التوقعات لمحصول زهرة تيت

على الرغم من سوء الأحوال الجوية، لا يزال العديد من البستانيين يهتمون بعناية بالزهور الزينة كل يوم لتزويد سوق تيت، وزراعة أصناف جديدة وتنويع التصاميم.

تحت أشعة الشمس في الصباح الباكر، يتحرك السيد دوآن هو بون، نائب رئيس قرية فو ثو - با بو للزهور المزخرفة (مدينة كان ثو)، بهدوء بين أواني الزهور الخضراء المورقة. في غضون شهر تقريبًا، ستتفتح الأزهار بشكل رائع لتزويد سوق رأس السنة القمرية الجديدة في عام 2025.

ازرع أقل ولكن أكثر

"هذا العام، انخفض عدد أزهار تيت التي توفرها قرية الحرف اليدوية للسوق بشكل كبير مقارنة بالعامين السابقين. قبل سنوات عديدة، زرع بعض البستانيين 10000 وعاء، ولكن هذا العام لديهم 2000 وعاء فقط. في العام الماضي، خلال تيت، اختار العديد من الناس شراء الزهور الرخيصة، في حين كان من الصعب جدًا بيع الزهور التي يبلغ سعرها 100000 دونج/وعاء أو أكثر. هذا العام، تحول معظم البستانيين إلى زراعة منتجات متوسطة المدى بتصميمات متنوعة"، قال السيد بون.

لا تزرع عائلة السيد بون سوى 2000 وعاء من الزهور، بما في ذلك زهور القطيفة، وأزهار الأقحوان، وخاصة الصنف الجديد من زهور الأقحوان الكورية ذات الألوان الحمراء والأرجوانية... والتي تحظى بشعبية كبيرة في السوق. ورغم أنه كان يزرع أقل من كل عام، إلا أنه قال إنه في هذا الوقت لم يكن هناك أي تجار يأتون لتقديم الطلبات.

السيد دوآن هو بون في قرية فو ثو - با بو للزهور المزخرفة منشغل بالعناية بالزهور التي سيتم بيعها خلال رأس السنة القمرية الجديدة. الصورة: CA LINH

وبحسب السيد تران فان سي (الذي يعيش في منطقة بينه ثوي، مدينة كان ثو)، فإن الأمطار استمرت هذا العام لفترة طويلة، مما أدى إلى غرق الأشجار، مما أدى إلى ظهور العديد من الأمراض وسوء التغذية، لذلك اضطروا إلى استخدام المزيد من الأسمدة. يشتهر السيد سي في قرية الزهور هذه لكونه الشخص الذي يصنع منتج "الأقحوان طويل الساق" المشهور في سوق تيت.

"لقد زرعت 200 وعاء من هذه الأقحوانات، ولكن بسبب الطقس، لم أنجح إلا في زراعة 100 وعاء. لن تتفتح الأزهار بشكل جميل كما كانت في العام الماضي"، هكذا عبر السيد سي عن قلقه.

وبحسب إدارة الاقتصاد في مدينة سا ديك بمقاطعة دونج ثاب، من المتوقع أن يقوم البستانيون المحليون في العام القمري الجديد هذا العام بتزويد السوق بنحو 75 ألف سلة من زهور الأقحوان؛ 100000 سلة من أقحوانات تايوانية؛ 100000 سلة من أقحوان التوت الملون (الأقحوان الكوري)... بالإضافة إلى الزهور، توفر سا ديك أيضًا نباتات الزينة، مثل الكمكوات وأشجار الفاكهة والعنب الزينة... وتظل المساحة الإجمالية لزراعة الزهور والنباتات الزينة في سا ديك حوالي 100 هكتار. الطقس غير مناسب هذا العام، لكن البستانيين لديهم الكثير من الخبرة لذا فإن ذلك لا يؤثر بشكل كبير على الإنتاج.

حتى هذه اللحظة، في شهر ديسمبر، بدأت أسعار الزهور الزينة في الارتفاع مقارنة بالأشهر السابقة. وبحسب السيد تا فان كانه - المقيم في بلدية تان خان دونج، مدينة سا ديك - فإن 1400 سلة من زهور الأقحوان المزدوجة التي تملكها عائلته تنمو بشكل جيد حالياً. من الآن وحتى رأس السنة القمرية الجديدة، تركز العائلة على العناية بالنباتات وإضاءتها لضمان جودة الزهور.

تجنب الإفراط

أفادت محطة التوسع الزراعي بمنطقة بينه ثوي في مدينة كان ثو أنه من أجل إنتاج زهور زينة عالية الجودة وجذب العملاء، تسعى المحطة إلى دعم البستانيين طوال عملية الزراعة والعناية والاستهلاك. وتقوم المحطة بمراقبة الاستهلاك وتقديمه للبستانيين بشكل منتظم لتحقيق التوازن في إنتاج البذور بشكل مناسب، وتجنب البضائع الزائدة.

وفقًا للسيد دانج ثانه هاي - نائب مدير تعاونية تان كوي دونج للزهور والنباتات الزينة، مدينة سا ديك - قام حوالي 80٪ من أعضاء الوحدة بزراعة الزهور والنباتات الزينة استعدادًا لرأس السنة القمرية الجديدة بأصناف مثل الورود، وأزهار الجربرا، وأزهار النمر... وقد ارتفع سعر المواد الخام، لذلك قامت التعاونية بشكل استباقي بالجمع بين استخدام المنتجات البيولوجية لتحسين مقاومة النباتات وتقليل تكاليف الإنتاج؛ وفي الوقت نفسه، قم بالبحث بشكل استباقي عن طريق شبكات التواصل الاجتماعي واستخدمها للتعريف بالزهور والنباتات الزينة والترويج لها.

