شركة نام دوونغ العالمية للأغذية و73 عامًا من الحفاظ على هوية العلامة التجارية الفيتنامية

لا تقتصر منتجات شركة Nam Duong International Food Company Limited ذات الهوية التجارية الفيتنامية القوية على كونها مألوفة في كل وجبة عائلية فيتنامية فحسب، بل انتشرت أيضًا إلى العديد من البلدان حول العالم خلال رحلة التطوير التي استمرت 73 عامًا.

صلصة الصويا نام دونج ذات العلامة التجارية كون ميو دين لها تاريخ طويل ويتم تصديرها إلى العديد من البلدان - الصورة: سي دونج

سفينة القط الأسود قصيرة العمر - سمعتها ترقى إلى مستوى اسمها

عند ذكر نام دونغ، يتذكر العديد من الأشخاص على الفور خط صلصة الصويا (يطلق عليه العديد من الأشخاص اسم "تاو في يو") برمز القط الأسود. منذ ظهوره في عام 1951، أحب هذا المنتج أجيال من المستهلكين الفيتناميين لنكهته اللذيذة والمميزة.

في عام 1951، السيد تان تريو لونغ - وهو من مواليد مدينة تشاوزو، أسس مصنع صلصة الصويا نام دونغ في بن بينه دونغ (تشو لون - سايجون)، وكان اسمه الأصلي "مصنع صلصة الصويا بلاك كات - نام دونغ"، مستخدماً "رأس القط" كاسم تجاري. في ستينيات القرن العشرين، انتشر صلصة الصويا بلاك كات في جميع أنحاء المقاطعات الجنوبية والوسطى.

بحلول عام 1962، افتتحت شركة Black Cat - Indonesia أول مصنع لها في بنوم بنه (كمبوديا)، حيث باعت منتجاتها في جميع مقاطعات كمبوديا الستة عشر. ومن ثم واصل بناء المصنع الثاني في فيينتيان (لاوس).

في عام 1981، تم تكليف مصنع صلصة الصويا "القط الأسود - نام دونغ" إلى اتحاد التعاونيات التجارية في مدينة هوشي منه - سايجون كووب للإدارة، مع الاسم الجديد "مصنع صلصة السمك نام دونغ".

في ذلك الوقت، كانت البنية التحتية لشركة نام دونغ متدهورة للغاية، وكانت شبكة التوزيع قد اختفت تقريبًا ولم يكن هناك سوى منتج واحد، صلصة الصويا نام دونغ. على الرغم من عدم قدرتها على خسارة العلامة التجارية التي كانت لها بالفعل موطئ قدم في السوق، سارعت شركة Saigon Co.op إلى إعادة تنظيم مواردها البشرية، وزيادة عدد الموظفين الفنيين، والاستثمار في تحديث المصانع والآلات... لتبسيط عمليات الإنتاج وزيادة جودة المنتج.

من منتج أولي، تمتلك Nam Duong الآن العديد من المنتجات الأخرى مثل: صلصة الفلفل الحار، صلصة الفلفل، صلصة الحلو والحامض... على وجه الخصوص، صلصة الصويا لها أنواع عديدة: نكهة الفطر، نكهة الزنجبيل، نكهة الثوم والفلفل الحار... تتمتع Nam Duong بميزة كبيرة في الاعتماد على قناة توزيع نظام سوبر ماركت Co.op Mart (التابع لشركة Saigon Co.op) لتوصيل المنتجات إلى المستهلكين.

من المنتج الصيني الشهير قصير العمر Con Meo Den، واصلت Nam Duong تنويع منتجاتها عالية الجودة، مما أدى إلى نمو العلامة التجارية الفيتنامية - الصورة: Sy Dung

الوصول إلى المحيط

في 27 أكتوبر 2015، دخلت شركة Saigon Co.op ومجموعة Wilmar رسميًا في مشروع مشترك لتأسيس شركة Nam Duong International Food Company Limited (NDFC)، مما فتح مستوى جديدًا من التطوير لشركة Nam Duong. كان رأس مال الشركة الأولي أكثر من 152 مليار دونج، ثم زاد إلى أكثر من 328 مليار دونج، ومنه اتحاد التعاونيات التجارية بالمدينة. ساهمت شركة HCM (شركة Saigon Co.op) بأكثر من 160 مليار دونج (49٪)؛ ساهمت شركة SITEKI INVESTME NTS PTE LTD بأكثر من 167 مليار دونج (51%).

تتمتع مجموعة ويلمار بإدارة إنتاج قوية تضم 500 مصنع حول العالم، ومركزين بحثيين كبيرين في شنغهاي وسنغافورة، ونظام توزيع واسع النطاق يضم 170 ألف نقطة بيع بالتجزئة في فيتنام وحدها، وحضور في 40 دولة حول العالم.

ومن هذه النقطة التحولية، في عام 2017، تم إطلاق مصنع نام دونج الجديد وتشغيله في منطقة هيب فوك الصناعية (HCMC) باستثمار إجمالي يصل إلى 25.6 مليون دولار أمريكي، وسعة 50 ألف طن / سنة.

