تطوير إنتاج الخضروات الآمنة
تحتوي بلدية كوينه مينه، مقاطعة كوينه لوو، على 163 هكتارًا من الخضروات النظيفة، مع العديد من أنواع الخضروات والدرنات والفواكه ذات القيمة الاقتصادية العالية مثل البصل الأخضر والخردل والطماطم والملفوف، مع إنتاج سنوي يزيد عن 9000 طن.
بفضل مساحة 3 ساو من الأرض المخصصة لزراعة الخضروات، تقوم عائلة السيدة فان ثي نغا في بلدية كوينه مينه بتدوير المحاصيل لزراعة جميع أنواع الخضروات من الطماطم والبصل الأخضر والخردل الأخضر. منذ عدة سنوات، تحولت إلى زراعة الخضروات وفقًا لمعايير VietGAP.
شاركنا في تدريب وتعلمنا تقنيات زراعة الخضراوات النظيفة التي نظمتها جمعية مزارعي البلدية. وإدراكًا مني لاحتياجات المستهلكين، ولحماية صحة عائلتي، لم أعد أستخدم المبيدات الحشرية بناءً على خبرتي أو اتباعي لعادات الرش التقليدية، بل أُنتج وفقًا للعملية المُكتسبة. ورغم أن العناية بالخضراوات أصبحت أكثر دقةً، وتتطلب استخدام التقنيات الصحيحة، إلا أن التدريب والتعليمات المُحددة لم تكن صعبة. والفائدة الأكبر هي انخفاض معدل رش المبيدات الحشرية على الخضراوات بشكل ملحوظ، كما قالت السيدة فان ثي نغا.

تحتوي منطقة كوينه لوو على 640 هكتارًا من زراعة الخضروات المتخصصة، تتركز بشكل أساسي في البلديات الساحلية مثل كوينه مينه، وكوينه لونغ، وكوينه بانج، بمساحة تبلغ حوالي 450 هكتارًا. قالت السيدة فو ثي بيتش هانج - رئيسة قسم الزراعة والتنمية الريفية بالمنطقة: إن كوينه لو لديها العديد من الظروف المواتية لتطوير وزيادة قيمة إنتاج الخضروات المختلفة. يتمتع السكان بالخبرة، ويستوعبون بسرعة تقنيات الزراعة المتقدمة، ولديهم نوعية التربة المناسبة، وعدد كبير من التجار. وتعزيزًا لهذه القوى، شهد مجال إنتاج الخضروات المتخصصة في المنطقة توسعًا متزايدًا في السنوات الأخيرة، وخاصة مجال إنتاج الخضروات وفقًا لمعايير VietGAP.

"لقد قمنا بالتنسيق مع السلطات لدعم الناس في بناء مناطق متخصصة لزراعة الخضراوات النظيفة وفقًا لمعايير VietGAP، وبيوت زجاجية لزراعة الخضراوات والدرنات والفواكه عالية الجودة، بهدف بناء منتجات OCOP التي تلبي المعايير؛ وفي الوقت نفسه، ربط وإنشاء سلسلة استهلاك مستقرة للمنتجات للناس. حتى الآن، وصلت مساحة خضراوات VietGAP في المنطقة إلى 30 هكتارًا، وتبلغ مساحة البيوت الزجاجية لإنتاج الخضراوات والدرنات والفواكه عالية الجودة أكثر من 25000 متر مربع . هذا هو الاتجاه الذي ستركز المنطقة على تطويره في الوقت القادم، مما يساعد على زيادة قيمة ودخل المزارعين، وبناء علامة Quynh Luu التجارية للخضراوات النظيفة؛ وفي الوقت نفسه، المساهمة في تقليل الآثار الضارة للاستخدام العشوائي وغير السليم للمبيدات الحشرية على مناطق الخضراوات"، قالت السيدة فو ثي بيتش هانغ.
وبحسب السيد نجوين تين دوك - رئيس الإدارة الإقليمية للزراعة وحماية النبات، فإن عملية تطبيق إنتاج الخضروات النظيفة وفقًا لمعايير VietGAP شهدت العديد من التحسينات مقارنة بطرق إنتاج الخضروات التقليدية، وخاصة في استخدام المبيدات الحشرية.
يحتاج الناس إلى ممارسة VietGAP لتقليل المخاطر البيئية والصحية. ويجب على السلطات على كافة المستويات تعزيز التفتيش والإشراف والرصد لأنشطة تجارة وتوزيع المبيدات الحشرية وخلق الظروف اللازمة لتوريد المنتجات الصديقة للبيئة والتي تعتبر آمنة للصحة العامة.
الجمع الفعال لنفايات وقاية النبات
مع وجود منطقة زراعة خضراوات كبيرة ومركزة، فإن كمية النفايات الناتجة عن تعبئة الأسمدة والمبيدات الحشرية التي يتم تصريفها في الحقول في منطقة كوينه لوو في كل موسم زراعي كبيرة جدًا أيضًا.
بفضل جهود المحلية وخاصة الدعم من برنامج "بناء نظام خزانات لجمع ومعالجة عبوات وزجاجات الأدوية الوقائية للنباتات بعد استخدامها في الحقول، وتثقيف الناس حول الآثار الضارة لمخلفات الأدوية الوقائية للنباتات على البشر والمجتمع"، برئاسة إدارة الزراعة ووقاية النبات الإقليمية، أغلقت منطقة كوينه لوو تدريجياً نظام حاويات نفايات الأدوية الوقائية للنباتات في بلديات زراعة الخضروات في المنطقة.

