تطوير إنتاج الخضروات الآمنة
تحتوي بلدية كوينه مينه، مقاطعة كوينه لوو، على 163 هكتارًا من الخضروات النظيفة، مع العديد من أنواع الخضروات والدرنات والفواكه ذات القيمة الاقتصادية العالية مثل البصل الأخضر والخردل والطماطم والملفوف، مع إنتاج سنوي يزيد عن 9000 طن.
مع وجود 3 ساو من الأراضي المخصصة لزراعة الخضروات، تقوم عائلة السيدة فان ثي نجا في بلدية كوينه مينه بتدوير المحاصيل لزراعة جميع أنواع الخضروات من الطماطم والبصل الأخضر والخردل الأخضر. منذ عدة سنوات، تحولت إلى زراعة الخضروات وفقًا لمعايير VietGAP.
"تمكنا من المشاركة في التدريب والتعرف على تقنيات زراعة الخضروات النظيفة التي نظمتها جمعية مزارعي البلدية. إدراكًا لاحتياجات المستهلكين، وأيضًا لحماية صحة عائلتي، لم أعد أستخدم المبيدات الحشرية بناءً على الخبرة أو اتباع الاتجاهات كما رأيت الآخرين يرشونها، لذلك رششتها بنفسي كما في السابق، ولكن بدلًا من ذلك أنتجت وفقًا للعملية التي تعلمتها. وعلى الرغم من أن الرعاية أكثر تعقيدًا وتتطلب تقنية مناسبة، بفضل التدريب والتوجيه المحدد، فإنها ليست صعبة. وقالت السيدة فان ثي نجا: "إن أكبر فائدة هي تقليل رش المبيدات الحشرية على الخضروات".
تحتوي منطقة كوينه لوو على 640 هكتارًا من زراعة الخضروات المتخصصة، وتتركز بشكل أساسي في البلديات الساحلية مثل كوينه مينه، وكوينه لونج، وكوينه بانج، بمساحة تقترب من 450 هكتارًا. قالت السيدة فو ثي بيتش هانج - رئيسة إدارة الزراعة والتنمية الريفية بالمنطقة: تتمتع كوينه لو بالعديد من الظروف المواتية لتطوير وزيادة قيمة إنتاج الخضروات المختلفة. يتمتع السكان بالخبرة، ويستوعبون بسرعة تقنيات الزراعة المتقدمة، ولديهم نوعية التربة المناسبة، وعدد كبير من التجار. وتعزيزًا لهذه القوى، شهد مجال إنتاج الخضروات المتخصصة في المنطقة توسعًا متزايدًا في السنوات الأخيرة، وخاصة مجال إنتاج الخضروات وفقًا لمعايير VietGAP.
"لقد قمنا بالتنسيق مع الجهات ذات الصلة لدعم الناس في بناء مناطق متخصصة لزراعة الخضروات النظيفة وفقًا لمعايير VietGAP، وبيوت بلاستيكية لزراعة الخضروات والدرنات والفواكه عالية الجودة، بهدف بناء منتجات OCOP التي تلبي المعايير؛ وفي الوقت نفسه، ربط وإنشاء سلسلة استهلاك مستقرة للمنتجات للناس. حتى الآن، وصلت مساحة خضروات فيتجاب في المنطقة إلى 30 هكتارًا، وتبلغ مساحة البيوت الزجاجية لإنتاج الخضروات والدرنات والفواكه عالية الجودة أكثر من 25000 متر مربع . هذا هو الاتجاه الذي ستركز المنطقة على تطويره في الفترة القادمة، مما يساعد على زيادة القيمة والدخل للمزارعين، وبناء العلامة التجارية للخضروات النظيفة Quynh Luu؛ وفي الوقت نفسه، يساهم في تقليل الآثار الضارة للاستخدام العشوائي وغير السليم للمبيدات الحشرية في مناطق زراعة الخضروات"، حسبما قالت السيدة فو ثي بيتش هانج.
وقال السيد نجوين تيان دوك - رئيس الإدارة الإقليمية للزراعة وحماية النبات، إن عملية تطبيق إنتاج الخضروات النظيفة وفقًا لمعايير VietGAP شهدت العديد من التحسينات مقارنة بأساليب إنتاج الخضروات التقليدية، وخاصة في استخدام المبيدات الحشرية.
يجب على الناس ممارسة VietGAP لتقليل المخاطر البيئية والصحية. ويجب على السلطات على كافة المستويات تعزيز عمليات التفتيش والإشراف والمراقبة على أنشطة تجارة وتوزيع المبيدات، وخلق الظروف الملائمة لتوريد المنتجات الصديقة للبيئة والتي تعتبر آمنة على الصحة العامة.
