يجذب مهرجان بان مي، وهو الأكبر في فيتنام، عددًا كبيرًا من الأشخاص والسياح.

وبحسب مراسلي صحيفة "تين توك" في الصباح الباكر من يوم 21 مارس، أصبحت أجواء المهرجان حيوية مباشرة بعد حفل الافتتاح، عندما اصطف الناس للاستمتاع بأكثر من 150 كشك خبز من العلامات التجارية الشهيرة في جميع أنحاء البلاد. لا يعد المهرجان مناسبة لتكريم الطبق "الوطني" الفيتنامي فحسب، بل يعد أيضًا فرصة للترويج للمطبخ الفيتنامي بين الأصدقاء الدوليين.

كشك الخبز في المهرجان.

قالت السيدة نجوين خوي، من سكان مقاطعة بينه ثانه، بحماس: "أتمنى أن يُقام المهرجان سنويًا لأحظى بفرصة المجيء إلى هنا والاستمتاع بالخبز. لكل كشك نكهته الخاصة. اليوم، تذوقتُ أفضل خبز نباتي على الإطلاق، كنتُ في غاية السعادة. كان جو المهرجان مفعمًا بالحيوية، وتفاعل الجميع بسعادة، وشعرتُ بدفء وقرب كبيرين."

أعربت السيدة هوينه هوا، صاحبة علامة هوينه هوا التجارية للخبز، عن فخرها بالمشاركة في المهرجان قائلةً: "يشارك في المهرجان هذا العام أكثر من 150 علامة تجارية للخبز، مما يُتيح لنا فرصة تعريف أصدقائنا في جميع أنحاء العالم بأفضل الأطباق الفيتنامية. هذه ليست فرصة للترويج للعلامة التجارية فحسب، بل تُساعد أيضًا في نشر نكهة الخبز الفيتنامي على نطاق أوسع، ليس فقط محليًا، بل أيضًا بين رواد المطاعم الأجانب."

لقد عمل الموظفون بجهد كبير ولكنهم لم يتمكنوا من خدمة كل هذا العدد الكبير من العملاء.

سيقام مهرجان الخبز لعام 2025 في منتزه Le Van Tam، المنطقة 1، مدينة هوشي منه - وهو موقع واسع ومريح لتنظيم الأحداث الكبيرة. وتسهل المساحة المفتوحة للحديقة على المقيمين والزوار زيارتها وتجربة أنشطة الحدث، مع الاستمتاع بالأجواء النابضة بالحياة للمهرجان.

استمتعت مجموعة من الشباب بسعادة بعد اصطفافهم لشراء الخبز.

لا يجذب مهرجان الخبز الشعب الفيتنامي فحسب، بل يجذب أيضًا العديد من السياح الأجانب لزيارته وتجربته. وبحسب بعض السياح الأجانب فإنهم يحبون الخبز الفيتنامي وغالباً ما يأكلون الخبز ويشربون القهوة كل صباح. ولذلك، عندما علم الناس أن المهرجان افتتح هذا الصباح (21 مارس)، حضروا مبكرًا.

يستمتع السياح الأجانب بالخبز الفيتنامي.

تحت شعار "خبز مقرمش ولذيذ - نكهة قهوة غنية"، لا يكرم المهرجان الخبز فحسب، بل يعزز أيضًا ثقافة القهوة الفيتنامية. تقدم سلسلة الفعاليات لهذا العام العديد من الأنشطة المثيرة، بما في ذلك مساحة تسجيل وصول فريدة من نوعها، ومنطقة لزيارة وتجربة خط إنتاج الخبز الأوتوماتيكي، وفرصة الاستمتاع بالخبز من العلامات التجارية الشهيرة في جميع أنحاء البلاد. تعتبر هذه فرصة للزوار لاستكشاف التنوع والإبداع في إعداد الأطباق الفيتنامية النموذجية.

حضر العديد من الأشخاص للمشاركة والاستمتاع بالخبز في المهرجان.

وقد ترك المهرجان هذا العام انطباعا قويا من خلال تقديم 100 طبق من الخبز المصنوع من مكونات مائية ومأكولات بحرية. يُظهر هذا الحدث الإبداع في المطبخ الفيتنامي، ويفتح المجال لمجموعات جديدة وجذابة لطبق بان مي التقليدي.

منطقة عرض 100 طبق خبز مصنوع من مكونات مائية ومأكولات بحرية.

المهرجان مجاني بالكامل ومفتوح لجميع المقيمين والسياح المحليين والأجانب وخبراء الطهي والحرفيين والطهاة والشركات العاملة في صناعة الأغذية. سيستمر الحدث لمدة 4 أيام، من 21 إلى 24 مارس 2025، ويعد بتقديم تجارب طهي مثيرة للجميع.

وفقا لbaotintuc.vn