بعد ما يقرب من شهرين من إبقاء السعر عند 70 ألف دونج للكيلوغرام أو أكثر، منذ أكثر من أسبوع الآن، بدأ سعر الخنازير الحية في السوق في الانخفاض. حتى الآن، يبلغ سعر الخنازير الحية في الشركات والمزارع حوالي 65000 دونج للكيلوغرام؛ في المزارع الصغيرة بسعر 60,000-63,000 دونج/كجم. وبفضل هذا السعر، يتمكن المزارعون من تحقيق الربح، ويمكنهم الاستثمار بثقة في رعاية خنازيرهم، وضمان إمدادات لحم الخنزير للسوق حتى نهاية العام وعطلة تيت.
انخفضت أسعار الخنازير قليلاً، لكن المزارعين لا يزالون يحققون الأرباح، لذلك تستمر العديد من الأسر في إعادة تربية الماشية بثقة.
بعد بيع دفعة تضم أكثر من 100 خنزير، قام السيد ها كويت ثانغ في منطقة دونج كو، بلدية ثوك لوين، منطقة ثانه سون، بتنظيف الحظيرة وتطهيرها وتعقيمها بسرعة استعدادًا لاستعادة القطيع وتوريده إلى السوق في نهاية العام والعام القمري الجديد. قال السيد ثانج بسعادة: "تضم مزرعة عائلتي حاليًا أكثر من 100 أنثى خنزير ونحو 500 خنزير من جميع الأعمار. ومؤخرًا، باعت عائلتي الخنازير في الوقت المناسب عندما كانت الأسعار مرتفعة، وبعد خصم النفقات، حققنا ربحًا بلغ حوالي 150 مليون دونج.
"في الوقت الحالي، بدأت أسعار الخنازير في الانخفاض، ومع هذا السعر، لا يزال المزارعون يحققون الأرباح لأن سعر الأعلاف الحيوانية انخفض، ولا توجد فاشيات للأمراض في المقاطعة، وبالتالي لا توجد تكاليف للوقاية من الأمراض... وخاصة بالنسبة للمزارع التي يمكنها إنتاج الخنازير الصغيرة بشكل استباقي، ستكون الأرباح أعلى."
قال السيد سونغ أ باو، مدير مزرعة ثانه سون إس إف التابعة لشركة سي جيه فينا أجري المحدودة الواقعة في منطقة كيت بينه، بلدية ين سون، مقاطعة ثانه سون: إن الانخفاض الحالي في أسعار الخنازير يتوافق مع قواعد السوق. وبحسب توقعات قطاع الأعمال، فإن أسعار لحم الخنازير قد تستمر في الانخفاض بشكل طفيف في الفترة المقبلة، لكنها لا تزال تضمن الأرباح للمزارعين الصغار. في الوقت الحالي، تركز المزارع والمؤسسات الكبيرة على بناء مرافق الثروة الحيوانية الخالية من الأمراض، وتربية الثروة الحيوانية في اتجاه السلامة البيولوجية، وفيت جاب بهدف التصدير، وبالتالي فإن المجال للسوق المحلية لا يزال كبيرا للغاية.
ومن خلال البحث، علمنا أن السعر الحالي للخنازير الحية قد انخفض، لأن أسعار الخنازير زادت في الآونة الأخيرة، وقام العديد من صغار المزارعين بزيادة قطعانهم في حين لم يزداد الطلب في السوق على اللحوم. حاليا، هو وقت الصيف، لأن الطلاب في إجازة صيفية، ومطابخ المدارس مغلقة مؤقتا، مما أدى إلى انخفاض استهلاك اللحوم مقارنة بما كان عليه من قبل.
عمال شركة سي جيه فينا أجري المحدودة يرشون المطهرات في المزارع المتعاقدة مع الشركة.
وهناك سبب مهم آخر وهو أن وباء حمى الخنازير الأفريقية يتطور بشكل معقد، مما يسبب القلق والارتباك، مما يدفع بعض المستهلكين إلى التحول من اللحوم "الساخنة" (اللحوم الطازجة) إلى اللحوم "الباردة" (اللحوم المصنعة مسبقًا) أو استخدام أنواع أخرى من الأطعمة مثل لحم البقر والدجاج والمأكولات البحرية...
وتسبب انخفاض أسعار الخنازير الحية أيضًا في انخفاض أسعار لحوم الخنزير في الأسواق التقليدية بشكل طفيف، بمعدل يتراوح بين 5000 و8000 دونج/كجم، اعتمادًا على النوع. على سبيل المثال، انخفض سعر لحم الخنزير المقدد من 142 ألف دونج إلى 135 ألف دونج/كيلوغرام؛ انخفض سعر لحم الخنزير الخالي من الدهون من 140 ألف دونج إلى 135 ألف دونج للكيلوغرام، ولحم الضلوع من 150 ألف دونج إلى 143 ألف دونج للكيلوغرام... كما يساهم انخفاض أسعار لحم الخنزير في تقليل النفقات اليومية للأسر.
وبحسب الخبراء، فإن أسعار لحم الخنزير من الآن وحتى نهاية العام ستستقر عند مستوى 60-65 ألف دونج للكيلوغرام. وبهذا السعر، يظل المزارعون قادرين على تحقيق الربح، وبالتالي يمكنهم الاستثمار براحة البال. ولكن من الضروري الاهتمام بتربية الثروة الحيوانية وفقا لتخطيط صناعة الثروة الحيوانية؛ التركيز على التطعيم ضد الأمراض وخاصة حمى الخنازير الأفريقية لضمان سلامة القطيع وتجنب الأضرار الناجمة عن المرض.
فان كوونغ
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baophutho.vn/gia-lon-hoi-ha-nhiet-nguoi-chan-nuoi-van-co-lai-216144.htm
تعليق (0)