موهبة زراعة الدوريان لدى حاملي شهادة الماجستير في الغرب، حيث تنتشر الثمار في جميع أنحاء الشجرة في غير موسمها

بفضل معرفته العلمية، تمكن السيد دونج دينه توين من معالجة أشجار الفاكهة بفعالية، وبيع الفاكهة بأسعار مرتفعة، وتحقيق إيرادات تزيد عن مليار دونج سنويًا.

الدراسة في الجامعة وزراعة الدوريان في نفس الوقت

خلال جولة معنا في حديقة الدوريان التي تؤتي ثمارها مبكرًا، قال توين إنه يمتلك حاليًا حديقتين للدوريان. تبلغ مساحة حديقة الدوريان 1 هكتارًا وتضم أكثر من 160 شجرة، ويبلغ عمرها الآن 8 سنوات؛ تبلغ مساحة الحديقة 6000 متر مربع وتضم 130 شجرة عمرها 6 سنوات. لقد قام بمعالجة كلا الحديقتين لإنتاج فاكهة خارج موسمها، لذلك كانت تباع دائمًا بأسعار مرتفعة.

وقال السيد توين إنه ولد في عائلة مزارعة، لكنه شهد والديه يعملان بجد في الحقول ولكنهما يحصلان على حصاد أرز "جيد في بعض الأحيان، وسيئ في بعض الأحيان"، لذلك كان يعتز دائمًا بفكرة تحويل حقل عائلته إلى بستان لتحقيق إنتاجية أعلى وكفاءة اقتصادية.

تنتج شجرة دوريان في الحديقة عمرها حوالي 6 سنوات أكثر من 30 ثمرة متقاطعة على الجذع والفروع.

للحصول على المعرفة الكافية لتطبيقها على عملية الزراعة، التحق السيد توين بعلم التربة في جامعة كان ثو في عام 2015. في ذلك الوقت، درس وجمع المعرفة وبدأ في تحويل حقول الأرز إلى حدائق دوريان على مساحة هكتار واحد مع أصناف Ri6 وقليل من Monthong.

وفي عام 2018، واصل زراعة حديقة أخرى من الدوريان على مساحة تزيد عن 6000 متر مربع. وبعد تخرجه، واصل دراسته للحصول على درجة ثانية في علم النبات لتكملة معارفه في مجال النباتات، والعناية بالنباتات، ومعالجة الزهور والفواكه، والتسميد بشكل مناسب. بعد حصوله على شهادته الثانية، درس للحصول على درجة الماجستير لمدة عامين آخرين لاكتساب معرفة متعمقة بالنباتات، والشعور بالأمان في المضي قدمًا مع أشجار الدوريان.

درستُ لمدة ثماني سنوات لإكمال تخصصين رئيسيين، وحصلتُ على درجة الماجستير، وحصلتُ على شهادتي في بداية هذا العام. خلال دراستي، رغبتُ في الدراسة وتأسيس مشروع من حديقة دوريان في آنٍ واحد، لاكتساب المعرفة والخبرة اللازمة للنجاح في هذا النموذج، كما قال توين.

خلق الجفاف، وجعل الدوريان يؤتي ثماره خارج موسمه

الأصناف من الدوريان التي يزرعها السيد توين هي في الغالب من نوع Ri6، مع عدد قليل من الدوريان من نوع Monthong وMusangking. وهي أصناف ذات إنتاجية عالية وجودة جيدة، وتحظى بشعبية كبيرة في السوق.

بفضل خبرته التي تزيد عن 8 سنوات في زراعة الدوريان، قام السيد توين بالبحث وتطبيق بنجاح معالجة أشجار الدوريان لتزهر في غير موسمها للاستفادة من فجوة السوق وبيعها بسعر مرتفع.

"أستغل أرضي ومعرفتي لزراعة الدوريان بفعالية وأمان، وإنتاج أفضل نوعية من الدوريان لتقديمها للمستهلكين"، كما اعترف توين. لكي تزدهر النباتات الاستوائية، من الضروري خلق بيئة جافة ومعالجة النباتات بالأسمدة ومثبطات النمو لجعل الزهور أكثر تركيزًا. بعد حوالي شهر من المعالجة، سوف "تسحر" الزهرة، وتشكل الزهور وتتقدم بعناية.

بحلول شهر سبتمبر تقريبًا، سأقوم بمعالجة الإزهار خارج الموسم، وأسمده، وأُنبت البراعم، وأغطيه بالبلاستيك لمنع الجفاف، وأُنشئ أخاديد إضافية لتصريف أسرع، وأُحد من نمو الجذور. بعد إزهار الشجرة، أقوم بالتسميد والرش بشكل دوري للوقاية من أمراض شجرة الدوريان وعلاجها. إذا اعتنيت بها جيدًا، فسيتم حصادها بعد حوالي ستة أشهر. جودة الثمار مضمونة، وسعرها ضعف سعر الزراعة في موسمها المناسب، كما قال توين.

ومع ذلك، فإن التعامل مع خارج الموسم يتطلب أيضًا الكثير من التقنيات لأنه عندما يقع في موسم الأمطار، فإنه سيؤثر على عملية التلقيح، حيث تعمل مياه الأمطار على تخفيف تركيز العسل في القطن، ولن تنتج النباتات ذات التلقيح الضعيف بذورًا.

"لقد تلقيت تعليمًا وتدريبًا في مجال النباتات، حتى أتمكن من تطبيقها في الزراعة بشكل أفضل، مثل اختيار المكونات والمكونات النشطة التي يجب استخدامها للنباتات أو التقنيات اللازمة لخلق أفضل إنتاجية وجودة لحديقتي"، كما شارك توين.

في الوقت الحالي، ستنتج مساحة 1 هكتار حوالي 15 طنًا سنويًا. قام ببيع الدوريان للشركة بمبلغ 110.000 دونج/كجم. وبفضل ذلك، فإنها تحقق إيرادات تقدر بنحو مليار دونج سنويًا.

المصدر: https://danviet.vn/biet-tai-trong-sau-rieng-cua-chang-thac-si-mien-tay-nghich-vu-ma-trai-de-chang-chit-khap-than-cay-20240621002336596.htm