المصنع يحتوي على مرافق حديثة ويلبي معايير عالية من الجودة وسلامة الغذاء والنظافة، وحاصل على شهادات سلامة الغذاء وجودة النظافة وكذلك شهادات المسؤولية الاجتماعية من منظمات دولية مرموقة: AIB، FSSC 22000، SEDEX SMETA، ISO 14001:2015، FDA. وتبلغ الطاقة الإنتاجية الإجمالية للمصنع 90 ألف طن من مجموعات الصلصات والتوابل مثل: صلصة الصويا، صلصة الفلفل الحار، صلصة الطماطم، مسحوق التوابل، المايونيز...

حتى الآن، يتم توزيع منتجات Nam Duong على نطاق واسع في فيتنام ولاوس وكمبوديا مع منتجات ذات علامات تجارية مشهورة مثل: Nam Duong، Meizan، Neptune، Simply ومنتجات العلامات التجارية الخاصة في أنظمة السوبر ماركت. وفي الوقت نفسه، تعاونت الشركة أيضًا مع العديد من المستوردين والموزعين الدوليين لتصدير المنتجات تحت العلامات التجارية الخاصة أو علامات Nam Duong إلى دول مثل: الولايات المتحدة الأمريكية، وكندا، واليابان، وكوريا، ونيوزيلندا، وتايوان، وأستراليا، وروسيا، ...

من خلال الابتكار المستمر وإطلاق منتجات عالية الجودة، حصلت Nam Duong على العديد من الجوائز مثل: "السلع الفيتنامية عالية الجودة" لمدة 18 عامًا متتاليًا، Sao Vang Dat Viet (2005)، Green Enterprise للحماية البيئية الجيدة (2012)، "أفضل نكهة صلصة الصويا الفيتنامية 2019" التي منحتها مجلة Culture (كندا)...

تفخر نام دونغ بتراث علامتها التجارية وبالتطوير المستمر لفريقها على مر السنين. ونواصل سعينا الدؤوب في رحلتنا البحثية لابتكار منتجات فيتنامية عالية الجودة بنكهات لذيذة ترضي مختلف الأذواق.

نحن نؤمن بأن التوابل ليست مجرد مكونات، بل تحتوي أيضًا على الهوية والثقافة. "هذا ما يجعل نام دونغ - نكهة فيتنامية"، شارك السيد هو ديب آنه كوي - المدير العام لشركة نام دونغ الدولية للأغذية المحدودة.

يساعد التعاون بين Saigon Co.op وWilmar Group أيضًا Nam Duong على استخدام العلامات التجارية الشهيرة مثل: Meizan وSimply وNeptune... لذلك، على مر السنين، أصبح ملايين المستهلكين الفيتناميين على دراية كبيرة بسلسلة منتجات Nam Duong ويثقون بها مثل: صلصة الصويا وزيت الطهي ومسحوق التوابل وMSG...

في الآونة الأخيرة، واصلت شركة Nam Duong إطلاق منتج جديد - Meizan MSG. تم إطلاق Meizan MSG في سبتمبر 2024، وحظي باستقبال إيجابي من قبل المستهلكين بفضل جودة المنتج الجيدة وسعره المعقول، والذي يلبي بشكل كامل معايير الجودة وسلامة الغذاء لوزارة الصحة.

وأضاف السيد خوي: "تضمن منتجات ميزان MSG استيفاءً كاملاً لمعايير الجودة وسلامة الغذاء الصادرة عن وزارة الصحة. وذلك وفقًا للائحة الفنية الوطنية بشأن المضافات الغذائية ومحسنات النكهة، الصادرة بالتعميم رقم 18/2010 الصادر عن وزارة الصحة، والمرسوم الحكومي رقم 15/2018، الذي يُفصّل تطبيق عدد من مواد قانون سلامة الغذاء".

يتم حاليًا توزيع المنتج في فروع السوبر ماركت مثل: Co.opmart، Go، Bach Hoa Xanh ومتاجر البيع بالتجزئة في جميع أنحاء البلاد.

كل عبوة من Nam Duong MSG قبل وصولها إلى المستهلكين تحمل مسؤولية الالتزام بالجودة. صورة فوتوغرافية بواسطة سي دونج

في عام 2024، سجلت شركة Nam Duong International Food Co., Ltd. أيضًا الجودة والعلامة التجارية، وتلبية سلسلة من متطلبات إدارة الغذاء والدواء (الولايات المتحدة الأمريكية). وبفضل ذلك، لم يتم تصدير صلصة الصويا فقط، بل تم أيضًا تصدير سلسلة من منتجات نام دونغ رسميًا إلى الولايات المتحدة.

وفيما يتعلق بالتوجه التنموي، قال السيد هو ديب آنه كوي إن شركة نام دونغ ستواصل في الفترة المقبلة توسيع السوق المحلية والوصول إلى ما هو أبعد من الحدود. وأضاف "نخطط أيضًا لإطلاق خط إنتاج يعيد الطعم الفيتنامي الأصلي النقي لمنتج صلصة الصويا كون ميو دين من 50 إلى 60 عامًا مضت".

المصدر: https://tuoitre.vn/cong-ty-thuc-pham-quoc-te-nam-duong-va-73-nam-gin-giu-ban-sac-thuong-hieu-viet-20241210223609003.htm