أسعار المنتجات الزراعية في 6 فبراير 2025: القهوة والفلفل يرتفعان بشكل حاد

DNVN - تم رفع أسعار القهوة في 6 فبراير 2025 مرة أخرى مقارنة باليوم السابق، ووصل المستوى المتوسط ​​إلى 129،100 دونج/كجم، بزيادة قدرها 1000 دونج/كجم. وفي الوقت نفسه، واصلت أسعار الفلفل ارتفاعها بشكل كبير مقارنة بالجلسة السابقة، حيث تراوحت الزيادة بين 1000 - 1300 دونج/كجم حسب المنطقة، مما رفع أسعار الفلفل المحلية إلى أكثر من 150 ألف دونج/كجم.

أسعار القهوة تستمر في الارتفاع

في بورصة لندن، في الساعة الخامسة صباحًا يوم 6 فبراير 2025، استمرت أسعار قهوة روبوستا في الارتفاع بشكل حاد، لتتراوح من 85 إلى 99 دولارًا أمريكيًا للطن، في نطاق 5488 إلى 5643 دولارًا أمريكيًا للطن. وتحديداً، بلغ سعر التسليم لشهر مارس 2025 نحو 5,643 دولاراً أميركياً للطن (بزيادة 85 دولاراً أميركياً للطن)، وشهر مايو 2025 نحو 5,646 دولاراً أميركياً للطن (بزيادة 98 دولاراً أميركياً للطن)، وشهر يوليو 2025 نحو 5,580 دولاراً أميركياً للطن (بزيادة 99 دولاراً أميركياً للطن)، بينما سجل شهر سبتمبر 2025 نحو 5,488 دولاراً أميركياً للطن (بزيادة 97 دولاراً أميركياً للطن).

بعد جلسة التداول، واصلت أسعار البن العربي في نيويورك ارتفاعها للجلسة العاشرة على التوالي، دون إظهار أي علامات على التباطؤ، مع نطاق الزيادة من 10.65 إلى 14.40 سنتًا للرطل، وفي حدود 370.25 إلى 397.75 سنتًا للرطل. ومنها سعر التسليم لشهر مارس 2025 هو 397.75 سنتًا للرطل (بزيادة 14.40 سنتًا للرطل)، ومايو 2025 هو 390.65 سنتًا للرطل (بزيادة 13.25 سنتًا للرطل)، ويوليو 2025 هو 381.40 سنتًا للرطل (بزيادة 12.05 سنتًا للرطل)، وسبتمبر 2025 هو 370.25 سنتًا للرطل (بزيادة 10.65 سنتًا للرطل).

بالإضافة إلى ذلك، واصل سعر قهوة أرابيكا البرازيلية ارتفاعه بشكل طفيف، حيث بلغت الأسعار المحددة على النحو التالي: بلغ تسليم مارس 2025 487.50 دولار أمريكي/طن (بزيادة 2.15 دولار أمريكي/طن)، ويوليو 2025 480.05 دولار أمريكي/طن (بزيادة 15.95 دولار أمريكي/طن)، وسبتمبر 2025 462.30 دولار أمريكي/طن (بزيادة 1.80 دولار أمريكي/طن). تم تعديل مصطلح مايو 2025 بشكل طفيف إلى 483.50 دولار أمريكي/طن (انخفاضًا بمقدار 0.15 دولار أمريكي/طن).

وفي السوق المحلية، أظهرت أسعار القهوة المحدثة في الساعة الخامسة من صباح يوم 6 فبراير 2025 زيادة مقارنة باليوم السابق، بمتوسط ​​129.100 دونج/كجم، بزيادة قدرها 1000 دونج/كجم.

وفي مناطق زراعة البن الرئيسية في المرتفعات الوسطى، تم تسجيل أعلى سعر في داك نونغ عند 129.200 دونج/كجم. على وجه التحديد، سعر الشراء في داك لاك هو 129000 دونج/كجم (بزيادة 1000 دونج/كجم)، ولام دونج هو 128300 دونج/كجم (بزيادة 1100 دونج/كجم)، وجيا لاي هو 129000 دونج/كجم (بزيادة 1000 دونج/كجم)، وداك نونج هو 129200 دونج/كجم (بزيادة 1000 دونج/كجم).

قال رئيس جمعية البن والكاكاو في فيتنام (VICOFA)، السيد نجوين نام هاي، إن أكثر من 90% من مساحة زراعة البن في البلاد قد اكتمل حصادها. وتوقع الخبراء منذ بداية الموسم أن ينخفض ​​الإنتاج بنسبة تتراوح بين 10% و15% مقارنة بالمحصول السابق، لكن حتى الآن الانخفاض الفعلي لا يتجاوز 5%.

