قائمة الأطباق التي يجب تجربتها عند زيارة أيرلندا الشمالية

[إعلان 1]

بفضل مكوناتها الطازجة وطريقة طبخها البسيطة والمتطورة، فإن أطباق أيرلندا الشمالية تجذب بسهولة رواد المطاعم من كل مكان. فيما يلي بعض الأطباق اللذيذة التي يجب عليك تجربتها عندما تطأ قدمك هذه الأرض.

سمك أولستر المقلي

تعتبر بطاطس أولستر المقلية طبق إفطار شهير في أيرلندا الشمالية، حيث تجمع بين العديد من المكونات المألوفة مثل البيض والنقانق ولحم الخنزير المقدد وخبز الصودا والبطاطس. يتم قليها كلها في مقلاة لتكوين طبق دسم، يوفر الطاقة ليوم طويل. تتمثل الميزة المميزة لمطعم Ulster Fry في خبز الصودا والبطاطس المقلية المقرمشة، مما يخلق نكهة غنية لا تُنسى لعشاق الطعام.

البطل

تشامب هو طبق بطاطس مهروسة مشهور في أيرلندا الشمالية، وغالبًا ما يتم خلطه مع البصل الأخضر والكريمة الطازجة لإضافة الطعم الكريمي والثراء. يتم تقديم هذا الطبق مع الزبدة المذابة، مما يخلق تناغمًا بين النكهات المالحة والدهنية. يعتبر الطبق مناسبًا جدًا كطبق جانبي مع اللحوم المشوية، حيث يساعد على موازنة نكهة الوجبة. مع تحضير بسيط، هذا الطبق يكسب قلوب المتناولين بسهولة.

المحار الأيرلندي

تعتبر المحار الأيرلندي من بين الأفضل في العالم، حيث يتميز بمذاق حلو طازج يأتي من المياه النظيفة في أيرلندا الشمالية. غالبًا ما يتم الاستمتاع بالمحار الأيرلندي نيئًا مع الليمون الطازج أو الصلصة الحارة، وهو من الأطعمة المفضلة لدى محبي المأكولات البحرية. يتم اختيار كل محارة بعناية، لضمان النضارة واللذة والتغذية.

حساء أيرلندي

الحساء الأيرلندي هو حساء نموذجي في أيرلندا الشمالية، وعادة ما يكون مصنوعًا من لحم الضأن أو لحم البقر مع البطاطس والبصل والجزر. على مدار ساعات من الطهي البطيء، تتداخل المكونات مع بعضها البعض، مما يخلق نكهة غنية ولذيذة. يعد هذا الطبق من الأطباق المشهورة في الأيام الباردة، حيث يضفي شعوراً دافئاً ومرضياً على مشروبه.

بارمبراك

بارمبراك هو خبز تقليدي من أيرلندا الشمالية، مشهور بنكهته الحلوة والعطرية من الفواكه المجففة مثل الزبيب وقشر البرتقال وقشر الليمون. يتم تصنيع البرمبراك من الدقيق والسكر والتوابل، وغالبًا ما يضاف إليه القليل من الشاي لتليين الفاكهة وإعطائها طعمًا مميزًا ومنعشًا. تعتبر الكعكات من المشاهد الشائعة في عيد الهالوين في أيرلندا، ومن المعتاد أن يتم إخفاء عملة معدنية أو خاتم أو قطعة من القماش داخل الكعكة. هذه الأشياء تهدف إلى التنبؤ بالمستقبل بالنسبة للمتلقي.

كل طبق في أيرلندا الشمالية له قصته وهويته الخاصة، من وجبة الإفطار المقلية التقليدية في أولستر إلى المحار الأيرلندي الطازج أو الحساء الأيرلندي. إن الاستمتاع بهذه الأطباق لا يساعدك فقط على فهم المزيد عن الثقافة الأيرلندية الشمالية، بل إنه أيضًا طريقة رائعة للتواصل مع جمال الحياة البسيطة هنا.

تمنح شركة Tugo Travel للقراء الرمز الترويجي "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1،000،000 دونج عند التسجيل لجولة.

قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين

المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/danh-sach-nhung-mon-an-nen-thu-khi-den-bac-ireland-185241030103356205.htm