وفي الوقت نفسه، قال السيد تران هوو نغي، نائب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة تشو لاش (مقاطعة بن تري)، إن من المتوقع أن توفر المنطقة ما بين 8 إلى 10 ملايين منتج لسوق زهور تيت، بزيادة تتراوح بين 10% و15% مقارنة بتيت 2024. وحتى الآن، تم طلب 50% إلى 60% من الزهور. في الآونة الأخيرة، في تشو لاش، كانت هناك حالة حيث لم تنتج عشرات الآلاف من أواني الأقحوان براعم، لذلك قام البستانيون بإزالتها وتحولوا إلى زراعة أزهار أخرى قصيرة الأجل لبيعها في الوقت المناسب لرأس السنة القمرية الجديدة.

زرع مرتين

وبحسب إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة لام دونج، فإن المساحة المقدرة للزهور المزروعة لخدمة سوق تيت في المنطقة تبلغ حوالي 3800 هكتار من الزهور من جميع الأنواع، وخاصة في مدينة دا لات ومناطق دون دونج، ودوك ترونج، ولاك دونج، ولام ها. ومنها ما يقارب 7 ملايين أصيص زهور لرأس السنة القمرية الجديدة؛ يبلغ عدد أزهار القطف حوالي 1.5 مليار فرع.

لم يتبق على حلول رأس السنة القمرية الجديدة سوى شهر واحد، لذا فقد قام البستانيون في لام دونج خلال الأيام العشرة الماضية بزراعة بذور الزهور بشكل عاجل. هذه هي المنطقة التي تنمو فيها أكبر كمية من نبات الزنبق في المحافظة، حيث تبلغ مساحتها حوالي 195 هكتارًا، وهو ما يكفي لخدمة تيت.

وبحسب الإدارة الاقتصادية لمدينة دا لات، فإن المدينة بأكملها بها حوالي 859 هكتارًا من الزهور لرأس السنة القمرية الجديدة. ومن المتوقع أن يرتفع الطلب على الزهور في تيت بنسبة 10% -15% مقارنة بنفس الفترة في عام 2024، مع بقاء السوق الرئيسي في مدينة هوشي منه والمقاطعات المجاورة.

ومع ذلك، منذ بداية شهر ديسمبر وحتى الآن، شهدت دا لات ومناطق أخرى الكثير من الأمطار. بدلاً من زراعة جميع المحاصيل مرة واحدة لخدمة رأس السنة القمرية الجديدة، يقوم العديد من البستانيين بتقسيم المنطقة إلى نصفين وزراعتها مرتين. سيتم بيع الزهور المقطوفة من الزراعة الأولى في رأس السنة القمرية الجديدة، في حين أن الزهور المقطوفة من الزراعة التالية ستتزامن مع اكتمال القمر في شهر يناير.

"لا يزال المطر يهطل الآن، لذا يشعر الكثير من الناس بالقلق، ويضطرون إلى بذل كل جهودهم في العناية بالزهور وتقسيمها إلى دفعتين. إذا لم تنتج الدفعة الأولى من الزهور الكثير، نأمل أن تعوض الدفعة الأولى من الزهور عن ذلك" - المزارع نجوين فان ثانج (الحي الخامس، مدينة دا لات).

وفي منطقة لام ها، تخطط عائلة السيد نجوين فان نهونغ (بلدية تان ها) لإطلاق أكثر من 1000 شجرة خوخ نهات تان في سوق تيت بأسعار تتراوح بين 500 ألف دونج إلى 6 ملايين دونج لكل شجرة. "الطقس الحالي غير مواتٍ تمامًا، وأنا أركز على تقليم الفروع وقطع الأوراق وتعديل كمية الأسمدة والمياه للحفاظ على ازدهار الأشجار في الوقت المناسب لرأس السنة القمرية الجديدة" - قال السيد نهونغ.

قالت جمعية دالات للزهور إن مساحة الزهور في عيد تيت هذا العام لم تتغير كثيراً مقارنة بالأعوام السابقة. لتنويع المنتجات للسوق، تقوم الشركات أو البستانيون أيضًا باستيراد بعض أصناف الزهور الصغيرة المزروعة في أصص، وأصناف زهور جديدة مثل زنابق الكالا متعددة الألوان، وبساتين الفالينوبسيس المتحولة لبيعها خلال عطلة تيت القادمة.

تطوير قرى الزهور جنبًا إلى جنب مع السياحة

وقالت السيدة نجوين ثي نغوك، رئيسة الإدارة الاقتصادية لمدينة سا ديك، إن المنطقة ستعمل في الفترة القادمة على تطوير قرى الزهور جنبًا إلى جنب مع السياحة لمساعدة البستانيين على زيادة دخلهم.

وبحسب السيدة نغوك، فإن المنطقة تشجع الناس على عدم تنمية المزيد من مناطق أزهار تيت، ولكن بشكل أساسي تنمية الزهور الزينة السنوية وأشجار البونساي، وتحسين جودة الزهور الزينة، وخاصة زراعة الركائز لإمكانية التصدير في المستقبل. وعلى وجه الخصوص، تحسين جودة الشتلات والأصناف الجديدة، وزيادة قيمة الإنتاج لصناعة الزهور الزينة، فضلا عن الدخل للبستانيين.

المصدر: https://nld.com.vn/ky-vong-vao-vu-hoa-tet-196241215220510495.htm