قالت السيدة لان - صاحبة حديقة الجريب فروت في ثانه هوا - إن حديقتها تبيع دائمًا الجريب فروت الأحمر خلال رأس السنة القمرية الجديدة. في العام الماضي انخفض سعر هذه السلعة بشكل حاد، والآن زادت القدرة الشرائية مرة أخرى، لذلك ارتفع السعر بنسبة 5-10٪. في الوقت الحالي، يتم بيع الجريب فروت في حديقتها بسعر يتراوح بين 80 ألفًا و130 ألف دونج للثمرة الواحدة (حسب الطراز والحجم). "بدأت البيع في بداية شهر ديسمبر وأستقبل الطلبات لعيد تيت"، قالت السيدة لان.
وقالت السيدة هوا، التي تملك نحو 100 شجرة جريب فروت أحمر، إن إنتاج هذا العام من هذا النوع من الجريب فروت انخفض بنسبة 30% مقارنة بالعام الماضي، مشيرة إلى أن هذا السعر مرتفع أيضاً. كما أن حدائق العديد من المنازل في المنطقة لا تنتج كميات كبيرة من المحاصيل كما هو الحال كل عام. ومع ذلك، فإن السعر المرتفع يعني أن مزارعي الجريب فروت الأحمر لا يزالون يحققون أرباحًا كبيرة.
يتم بيع الجريب فروت الأحمر بكثرة في الأسواق عبر الإنترنت. الصورة: ثانه تونغ
قال السيد تران تيان هاي، في ثانه هوا، أثناء زراعة الجريب فروت وشراء المنتجات للمزارعين، إنه قدم هذا العام 15 ألف فاكهة إلى السوق، بانخفاض 25% مقارنة بفترة 2019-2020.
وقال السيد هاي "يتم بيع كل حبة جريب فروت بسعر يتراوح بين 130 ألفًا و150 ألف دونج للثمار التي يقل وزنها عن كيلوجرام واحد. أما الثمار الجميلة التي يتراوح وزنها بين 1.3 و1.5 كيلوجرام فتتراوح أسعارها بين 200 ألف و250 ألف دونج".
وأضاف أن الجريب فروت الأحمر الموجود في بستانه هو صنف أصيل يتم اختياره بعناية من حيث الوزن ونوعية الثمار. يتم قطف الجريب فروت من أشجار تتراوح أعمارها بين 6 إلى 10 سنوات، له رائحة قوية، لون أحمر طبيعي، لحم أحمر عميق من الداخل، كثير العصير، وزنه من 800 جرام إلى 2 كجم.
وذكر أن هناك العديد من الأصناف الهجينة من الجريب فروت الأحمر في الأسواق، لكنها ذات جودة رديئة. على الرغم من أن لونه جذاب، إلا أنه ليس عطريًا ولذيذًا مثل السلالات الأصيلة، لذلك يجب على المشترين توخي الحذر.
في حين يتم بيع الجريب فروت الأحمر بأسعار مرتفعة من قبل البستانيين، تقول العديد من متاجر التجزئة إن القدرة الشرائية لا تزال أقل من نفس الفترة من العام الماضي لأن رأس السنة القمرية الجديدة لا يزال بعيدًا والمستهلكون يقلصون إنفاقهم.
وباعتبارها وكيلة مبيعات عبر الإنترنت في كاو جياي (هانوي)، قالت السيدة أونه إن كل دفعة تستورد حوالي 200 حبة جريب فروت أحمر فقط، ولا يطلب العملاء المزيد إلا عندما يشترونها جميعًا.
وقالت السيدة أونه "أسعار هذا العام أعلى من كل عام، لذلك لا أجرؤ على الاحتفاظ بالبضائع لأنني إذا لم أبعها سأخسر الكثير من المال".
وقالت السيدة لام ثي ثوي فان، وهي صاحبة متجر في لام دونج، إنها باعت العام الماضي آلاف الجريب فروت الأحمر إلى السوق، لكنها هذا العام لا تزال لا تجرؤ على استيراد البضائع بسبب ضعف القدرة الشرائية. وأضافت فان "لا أزال أقوم بإغلاق الطلبيات قبل استيراد البضائع، لكن عدد المشترين انخفض بشكل حاد بنسبة 50% مقارنة بالسنوات السابقة".
وبحسب السكان المحليين في ثانه هوا، كان الجريب فروت الأحمر منتجًا يُقدم للملك ويتم اختياره لصينية الفاكهة الخمس في عطلة تيت. هذا النوع من الجريب فروت يكون أخضر عندما يكون صغيرا مثل غيره من أصناف الجريب فروت، ولكن عندما ينمو يتحول تدريجيا إلى اللون الأصفر وعندما ينضج يتحول إلى اللون الأحمر تماما. يمكن عرض هذا النوع لـ Tet لمدة 2-4 أشهر (اعتمادًا على كيفية حفظه).
هونغ تشاو
تعليق (0)