خضروات وفواكه نظيفة بفضل "السماد النقي"

[إعلان 1]

على مدى السنوات الثلاث الماضية، قامت السيدة بوي ثي خان هوا، مديرة شركة داك نونغ للزراعة النظيفة المساهمة، بتطبيق تقنيات جديدة لرعاية الخضروات والفواكه المزروعة في ^دفيئة مساحتها 1300 متر مربع.

img_1703(1).jpg — السيدة بوي ثي خانه هوا، مديرة شركة داك نونغ للزراعة النظيفة المساهمة، تستخدم روث دودة القز لإنتاج منتجات زراعية عضوية بهدف زيادة قيمة المنتج.

وهي تقوم حاليا بزراعة 1.5 هكتار من شجر التوت عالي الجودة لتربية ديدان القز. وتقول السيدة هوا إن زراعة أشجار التوت لتربية دودة القز لها فوائد مزدوجة. وتقوم برعاية كامل منطقة الفراولة عضويًا، مما يؤدي إلى إنتاجية جيدة وشرانق عالية الجودة، حيث تنتج 3-4 صناديق من الشرانق كل شهر.

يبلغ وزن كل صندوق شرنقة من 18 إلى 25 كجم، وتبيعه بحوالي 20 مليون دونج. في المجموع، تكسب السيدة هوا حوالي 70 - 80 مليون دونج شهريًا من بيع الشرانق.

والأمر المميز هو أن السيدة هوا تستخدم كل روث دودة القز كسماد عضوي لزراعة الخضروات والفواكه في دفيئة ^{مساحتها 1300 متر مربع} . وقالت السيدة هوا إن صندوقًا واحدًا من دودة القز يعطي 300 كيلوغرام من الأسمدة، وفي كل شهر تجمع أكثر من 100 كيلوغرام من الأسمدة.

img_1696(1).jpg — يتم الاعتناء بجميع النباتات في الدفيئة من قبل السيدة بوي ثي خان هوا باستخدام سماد دودة القز.

قالت السيدة هوا: "يمكن معالجة روث دودة القزّ بالتسميد بعد حوالي 45 يومًا. يُخلط روث دودة القزّ بعد تنظيفه مع 50% من ألياف جوز الهند، ويُستخدم لتسميد النباتات. هذا النوع من الأسمدة العضوية مفيد جدًا للنباتات، ويضمن جودة المنتج وسلامته."

^في دفيئة مساحتها 1300 متر مربع، تزرع السيدة هوا أنواعًا مختلفة من النباتات بما في ذلك: طماطم الفاكهة، وفلفل الفاكهة، والفراولة، والبطيخ الصغير، والشمام والخضروات. يتم زراعة جميع المنتجات عضويًا، مما يضمن سلامة الغذاء.

أفهم أن تقنيات الإنتاج الزراعي العضوي مناسبة جدًا. هذا نوع من "السماد النقي". إذا احتوت أوراق التوت على مبيدات حشرية أو مواد كيميائية سامة، ستموت ديدان القز بعد تناولها. لذلك، يجب أن تكون أوراق التوت المدخل العضوي لتربية ديدان القز، وروث ديدان القز هو الناتج النقي. لذلك، اخترت الاستثمار في زراعة التوت لتربية ديدان القز، وبالتالي توفير المنتجات الزراعية العضوية للمزرعة، كما أوضحت السيدة هوا.

img_1719(1).jpg — يتم بيع منتجات الفراولة العضوية من قبل السيدة بوي ثي خان هوا بسعر أعلى بكثير من سعر الفراولة المنتجة بشكل طبيعي.

وبالإضافة إلى روث دودة القز وألياف جوز الهند، استثمرت السيدة هوا في نظام الري بالتنقيط لكل شجرة. وتتولى هذه الخطوط مسؤولية نقل الخميرة الغذائية الإضافية المصنوعة من بروتين الصويا، وبروتين الأسماك، وبيض الدجاج، والزبادي المخمر، أو المنتجات المنقوعة في الثوم، وعصير الليمون، والفلفل الحار لمنع الآفات والأمراض للمحاصيل.

تتميز المنتجات الزراعية التي تزرعها السيدة هوا في البيوت البلاستيكية بإنتاجية عالية وجودة وإنتاج مستقر نسبيًا. قالت السيدة هوا: "تُباع خضراوات الشركة بأسعار أعلى بنحو ٢٠٪ من سعر السوق. إنتاج المنتج مستقر تمامًا".

img_1690(1).jpg — يتم خلط روث دودة القز مع ألياف جوز الهند كوسط لنمو الخضروات والفواكه.

تنتج الفراولة المزروعة في دفيئات زراعية ^{بمساحة 1000 متر مربع} وحدها ما معدله حوالي 4 أطنان من الفاكهة لكل محصول، وتتراوح الأسعار من 300 ألف إلى 600 ألف دونج/كجم، اعتمادًا على ما إذا كانت الفاكهة صغيرة أو كبيرة.

وتقوم السيدة هوا أيضًا بزراعة البطيخ في ^دفيئة بمساحة 1000 متر مربع، حيث ينتج كل محصول حوالي 6 أطنان، ويبلغ سعر البيع 70 ألف دونج/كجم. اعتبارًا من أكتوبر 2024، ستقوم السيدة هوا بتصدير 500 كيلوغرام من الأعشاب إلى سنغافورة شهريًا، بسعر 70 ألف دونج/كيلوغرام لجميع الأنواع.

وقالت السيدة هوا إن استخدام روث دودة القز يزيد الإنتاجية وقيمة المنتج. وتساعدها الخضروات والفواكه المزروعة في البيوت البلاستيكية على اتخاذ زمام المبادرة في توفير الأسمدة والمياه والعناصر الغذائية للنباتات.

إن الطريقة الحالية للسيدة هوا في البيع هي أيضًا فريدة جدًا. حاليًا، نبيع منتجاتنا مباشرةً عبر الشحن في جميع أنحاء البلاد، ونتجنب تمامًا التعامل مع أي سوبر ماركت أو وكلاء أو متاجر خوفًا من "التعرض للتمييز". ننتج ونورد مباشرةً للمستهلكين لخفض التكاليف على المشترين. جميع منتجاتنا تحمل ختم التتبع، كما قالت السيدة هوا.

img_1679(1).jpg — يساعد استخدام روث دودة القز السيدة بوي ثي خان هوا على زيادة الإنتاجية وقيمة المنتج.

وبحسب السيدة هوا، فإن الطلب الاستهلاكي على المنتجات النظيفة يتزايد والشركة لا تستطيع حاليا توفير كميات كافية. في نهاية شهر نوفمبر، افتتحت الشركة سوبر ماركت للمنتجات الزراعية النظيفة في المنطقة الثانية بالمدينة. هو تشي منه

تساهم طريقة الإنتاج المغلقة للسيدة هوا في توجيه مقاطعة داك نونغ نحو استغلال الإمكانات والقوة لتطوير الزراعة النظيفة والخضراء، وبالتالي تطوير اقتصاد مستدام.

[إعلان 2]
المصدر: https://baodaknong.vn/rau-qua-sach-nho-phan-tinh-khiet-237371.html