض ضغط الدم والوقاية من السرطان؟

تزود العصائر المصنوعة من النباتات الطبيعية الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. يشرب الناس عصير الفاكهة في كثير من الأحيان. لكن في الواقع، فإن عصائر الخضروات تجلب أيضًا العديد من الفوائد الصحية.

يحتوي كوب واحد من عصير السبانخ (8 أونصات) على حوالي 8 سعرات حرارية ولا يحتوي على سكر. قليل من المشروبات الطبيعية تحتوي على سعرات حرارية منخفضة وخالية من السكر مثل عصير السبانخ. وهذا يجعلها مثالية لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن.

يحتوي السبانخ على عناصر غذائية يمكنها خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي السبانخ أيضًا على فيتامين أ والنترات ومضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. يساعد المحتوى العالي من النترات في السبانخ على زيادة قدرة الجسم على امتصاص أكسيد النيتريك، وبالتالي تحسين الدورة الدموية وخفض ضغط الدم وموازنة نسبة السكر في الدم.

أظهرت دراسة نشرت في مجلة التغذية أن النترات الموجودة في عصير السبانخ لها القدرة على خفض ضغط الدم مقارنة بمكملات نترات الصوديوم. وأظهرت النتائج أن عصير السبانخ كان الأفضل في زيادة مستويات أكسيد النيتريك في الدم. وبعد حوالي خمس ساعات من شرب عصير السبانخ، انخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي لدى المشاركين في الدراسة بشكل ملحوظ.

ليس هذا فحسب، بل أظهرت دراسة نشرت في مجلة Cancer Screening and Prevention أن الأطعمة الطبيعية مثل عصير السبانخ تساعد على موازنة الحموضة في الجسم وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. بالإضافة إلى ذلك، يعد السبانخ أيضًا أحد الأطعمة الغنية بحمض الفوليك، وفيتامين ب6، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد. تعتبر هذه العناصر الغذائية مهمة للجسم وتساعد أيضًا في الوقاية من السرطان. يمكن للقراء قراءة المزيد من هذه المقالة على صفحة الصحة بتاريخ 2 نوفمبر.

سبب فريد يجعل الأطباء ينصحونك بتناول البطاطا الحلوة المسلوقة بانتظام

يقول الأطباء أن البطاطا الحلوة مغذية للغاية لدرجة أنها من أكثر الأطعمة الصحية.

يوصي الأطباء وخبراء التغذية بهذه الخضروات الجذرية لفوائدها الصحية العديدة، من تعزيز المناعة إلى مساعدة الهضم. إليك السبب الذي يجعلك تأكل البطاطا الحلوة يوميًا

تعتبر البطاطا الحلوة مغذية للغاية لدرجة أنها تُعد من أكثر الأطعمة الصحية، كما يقول الأطباء.

مستودع المواد الغذائية. البطاطا الحلوة مليئة بالفيتامينات المهمة التي يحتاجها جسمك. 1 حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم (حوالي 130 جرام) توفر:

فيتامين أ: أكثر من 400% من الكمية اليومية الموصى بها.

فيتامين سي: 25% من الاحتياج اليومي.

الألياف: تساعد على الهضم.

البوتاسيوم: ضروري لصحة القلب وتنظيم ضغط الدم.

الماغنيسيوم: يساعد على تقليل التوتر والحفاظ على وظيفة العضلات.

يعد هذا الجذر أيضًا مصدرًا غنيًا بالحديد وفيتامينات ب التي تساعد على تحسين مستويات الطاقة العامة. مع هذا التكوين الغذائي المتنوع، يعد تناول البطاطا الحلوة طريقة رائعة لتلبية الاحتياجات الغذائية اليومية.

يعزز المناعة والرؤية. البطاطا الحلوة غنية بمضادات الأكسدة بيتا كاروتين. يحتوي كوب واحد (200 جرام) من البطاطا الصفراء المخبوزة مع قشرتها على ضعف الكمية اليومية الموصى بها من البيتا كاروتين. تتحول هذه المادة إلى فيتامين أ الذي يساعد على الحفاظ على الرؤية الجيدة وتجنب مشاكل العين.

أظهرت دراسات أجريت على أنابيب الاختبار أن البطاطا الحلوة الأرجوانية تحتوي على الأنثوسيانين الذي قد يحمي خلايا العين من التلف أيضًا. المحتوى التالي لهذه المقالة سيكون على صفحة الصحة بتاريخ 2 نوفمبر.

4 أطعمة غنية بالبروتين لا ينبغي لممارسي الرياضة تناول الكثير منها

بالنسبة لمرتادي الصالة الرياضية، تعد الأطعمة الغنية بالبروتين ضرورية للحفاظ على كتلة العضلات وتنميتها. ومع ذلك، ليست كل الأطعمة الغنية بالبروتين مفيدة لصحتك. بعض الأطعمة، على الرغم من احتوائها على نسبة عالية من البروتين، ينبغي تناولها باعتدال أو باعتدال.

يعد البروتين أساس النظام الغذائي الصحي ويوفر العديد من الفوائد الصحية. أكبر فائدة للبروتين هي أنه يساعد على إصلاح وتنمية كتلة العضلات، ويلعب دورًا مهمًا في تكوين الإنزيمات والهرمونات، ويخلق شعورًا بالشبع، وبالتالي يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

اللحوم المصنعة، على الرغم من كونها غنية بالبروتين، إلا أنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الملح والدهون والمواد الحافظة.

الأطعمة الغنية بالبروتين والتي يجب على رواد الصالة الرياضية إعطاء الأولوية لتناولها هي صدور الدجاج والبيض والحليب خالي الدسم والفاصوليا والفطر والمكسرات. وفي الوقت نفسه، هناك أطباق غنية بالبروتين ولكن ينبغي على الناس تناولها باعتدال أو بكميات قليلة. تتضمن هذه العناصر ما يلي:

اللحوم المصنعة. تعتبر اللحوم المصنعة مثل النقانق واللحوم الباردة غنية بالبروتين، ولكن الإفراط في تناولها قد يشكل مخاطر صحية. فهي تحتوي على نسبة عالية من الملح والدهون المشبعة والمواد الحافظة. يؤدي تناول كميات كبيرة من اللحوم المصنعة إلى زيادة خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية الخطيرة، بما في ذلك أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

طعام مقلي. في حين أن الدجاج والأسماك والبيض تعد مصادر صحية للبروتين، إلا أن القلي يؤدي إلى إدخال الدهون إلى الطعام. هذه الكمية من الدهون توفر دهونًا غير صحية وتجعل الطبق أكثر سعرات حرارية. لذلك فإن أفضل طريقة لطهيه هي الطهي على البخار أو السلق.

يحتوي الحليب على نسبة عالية من الدهون. الحليب هو مشروب يوفر العديد من العناصر الغذائية الضرورية للصحة. ومع ذلك، ينبغي على رواد الصالة الرياضية إعطاء الأولوية لاستخدام الحليب الخالي من الدسم وتجنب شرب كميات كبيرة من الحليب عالي الدسم. ويجب أيضًا استخدام الأطباق المصنوعة من هذا النوع من الحليب باعتدال فقط. ابدأ يومك بأخبار الصحة لرؤية المزيد من محتوى هذه المقالة!

المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-nuoc-ep-giup-phong-ung-thu-185241101231447561.htm