جمع فعال لمخلفات وقاية النبات
مع وجود منطقة زراعة خضروات كبيرة ومركزة، في كل موسم زراعي، تكون كمية النفايات الناتجة عن تعبئة الأسمدة والمبيدات الحشرية التي يتم تصريفها في الحقول في منطقة كوينه لو كبيرة جدًا أيضًا.
بفضل جهود المحلية وخاصة الدعم من برنامج "بناء نظام خزانات لجمع ومعالجة عبوات وزجاجات الأدوية الوقائية النباتية بعد استخدامها في الحقول، وتثقيف الناس حول الآثار الضارة لمخلفات الأدوية الوقائية النباتية على الإنسان والمجتمع"، برئاسة إدارة الزراعة ووقاية النبات الإقليمية، أغلقت منطقة كوينه لوو تدريجياً نظام حاويات نفايات وقاية النبات في مجتمعات زراعة الخضروات في المنطقة.
في عام 2023، سيتم دعم هذه المنطقة لتثبيت 934 خزانًا لجمع نفايات المبيدات الحشرية في مناطق إنتاج الأرز والخضروات في 12 بلدية بما في ذلك: آن هوا، وكوينه جيانج، وكوينه هوا، وكوينه هونغ، وكوينه هونغ، وكوينه نغيا، وكوينه نغوك، وكوينه ثاتش، وكوينه تو، وكوينه ثوان، وكوينه فان، وكوينه ين. في السابق، كانت المنطقة تحتوي على 1,595 دبابة مجهزة فقط، وما زالت تحتاج إلى 2,876 دبابة لتلبية المتطلبات.
"ورغم الصعوبات العديدة، فإن توفير الخزانات في مناطق إنتاج الخضروات أمر يثير قلقًا كبيرًا. ففي مجتمعات زراعة الخضروات الرئيسية في المنطقة، تم توفير الخزانات بشكل أساسي، مثل مجتمع نغوك سون الذي يحتوي على 128 خزانًا، ومجتمع كوينه مينه الذي يحتوي على 100 خزان، ومجتمع تان سون الذي يحتوي على 100 خزان، ومجتمع كوينه بانج الذي يحتوي على 60 خزانًا، ومجتمع كوينه لونج الذي يحتوي على 30 خزانًا..."، حسبما ذكرت السيدة فو ثي بيتش هانج - رئيسة إدارة الزراعة والتنمية الريفية في المنطقة.
إلى جانب الجهود المبذولة لتجهيز خزانات التخزين، تركز منطقة كوينه لو أيضًا على تعزيز الدعاية لرفع وعي الناس ومسؤوليتهم في جمع ومعالجة العبوات والزجاجات وكذلك الآثار الضارة لمخلفات المبيدات على البشر والمجتمع. لقد أدى نظام الخزانات المثبتة في الحقول إلى تغيير عادة إلقاء القمامة على ضفاف الحقول والخنادق لدى بعض الأشخاص تدريجياً. قال السيد نجوين فان هاي في قرية 8، بلدية كوينه مينه: "حديقة الخضروات الخاصة بعائلتي ليست بعيدة جدًا عن خزان القمامة. في السابق، كنا نترك العبوات المستعملة على حافة الحقل، ولكن الآن اعتدنا على جمعها ووضعها في الخزان. يقع الخزان أيضًا في الحقل، بعيدًا عن المناطق السكنية وله غطاء حتى لا يؤثر على البيئة المعيشية للناس".
منذ أن تم تجهيزها بالخزانات، وعلى طول الطرق الداخلية، وتحت القنوات والأراضي الشاغرة، لم يعد هناك أي تلوث بمخلفات المبيدات الحشرية. يساعد هذا التغيير على ضمان صحة بيئية أفضل، وتقليل تأثير بقايا المبيدات على الأراضي المزروعة، وموارد المياه، والمنتجات الزراعية.
وبحسب بحث أجراه معهد البيئة الزراعية (الأكاديمية الفيتنامية للعلوم الزراعية)، فإن آلاف الأطنان من عبوات وزجاجات المبيدات الحشرية التي يستخدمها الناس يتم إلقاؤها كل عام بلا مبالاة في الحقول. وهذا يشكل خطرًا محتملًا على سلامة الأغذية ونظافتها، مما يؤثر على صحة الإنسان والمجتمع؛ وعلى المدى الطويل، تتراكم المبيدات الحشرية في التربة، وتتبع مصدر المياه، وتتراكم في المحاصيل، وتؤثر بشكل مباشر على المستهلكين، وهي أحد أسباب الأمراض الخطيرة في مجتمع اليوم.
مصدر
تعليق (0)