وتشير إحصائيات الإدارة العامة للجمارك إلى أن فيتنام صدرت في عام 2024 ما يقرب من 724 ألف طن من الكاجو، بقيمة 4.34 مليار دولار أمريكي. وبالمقارنة بعام 2023، ارتفعت صادرات الكاجو بنسبة 12.4% فقط من حيث الحجم، لكنها زادت بشكل حاد بنسبة 19.2% من حيث القيمة.

وهذا أيضًا رقم قياسي في الصادرات لصناعة الكاجو الفيتنامية، مع الحفاظ على المركز الأول في العالم على مدى السنوات الثماني عشرة الماضية، حيث يمثل أكثر من 80% من إجمالي إنتاج صادرات نواة الكاجو العالمية.

وفي عام 2024، من المتوقع أن تستعيد صناعة الكاجو أيضًا فائضها التجاري، مع فائض تجاري قدره 1.12 مليار دولار أمريكي.

وفيما يتعلق بأسواق التصدير، لا تزال الولايات المتحدة هي العميل الأكبر. والجدير بالذكر أن عام 2024 سيمثل المرة الأولى في تاريخ الولايات المتحدة التي تنفق فيها أكثر من 1.15 مليار دولار أمريكي لاستيراد ما يقرب من 192.200 طن من الكاجو من فيتنام. وبناء على ذلك، ارتفعت صادرات الكاجو إلى السوق الأمريكية بنسبة 21.3% من حيث الحجم و30.3% من حيث القيمة مقارنة بالعام السابق.

في الوقت الحالي، تمثل هذه البذور ذات القيمة الغذائية الفائقة من فيتنام حوالي 98% من إجمالي قيمة واردات هذا المنتج إلى الولايات المتحدة. من إجمالي حجم صادرات الكاجو في بلدنا في عام 2024، تشكل السوق الأمريكية ما يقرب من 26.6٪.

وقال رئيس جمعية الكاجو الفيتنامية، إن المحرك الرئيسي لنمو سوق الكاجو بشكل عام والولايات المتحدة بشكل خاص هو تطوير صناعة تجهيز الأغذية، مدفوعة بالتحضر وأنماط الحياة الاستهلاكية المتغيرة والطلب على الأطعمة المريحة.

لأن الكاجو من المكسرات المغذية للغاية والتي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على وظائف الجسم الجيدة. وفقا لقاعدة بيانات المغذيات الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، فإن تناول 18 حبة كاجو فقط في اليوم سيوفر 31% من النحاس، و23% من المنجنيز، و20% من المغنيسيوم، و17% من الفوسفور، و10% من الحديد، و8% من السيلينيوم، و5% من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم.

لذلك، يتم استخدام الكاجو على نطاق واسع في صناعة تجهيز الأغذية لصنع الوجبات الخفيفة والحلويات ومنتجات المخابز...

مع هذا الاتجاه، من المرجح أن يزداد الطلب على واردات الكاجو من الأسواق الرئيسية، بما في ذلك الولايات المتحدة، في الفترة المقبلة، مما يخلق مساحة تصدير للشركات الفيتنامية.

لقد أنفقت فيتنام 2.3 مليار دولار أمريكي لاستيراد الكاجو، مما دفع الناس إلى قطع أشجار الكاجو لزراعة الدوريان، الأمر الذي جعل الوزير يشعر بالحزن الشديد . وبسبب نقص الإمدادات، اضطرت فيتنام إلى إنفاق ما يقرب من 2.3 مليار دولار أمريكي لاستيراد الكاجو في الأشهر السبعة الماضية. ولكن عند سؤال المزارعين وتلقي إجاباتهم حول سبب قطع أشجار الكاجو لزراعة الدوريان، شعر الوزير لي مينه هوان بالمرارة.