هونغ ها: نشر منتجات OCOP على نطاق واسع

[إعلان 1]

في إطار تنفيذ برنامج "مجتمع واحد منتج واحد" (OCOP)، تركز منطقة هونغ ها على تطوير المنتجات ذات الخصائص والمزايا والعلامات التجارية لكل منطقة، مما يخلق الظروف لزيادة القيمة وزيادة المبيعات للكيانات وتوسيع سوق الاستهلاك. لمواصلة تعزيز العلامة التجارية لمنتجات OCOP، قامت المنطقة بزيادة الإعلان والترويج التجاري للترويج لمنتجات OCOP بشكل أكبر.

بمناسبة حلول السنة القمرية الجديدة، قامت شركة Ngoan Tran Chung لصناعة الكعك بتغليف ما يقرب من 15000 كعكة Chung لتقديمها للعملاء.

في أوائل عام 2024، حظيت تعاونية الخدمات الزراعية في بلدية تشي هوا بفرحة غامرة عندما تم الاعتراف بمنتج أرز باك ثوم 7 من قبل لجنة الشعب في منطقة هونغ ها كمنتج OCOP من فئة 3 نجوم. وهذا يشكل ظروفا مواتية للتعاونية لمواصلة تحسين علامتها التجارية وتلبية متطلبات السوق.

وقال مدير التعاونية السيد ماي شوان دينه: لقد خططت التعاونية لزراعة أكثر من 60 هكتارًا من الأرز في حقول 3 قرى: فان داي، وفي جيانج، وسانه مع أكثر من 300 أسرة مشاركة. استثمرت الجمعية التعاونية في مجففات الأرز، وآلات الطحن، وآلات التفريغ... بقيمة تزيد عن 200 مليون دونج لتنفيذ عملية وضع العلامة التجارية للمنتج. وفي محصول الربيع لعام 2024، حصدت التعاونية أكثر من 360 طنًا من الأرز الطازج، وتعاونت مع الشركات لاستهلاك 180 طنًا من المنتجات للناس. وفي الوقت الحالي، ارتبطت التعاونية بمنصات التجارة الإلكترونية لبيع المنتجات للناس، مما أدى إلى اكتساب العملاء تدريجياً داخل المحافظة وخارجها.

تقع في منطقة تخطيط إنتاج الأرز لتنفيذ تطوير منتجات OCOP المحلية، وقد شجعت السيدة نجوين ثي توان، قرية فان داي، تطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج لتحسين جودة المنتج، وتلبية المعايير المحددة. وأضافت: نحن سعداء للغاية بأن منتجات أرز تشي هوا حصلت على تصنيف 3 نجوم من OCOP. من أجل أن تصبح حبوب الأرز صافية، ناعمة، عطرة، ثابتة وكبيرة، يجب علينا في عملية العناية بالأرز الاهتمام بتوفير التغذية والوقاية من الآفات والأمراض ومكافحتها. لذلك، استخدمت الأسمدة والمبيدات العضوية حسب توصية الوكالة المهنية ولم أستخدم مبيدات الأعشاب على الإطلاق. محصول الربيع 2024، بأكثر من فدان واحد من حقول الأرز العائلية، تم حصاد ما يقرب من 3 أطنان من الأرز؛ بفضل شراء التعاونية لمنتجاتنا، يمكننا الإنتاج بثقة.

منذ أجيال، أصبحت صناعة بان تشونغ مهنة "من الأب إلى الابن" في شارع لي، قرية خان ماي، بلدية فوك خانه. ورثت السيدة تران ثي نغوان حبها للبان تشونغ الأخضر، وهي عازمة على بناء علامتها التجارية الخاصة لمنتجات مدينتها. وبعد وقت طويل من التخطيط، بدأت في القيام بذلك رسميًا في عام 2014. ومن خلال الخبرة التي اكتسبتها من عائلتها ودراستها في مقاطعتي ثاي نجوين وها جيانج، ابتكرت منتجات ذات نكهات فريدة خاصة بها. بفضل ذلك، في يناير 2024، تم الاعتراف بـ Ngoan Tran green banh chung من قبل منطقة Hung Ha كمنتج OCOP ذو 3 نجوم.

قالت السيدة نجوين: إن تغليف بان تشونغ اللذيذ يتطلب العديد من الخطوات المعقدة. يجب أن تكون أوراق الدونغ طازجة وخضراء وسليمة؛ يجب أن ينقع الأرز وينظف؛ يجب طهي الفاصوليا حتى تصبح طرية ثم يتم ضغطها؛ يتم تقطيع اللحم أفقياً، ويتبل بالبهارات.. بالإضافة إلى ذلك، يحتاج الغلاف إلى معرفة كيفية الجمع بين المكونات وخلطها لإنشاء كعكة متناغمة ومتوازنة. وفي الوقت نفسه، قمت أيضًا ببناء الباركود تدريجيًا وإنشاء مواقع ويب لتقديم المنتجات لوضع المنتجات على منصات التجارة الإلكترونية. بفضل المعايير الصارمة التي وضعتها لنفسي، وبعد مرور 10 سنوات من الفكرة حتى التنفيذ، أصبحت منشأتي الآن تزود السوق بعشرات الآلاف من المنتجات كل عام.

وفقًا لخطة تنفيذ برنامج OCOP للفترة 2022 - 2025، تسعى منطقة هونغ ها إلى الحصول على 30 منتجًا يلبي معايير OCOP، منها 10 منتجات معترف بها على أنها 4 نجوم و 5 منتجات معترف بها على أنها 5 نجوم. ومن ثم، فإن إصدار آلية دعم للبلديات والبلدات عند تطوير منتجات بقيمة 100 مليون دونج/منتج ومكافأة الكيانات والمحليات بالمنتجات المعترف بها كمنتجات أصلية من المتوقع أن يصبح رافعة لتشجيع وتحفيز الطلب على تطوير الإنتاج لزيادة كمية ونوعية وتنوع وقيمة المنتجات، مما يساهم في الحفاظ على المنتجات التقليدية للوطن وتطويرها إلى آفاق جديدة.

قال السيد نجوين مينه هيو، نائب رئيس اللجنة الشعبية للمنطقة: حتى الآن، تمتلك المنطقة بأكملها 24 منتجًا معترفًا بها كمنتجات OCOP. لتعزيز تطوير منتجات OCOP في المنطقة، نركز على توجيه المحليات لتعزيز تطبيق تكنولوجيا المعلومات والتحول الرقمي لبناء الملفات الشخصية وإدارة بيانات منتجات OCOP، ورقمنة عملية استلام الملفات الشخصية، وتسجيل النتائج، وتصنيف المنتجات؛ بناء نظام تتبع وفقًا لسلسلة القيمة، بهدف ربط نظام قاعدة بيانات برنامج OCOP؛ تطوير التجارة الإلكترونية لمنتجات OCOP من خلال منصات التجارة الإلكترونية وقنوات المبيعات عبر الإنترنت والمبيعات التفاعلية المباشرة، وخاصة المنتجات الصغيرة الحجم والمنتجات المتخصصة المحلية.

بفضل الجهود المبذولة لتحسين جودة المنتج وتنويع التصاميم وزيادة الترويج، تتمتع كيانات OCOP في هونغ ها بمزيد من الفرص لتسويق منتجاتها بشكل أكبر، وبالتالي المساهمة في تلبية احتياجات المستهلكين.