يستمتع السائحون الأجانب بشغف بالنكهات الطهوية لمدينة كوانج بينه

(الوطن) - في 30 ديسمبر، نظم مركز كوانغ بينه للترويج السياحي مسابقة كوانغ بينه السياحية للطهي 2024. تهدف هذه المسابقة إلى تكريم الأطباق النموذجية، المشبعة بتقاليد مطبخ كوانغ بينه وتجذب 16 شركة خدمات سياحية داخل المقاطعة وخارجها والعديد من الوحدات التي تعرض المنتجات الطهوية المحلية...

يعد هذا أحد الأنشطة العملية لتحسين مهارات الطهاة وتحسين جودة الأنشطة الطهوية التي تخدم الأنشطة السياحية في المحافظة؛ تعزيز الحركة وتحسين وابتكار وتطوير مهارات تحضير الطعام وخلط المشروبات؛ تحسين جودة وقيمة العاملين المهنية في مؤسسات الخدمات السياحية.

Du khách nước ngoài mê mẫn hương vị ẩm thực Quảng Bình - Ảnh 1. — يستمتع السائحون الكوريون بالمأكولات التي أعدها طهاة فندق ديسكفري لودج

Du khách nước ngoài mê mẫn hương vị ẩm thực Quảng Bình - Ảnh 2. — بان دوك - كعكة شهيرة لشعب با دون - كوانغ بينه

بالإضافة إلى ذلك، فهي فرصة للترويج والتعريف بمأكولات الوحدات والشركات المشاركة، كما أنها فرصة للتبادل وتعلم الخبرات في تحسين وابتكار وبناء صورة ودية وفعالة في الأنشطة السياحية؛ إنشاء ملعب صحي ومفيد للطهاة لإظهار مواهبهم وتقنياتهم في الطبخ.

وقالت السيدة بوي ثي ثانه ثوي، مديرة مركز معلومات وترويج السياحة في مقاطعة كوانغ بينه: لقد حددت صناعة السياحة: "المطبخ عامل مهم يساهم في خلق جودة وعلامة تجارية للسياحة لجذب الزوار وتوليد الإيرادات وبناء الموارد البشرية عالية الجودة والمساعدة في تحسين القدرة التنافسية للسياحة".

Du khách nước ngoài mê mẫn hương vị ẩm thực Quảng Bình - Ảnh 3. — صديقان يتشاركان طعام فونج نها

Du khách nước ngoài mê mẫn hương vị ẩm thực Quảng Bình - Ảnh 4. — يستمتع السائح الأجنبي بالطعام الذي يقدمه شعب فونج نها.

Du khách nước ngoài mê mẫn hương vị ẩm thực Quảng Bình - Ảnh 5. — يستمتع السياح الأجانب بالنبيذ المنقوع بالنباتات المتوفرة محليًا لشعب كوانج بينه

بالنسبة للسياحة، يعتبر المطبخ المحلي عنصراً أساسياً، ويلعب دوراً هاماً في تحقيق النجاح، وخلق عوامل الجذب والترويج للوجهة، وأحياناً حتى تحفيز وهدف السائحين.

كوانج بينه ليس فقط مكانًا به نظام كهف فريد من نوعه، إلى جانب العديد من المناظر الطبيعية الجميلة التي تجذب السياح، ولكن هذا المكان يحتوي أيضًا على مصدر غني نسبيًا وفير من المنتجات والمأكولات، مما يجعل أي شخص استمتع به يتذكره إلى الأبد.

Du khách nước ngoài mê mẫn hương vị ẩm thực Quảng Bình - Ảnh 6. — منحت اللجنة المنظمة الجائزة الأولى للمسابقة.

مع تطور المجتمع، لا يزال مطبخ كوانغ بينه يضمن ويلبي الخصائص الفريدة في أسلوب تناول الطعام لدى السكان المحليين، ويؤكد الهوية التقليدية الفريدة ولكن لا يزال يطور الثقافة الطهوية وفقًا لاتجاه التبادل والتكامل في العصر... ناقشت السيدة بوي ثي ثانه ثوي.

[إعلان 2]
المصدر: https://toquoc.vn/du-khach-nuoc-ngoai-me-man-huong-vi-am-thuc-quang-binh-20241230173637247.htm