في عام 2023، سيتم دعم هذه المحلية لتركيب 934 خزانًا لجمع مخلفات المبيدات الحشرية في مناطق إنتاج الأرز والخضروات في 12 بلدية بما في ذلك: آن هوا، وكوينه جيانج، وكوينه هوا، وكوينه هونج، وكوينه هونغ، وكوينه نجيا، وكوينه نجوك، وكوينه ثاش، وكوينه ثو، وكوينه ثوان، وكوينه فان، وكوينه ين. في السابق، كانت المنطقة تحتوي على 1,595 دبابة مجهزة فقط، وما زالت تحتاج إلى 2,876 دبابة لتلبية المتطلبات.
رغم الصعوبات العديدة، يُشكّل توفير الخزانات في مناطق إنتاج الخضراوات مصدر قلق بالغ. وفي البلديات الرئيسية لزراعة الخضراوات في المنطقة، تم توفير الخزانات بشكل أساسي، مثل بلدية نغوك سون التي تضم 128 خزانًا، وبلدية كوينه مينه التي تضم 100 خزان، وبلدية تان سون التي تضم 100 خزان، وبلدية كوينه بانغ التي تضم 60 خزانًا، وبلدية كوينه لونغ التي تضم 30 خزانًا..."، هذا ما ذكرته السيدة فو ثي بيتش هانغ، رئيسة إدارة الزراعة والتنمية الريفية في المنطقة.

إلى جانب الجهود المبذولة لتجهيز خزانات التخزين، تركز منطقة كوينه لو أيضًا على تعزيز الدعاية لرفع وعي الناس ومسؤوليتهم في جمع ومعالجة العبوات والزجاجات وكذلك الآثار الضارة لمخلفات المخدرات على البشر والمجتمع. لقد أدى نظام الخزانات المثبتة في الحقول إلى تغيير عادة إلقاء القمامة على ضفاف الحقول والخنادق لدى بعض الأشخاص تدريجياً. قال السيد نجوين فان هاي، من القرية الثامنة في بلدية كوينه مينه: "حديقة خضراوات عائلتي ليست بعيدة عن خزان النفايات. في السابق، كنا نترك العبوات المستعملة على حافة الحقل، لكننا اعتدنا الآن على جمعها ووضعها في الخزان. يقع الخزان أيضًا في الحقل، بعيدًا عن المناطق السكنية، وله غطاء يمنع تأثر البيئة المعيشية للسكان".
منذ أن تم تجهيزها بالخزانات، وعلى طول الطرق الداخلية، وتحت القنوات والأراضي الشاغرة، لم يعد هناك أي تلوث بنفايات المبيدات الحشرية. ويساهم هذا التغيير في ضمان صحة بيئية أفضل، وتقليل تأثير بقايا المبيدات على الأراضي المزروعة وموارد المياه والمنتجات الزراعية.
وبحسب بحث أجراه معهد البيئة الزراعية (الأكاديمية الفيتنامية للعلوم الزراعية)، يتم كل عام إلقاء آلاف الأطنان من عبوات وزجاجات المبيدات الحشرية التي يستخدمها الناس بلا مبالاة في الحقول. وهذا يشكل خطرًا محتملًا على سلامة الأغذية ونظافتها، ويؤثر على صحة الإنسان والمجتمع؛ وعلى المدى الطويل، تتراكم المبيدات الحشرية في التربة، وتتبع مصدر المياه لتتراكم في المحاصيل، وتؤثر بشكل مباشر على المستهلكين، وهي أحد أسباب الأمراض الخطيرة في مجتمع اليوم.
مصدر
تعليق (0)