على الرغم من أن بعض المناطق لا تزال تشهد حصاد البن المتأخر النضج، إلا أن الحصاد قد انتهى عمومًا. بفضل الأسعار المرتفعة، يجلب هذا العام الزراعي أرباحًا كبيرة للمزارعين.

تشهد المرتفعات الوسطى حاليًا موسم الجفاف مع درجات حرارة أعلى من المتوسط ​​وانخفاض هطول الأمطار، مما قد يؤثر على جودة حبوب البن، مما يؤثر على المحاصيل ويدفع الأسعار إلى الارتفاع بشكل أكبر.

ويقول الخبراء إن المزارعين بحاجة إلى التركيز على تحسين جودة حبوب البن، بهدف تلبية المعايير الدولية. وفي الوقت نفسه، فإن مراقبة تقلبات السوق عن كثب ستساعد في تحسين قرارات المبيعات وتجنب الخسائر غير الضرورية.

يستمر الفلفل في الارتفاع بقوة

تميل أسعار الفلفل في السوق المحلية صباح يوم 6 فبراير 2025 إلى الارتفاع بشكل كبير مقارنة بالجلسة السابقة، حيث تقلبت من 1000 إلى 1300 دونج/كجم حسب المنطقة، ليصل متوسط ​​سعر الفلفل إلى 150500 دونج/كجم. وفي داك نونغ، وصل أعلى سعر في البلاد إلى 151,500 دونج/كجم.

وفي جيا لاي، سجلت أسعار الفلفل زيادة قدرها 1000 دونج/كجم مقارنة بالجلسة السابقة، لتصل حاليًا إلى 150 ألف دونج/كجم.

وباتباع نفس الاتجاه الصعودي، ارتفعت أسعار الفلفل في با ريا - فونج تاو وبينه فوك بمقدار 1000 دونج/كجم، لتتداول حاليا عند 150 ألف دونج/كجم.

وفي داك لاك، ارتفع سعر الشراء أيضًا بمقدار 1000 دونج للكيلوغرام، ليصل السعر إلى 151000 دونج للكيلوغرام.

وسجلت منطقة داك نونغ وحدها أقوى زيادة، بزيادة قدرها 1300 دونج/كجم مقارنة باليوم السابق، ليصل سعر شراء الفلفل في هذه المنطقة إلى 151500 دونج/كجم، وهو أعلى مستوى في البلاد.

وبحسب بيانات الجماعة الدولية للفلفل (IPC)، التي تم تحديثها الساعة الخامسة صباحا يوم 6 فبراير 2025، استمرت أسعار الفلفل في العديد من البلدان في الارتفاع مقارنة بالدورة السابقة.

وفي إندونيسيا، ارتفعت أسعار الفلفل الأسود والأبيض، وتراوحت الزيادة بين 64 إلى 86 دولارا أمريكيا للطن. ومن بينها، وصل سعر الفلفل الأسود لامبونج إلى 7,283 دولاراً أمريكياً للطن (بزيادة 64 دولاراً أمريكياً للطن)، بينما وصل سعر الفلفل الأبيض مونتوك حالياً إلى 9,780 دولاراً أمريكياً للطن (بزيادة 86 دولاراً أمريكياً للطن).

وظلت السوق الماليزية مستقرة مع ارتفاع الأسعار، حيث تم تداول الفلفل الأسود ASTA عند 9000 دولار أمريكي للطن، في حين ظل الفلفل الأبيض ASTA عند 11600 دولار أمريكي للطن.

أسعار الفلفل في البرازيل، بعد الزيادة السابقة، تظل مستقرة حاليا عند مستوى مرتفع، حيث وصل سعر الشراء إلى 6300 دولار أمريكي للطن.

لا يزال سوق تصدير الفلفل في فيتنام مزدهرا. وتحديداً، ارتفع سعر الفلفل الأسود 500 غرام/لتر بنحو 150 دولاراً أميركياً للطن، ليصل إلى 6500 دولار أميركي للطن، فيما استقر سعر 550 غراماً/لتر عند 6650 دولاراً أميركياً للطن. استقر سعر الفلفل الأبيض عند 9550 دولارا أمريكيا للطن.

وبحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، من المتوقع أن يستمر انخفاض إنتاج الفلفل العالمي في عام 2025 مقارنة بعام 2024، مما يمثل العام الرابع على التوالي من الاتجاه النزولي منذ عام 2022.

لان لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-6-2-2025-ca-phe-va-ho-tieu-cung-bat-tang-manh/20250206103754110