جلبت امرأة من خان هوا تفاح النجمة إلى الجبال لتنمو، وحصدت ثمارًا جميلة ولذيذة، وحصلت على جائزة OCOP من فئة 3 نجوم

بعد سنوات عديدة، جلبت السيدة لي ثي كيم ثانه صنف التفاح النجمي إلى المنطقة الجبلية في قرية سوي لاش، بلدية خان ترونغ، مقاطعة خان فينه (خان هوا) للنمو. حتى الآن، أنتجت الشجرة ثمارًا، كما حصل المنتج أيضًا على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم.

أثناء جولتنا في حديقة كبيرة تضم عشرات الهكتارات من النباتات المختلفة، قالت السيدة لي ثي كيم ثانه (من قرية سوي لاش، بلدية خان ترونغ، منطقة خان فينه، خان هوا) إنها كانت سعيدة للغاية لأن صنف فاكهة حليب الميكا قد أنتج فاكهة حلوة.

Một phụ nữ đưa giống vú sữa lên vùng núi trồng, quả ra đẹp lại đạt sản phẩm OCOP - Ảnh 1. — السيدة لي ثي كيم ثانه (بلدة خانه ترونغ، منطقة خانه فينه، خانه هوا) تعتني بشجرة التفاح ذات النجمة الذهبية. الصورة: كونغ تام

وقالت السيدة ثانه إنها تزرع في حديقتها التي تبلغ مساحتها أكثر من 10 هكتارات أصنافًا عالية الجودة من الفاكهة مثل: الرامبوتان، والجريب فروت ذو القشرة الخضراء، والرمان، والمانجو، والجاك فروت، واللونجان، والسابوديلا، والمانغوستين، وفاكهة التنين، والبرتقال، والكرز. ومع ذلك، لا تزال التفاحة النجمية الذهبية وتفاحة نجمة الميكا هي المفضلة لديها.

وقالت السيدة ثانه إن كل نوع من أنواع تفاح النجمة يتميز بألوان مختلفة ونكهات لذيذة، ويتراوح وزنه بين 0.8 - 1.1 كجم/ثمرة. هذان الصنفان من تفاح النجمة شائعان في السوق، وخاصة صنف تفاح النجمة الميكا الذي حصل على شهادة OCOP ذات الثلاث نجوم، ومن المتوقع أنه في عام 2025، سيستمر إدراج منتج تفاح النجمة الذهبية في قائمة منتجات OCOP.

Một phụ nữ đưa giống vú sữa lên vùng núi trồng, quả ra đẹp lại đạt sản phẩm OCOP - Ảnh 2. — حصلت صنف التفاح ميكا ستار على شهادة OCOP ذات الثلاث نجوم في عام 2024.

وقالت السيدة ثانه إن عائلتها في البداية قامت فقط بتطهير الأرض وشراء 200 شجرة فاكهة حليب الميكا لزراعتها تجريبياً لمعرفة ما إذا كانت مناسبة للتربة المحلية أم لا. بعد فترة من الزراعة، حملت الشجرة ثمارًا كثيرة وكانت خصبة، فواصلت التوسع حتى أصبح لديها الآن 1.5 هكتار من هذا الصنف من أشجار الفاكهة الحليبية.

وبحسب السيدة ثانه، فإن هذا النوع من أشجار فاكهة حليب الميكا ينمو بسرعة، ويحمل الثمار مبكرًا، وخاصة أن الثمار لا تحتوي على لاتكس، ولحمها سميك، وطعمها حلو، وقشرتها رقيقة، وهي عوامل تجعلها تحظى بشعبية لدى المستهلكين.

Một phụ nữ đưa giống vú sữa lên vùng núi trồng, quả ra đẹp lại đạt sản phẩm OCOP - Ảnh 3. — تنضج تفاحات نجمة الميكا في حديقة السيدة لي ثي كيم ثانه.

السيدة لي ثي كيم ثانه هي حاليًا مديرة جمعية خان ترونغ التعاونية الزراعية الخضراء، منطقة خان فينه. في عام 2024، سيكون لدى التعاونية 3 منتجات تحقق OCOP من فئة 3 نجوم بما في ذلك: تفاحة ميكا النجمية، ونبيذ أما كو، وجوافة روبي.

Một phụ nữ đưa giống vú sữa lên vùng núi trồng, quả ra đẹp lại đạt sản phẩm OCOP - Ảnh 4. — بالإضافة إلى زراعة الجوافة والتفاح النجمي، تقوم عائلة السيدة ثانه أيضًا بزراعة الجريب فروت ذي القشرة الخضراء. الصورة: كونغ تام

وقال رئيس لجنة الشعب في بلدية خان ترونغ، إن نموذج الزراعة العضوية الذي تتبعه عائلة السيدة ثانه فعال حقا، إذ يخلق الظروف التي تمكن الأعضاء والمزارعين من التعلم من الخبرة في عملية الإنتاج للهروب من الفقر. وفي الوقت نفسه، يعد أيضًا نقطة جذب لجذب السياح المحليين والأجانب لزيارته وتجربة المنتجات الزراعية النظيفة في الحديقة.

Một phụ nữ đưa giống vú sữa lên vùng núi trồng, quả ra đẹp lại đạt sản phẩm OCOP - Ảnh 5. — يتم تصنيع منتجات التفاح ذات النجمة الذهبية لعائلة ثانه باستخدام طرق عضوية.

[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/dua-vu-sua-len-nui-trong-chi-gai-khanh-hoa-thu-duoc-toan-qua-dep-thom-ngon-duoc-cong-nhan-ocop-3-sao-20250305114219662.htm