صناعة تفاح القشطة العضوي لتنمية السياحة

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam22/10/2024

بعد نجاحها في إنتاج واستهلاك تفاح القسترد في اتجاه عضوي، تقوم جمعية Minh Trung التعاونية (Tay Ninh) بإنتاج تفاح القسترد العضوي لتطوير السياحة.


بعد نجاحها في إنتاج واستهلاك تفاح القسترد في اتجاه عضوي، تقوم جمعية Minh Trung التعاونية ( Tay Ninh) بإنتاج تفاح القسترد العضوي لتطوير السياحة.

Vườn mãng cầu sản xuất hoàn toàn theo quy trình hữu cơ của HTX Minh Trung. Ảnh: Sơn Trang.

يتم إنتاج حديقة السورسوب بالكامل وفقًا للعمليات العضوية لتعاونية مينه ترونغ. الصورة: سون ترانج .

تعد جمعية مينه ترونغ التعاونية للخدمات الزراعية (جمعية مينه ترونغ التعاونية) في بلدية تان هونج، منطقة تان تشاو، مقاطعة تاي نينه، جمعية تعاونية واسعة النطاق تنتج تفاح القشطة - وهو أحد تخصصات مقاطعة تاي نينه. في الوقت الحالي، تمتلك التعاونية أكثر من 600 هكتار من شجرة القشطة. بفضل الإنتاج وفقًا لمعايير السلامة، كانت تفاحات الكاسترد التي تنتجها تعاونية Minh Trung تتمتع دائمًا بإنتاج مستقر على مر السنين وتم تصديرها إلى الخارج.

في السنوات الأخيرة، تحولت جمعية Minh Trung التعاونية تدريجياً إلى إنتاج تفاح القشدة العضوي. وقال السيد ليه مينه ترونغ، مدير تعاونية مينه ترونغ، إن التعاونية قامت بتحويل أكثر من 30 هكتارًا من تفاح القشطة إلى الإنتاج من خلال عملية تستخدم بشكل أساسي الأسمدة العضوية والمبيدات الحشرية البيولوجية، وتمنع وتسيطر على بعض الحشرات الضارة التي يصعب التعامل معها حاليًا (مثل الدقيقيات والتربس) باستخدام الحلول البيولوجية.

على الرغم من إنتاجها عضويًا، لا تزال تفاحات القشطة التي تنتجها تعاونية Minh Trung تحقق إنتاجية وجودة عالية، حتى أعلى من إنتاجيتها عند إنتاجها باستخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية. على وجه التحديد، يبلغ إنتاج حديقة القشطة الشائكة التي يتم إنتاجها بالطريقة المعتادة حوالي 5 أطنان / محصول، ولكن حديقة من نفس المساحة يتم إنتاجها عضويًا يبلغ إنتاجها ما يصل إلى 12 طنًا / محصول. وأوضح السيد ترونغ أنه عند الإنتاج العضوي، تتحسن التربة في الحديقة بشكل كبير من حيث المسامية، مما يساعد جذور النباتات على التطور بشكل جيد، وبالتالي تزداد الإنتاجية، كما يكون مظهر الفاكهة أكثر جمالاً.

ولم يتوقف الأمر عند هذا الحد، فخلال الأشهر الثلاثة الماضية، قامت تعاونية مينه ترونغ بتحويل هكتارين من تفاح القشطة إلى زراعة عضوية بالكامل، دون استخدام أي أسمدة أو مبيدات حشرية كيماوية خلال عملية الزراعة بأكملها.

Sử dụng chế phẩm hữu cơ trong canh tác mãng cầu ở HTX Minh Trung. Ảnh: Sơn Trang.

استخدام المنتجات العضوية في زراعة القشطة الشائكة في جمعية مينه ترونغ التعاونية. الصورة: سون ترانج .

أشار السيد لي مينه ترونغ إلى أن زراعة تفاح القسترد العضوي بالكامل أمر صعب للغاية لأن المبيدات البيولوجية الحالية لا تزال غير فعالة في منع ومكافحة نوعين من الحشرات الضارة: الدقيقيّات والتربس. ولذلك، لا تستطيع جمعية Minh Trung التعاونية سوى تجربة هكتارين من المنتجات العضوية بالكامل. تقع حديقة تفاح القشطة هذه بشكل منفصل عن حدائق تفاح القشطة الأخرى التابعة للتعاونية. لتجنب التلوث المتبادل للمبيدات الحشرية الكيميائية من حدائق الناس المحيطة، قامت جمعية Minh Trung التعاونية ببناء جدار مرتفع يحيط بحديقة تفاح القشدة العضوية.

بسبب الأضرار التي تسببها حشرات الدقيقي والتربس إلى حد ما، فإن تفاح الكسترد العضوي الذي تنتجه تعاونية مينه ترونغ لا يبدو جميلاً مثل تلك الموجودة في الحدائق المنتجة عضوياً، ولكن الجودة والإنتاجية لا تزال مضمونة.

تنتج تعاونية Minh Trung تفاحًا قشديًا عضويًا، وتقبل مقايضة شكل الفاكهة لأنه عند التحول إلى الإنتاج العضوي بالكامل، تهدف التعاونية إلى تحويل 2 هكتار من تفاح القشطة والمساحة المحيطة بها إلى وجهة سياحية مثيرة للاهتمام مرتبطة بمنتجات تفاح القشطة التي تلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم، لأن حديقة تفاح القشطة هذه تقع بالقرب من جبل با دين - وهي وجهة سياحية روحية شهيرة في مقاطعة تاي نينه.

ولذلك، وبالتوازي مع تنظيم إنتاج تفاح القشدة العضوي، تقوم جمعية Minh Trung التعاونية ببناء المرافق اللازمة لجذب السياح. وبالإضافة إلى ذلك، ومن أجل خلق المزيد من المساحات التجريبية للسياح، قامت التعاونية بإحضار مئات الأنواع من النباتات و9 أنواع من الحيوانات مثل الغزلان والأرانب والأغنام والأبقار والخنازير والدجاج...

ومن المتوقع أنه في غضون بضعة أشهر، عندما تبدأ حديقة تفاح الكاسترد العضوي في إنتاج الحصاد، ستفتح جمعية Minh Trung التعاونية أبوابها رسميًا للترحيب بالزوار لزيارة وتجربة حديقة ريفية واسعة وخضراء ونظيفة، والاستمتاع بها على الفور وشراء تفاح الكاسترد اللذيذ والعضوي البحت من Ba Den كهدايا.


[إعلان رقم 2]
المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-mang-cau-huu-co-de-phat-trien-du-lich-d404132.html

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

نشر القيم الثقافية الوطنية من خلال الأعمال الموسيقية
لون اللوتس من هوي
كشفت هوا مينزي عن رسائلها مع شوان هينه، وتحكي قصة وراء الكواليس عن "باك بلينج" التي أحدثت حمى عالمية
فوكوك - الجنة الاستوائية

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

الوزارة - الفرع

محلي

منتج