قال المزارع نجوين فان هوانج (في بلدية فينه ثانه، منطقة لاب فو، مقاطعة دونج ثاب) إن هذه هي السنة الرابعة التي يقوم فيها بتشكيل الجريب فروت في حديقته لزيادة القيمة الاقتصادية لصنف الجريب فروت روبي ذو القشرة الخضراء واللحم الأحمر.
وبحسب السيد هوانج، فإن إنشاء ثمرة جريب فروت ذات شكل جميل وجذاب للنظر، من لحظة إزهار الجريب فروت حتى الحصاد، يتطلب من المزارع أكثر من 6 أشهر من الرعاية. عليه أن يختار حبات الجريب فروت المستديرة الجميلة ذات السيقان الكبيرة... ليضعها في القالب ليعطي الشكل المطلوب. ولذلك فإن كل شجرة تحتوي على أقل من 10 ثمار لإنشاء الأشكال ونقش الحروف.
وأضاف السيد هوانغ أن تشكيل الجريب فروت له متطلبات فنية صارمة للغاية. يجب عدم تعريض الجريب فروت لأشعة الشمس المباشرة ويجب تغطيته بإحكام لتجنب حروق الشمس. لأن أشعة الشمس المباشرة سوف تتسبب في سقوط الجريب فروت أو تحوله إلى اللون البني، ولن يكون للمنتج الشكل المطلوب. الطقس هذا العام ليس مناسبًا، لذا فإن عدد الجريب فروت المتبقي لا يتجاوز 150 زوجًا فقط.
سعر بيع كل زوج يتجاوز مليون دونج فيتنامي، وقد طلب الزبائن الدائمون أكثر من 70% من الجريب فروت. أما الباقي، فقد التقطتُ صورًا لكل حبة جريب فروت، بكل شكل، ونشرتها على مواقع التواصل الاجتماعي ليختار الزبائن منها بحرية، كما أضاف السيد هوانغ.
بصفته زبونًا منتظمًا، قال السيد تران ثانه كوانج - في مدينة هوشي منه، إنه في العام الأول ذهب إلى الحديقة لاختيار كل شكل من أشكال الجريب فروت لاستيراده وبيعه. لكن خلال العامين الماضيين، كان يعطي فقط كمية كل شكل من أشكال الجريب فروت مثل: القرع، قطرة الماء، شكل بوذا، وما إلى ذلك. في اليوم الذي سيقوم فيه السيد هوانغ بالتسليم إلى مدينة هوشي منه.
منتجات الجريب فروت مُشكَّلة ومُحفورة بكلماتٍ مُعبّرة، وهي مُناسبة للعرض خلال تيت. بعد الاستخدام، يُقيّم العملاء الجريب فروت على أنه ذو جودة عالية. بعد أكثر من شهر من عرضه خلال تيت، لا يزال الجريب فروت طازجًا وحلوًا عند تناوله. لذلك اخترتُ شراءه لإعادة بيعه، أضاف السيد كوانغ.
قالت السيدة لي ثي هوي - في بلدة بينه مينه بمقاطعة فينه لونج - إنها على الرغم من أنها تعيش في منطقة زراعة الجريب فروت، إلا أنها عندما رأت الجريب فروت على شكله على وسائل التواصل الاجتماعي، اشترته للاحتفال برأس السنة الفيتنامية في عام 2023 وطلبته لعيد رأس السنة الفيتنامية القادم.
وأضافت السيدة هيو: "على الرغم من أن السعر مرتفع، 1.3 مليون/الزوج، إلا أنني راضية عن اللون الأخضر الجميل، وعدم وجود أي عيوب على قشرة الجريب فروت، مما يمنحني الاعتقاد بأن الحياة في العام الجديد ستكون مواتية، وكل شيء سيسير بسلاسة عند عرض هذا الجريب فروت".
وأضاف السيد هوانج: "إن عدد الجريب فروت عالي الجودة في عام 2023 يبلغ حوالي 150 زوجًا، أي أقل بـ 100 زوج عن عام 2022، وبالتالي فإن كمية الجريب فروت قد تنفد قبل وقت أقرب من السنوات السابقة".
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)